Omakase Osai Sushi Hongdae

Uno de los tipos de sake de alta calidad de Japón, elaborado con arroz altamente refinado. Se caracteriza por su rico aroma afrutado y su suave paso por la garganta. Combina bien con mariscos o platos ligeros.

Vino por copa elaborado con uvas Chardonnay o Moscato. El Chardonnay ofrece un sabor seco y rico, mientras que el Moscato ofrece un sabor dulce y refrescante. Es ideal para disfrutar como aperitivo o con comidas ligeras.

Bebida fermentada elaborada con métodos tradicionales coreanos. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y combina bien con una variedad de platos coreanos. Es aún mejor si se bebe frío.

Hallasan es un soju premium producido en la isla de Jeju, que presume de un sabor puro. Cheongha es un vino de arroz hecho de arroz, caracterizado por su sabor suave y limpio. Combina especialmente bien con platos de pescado crudo o marisco.

Jinro Is Back es un soju con un diseño retro, caracterizado por su suave paso por la garganta. Chamisul Fresh es uno de los sojus más populares en Corea, con un sabor limpio y refrescante que combina bien con cualquier plato.

Una cerveza lager popular y representativa de Corea. Cass ofrece un sabor frío y refrescante, mientras que Terra ofrece un sabor limpio y suave. Es una opción popular que combina bien con cualquier comida.

Cerveza Tsingtao sin alcohol. Puedes disfrutar del sabor original de Tsingtao, caracterizado por su frescura y sabor refrescante. Es ideal para conductores o para quienes evitan el alcohol.

La cola es una bebida carbonatada como Coca-Cola, con un sabor dulce y refrescante. El sprite es una bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima, refrescante y efervescente. Es bueno para aliviar la sed.

Bebida carbonatada que contiene quinina, con un ligero amargor y refrescante. Se utiliza principalmente para preparar cócteles como el Gin Tonic, pero también se puede disfrutar sola y fría.

Plato de cabeza de dorada fresca asada. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y es divertido quitar la carne pegada a los huesos. Es popular como acompañamiento para bebidas.

Plato de cabeza de salmón fresco asado. Puedes disfrutar del sabor sabroso y graso característico del salmón, y su textura suave es exquisita. Es bueno como acompañamiento para bebidas o como guarnición para el arroz.

Huevas de erizo de mar frescas, llenas del aroma del mar y con una textura suave y cremosa. Su sabor salado y dulce es exquisito. Es ideal para disfrutar con sushi o sashimi.

Anguila de agua dulce, caracterizada por su sabor único, sabroso y ligero. Se cocina principalmente a la parrilla o como plato de arroz, y también se conoce como alimento para la resistencia. La combinación de carne tierna y piel masticable es excelente.

Parte de la aleta del rodaballo, con una textura masticable y elástica y un sabor sabroso. Tiene un alto contenido de grasa, lo que le da un gran sabor. Se disfruta principalmente como sushi o sashimi, y se sirve con wasabi y salsa de soja.

Plato de langostinos gigantes crujientes. Crujiente por fuera y tierno por dentro, puedes disfrutar del sabor sabroso de los langostinos. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja o tártara.

Se refiere a piezas adicionales de sushi o sashimi que se pueden seleccionar. Se sirven con ingredientes frescos del día y puedes solicitar el tipo que desees probar.

Servicio que permite a los clientes consumir sus propias bebidas alcohólicas en el restaurante. Se cobra una tarifa por botella y es útil cuando se desea disfrutar de un vino de colección personal o una bebida especial.