FOCACCIA FINA stracciatella, pesto
FOCACCIA FINE stracciatella, pesto
Pan plano italiano horneado, cubierto con cremoso queso stracciatella y pesto. Textura crujiente y tierna.
€8
≈
0
Olivia
Olivia
Antipasti
VITELLO TONATO
espuma de alcaparras y verduras marinadas
Plato frío compuesto de finas lonchas de ternera cubiertas con una salsa untuosa de atún y alcaparras. Un clásico italiano sabroso.
€12~
≈
BERENJENAS FRITAS CON ALBAHACA
BEIGNETS D'AUBERGINE AU BASILIC
salsa arrabbiata
Rodajas de berenjena empanadas y fritas, servidas con salsa de tomate picante. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
€10
≈
0
LANGUESTINOS TEMPURIZADOS, ALIOLI
GAMBERONI FAÇON TEMPURA, AIOLI
Langostinos grandes fritos en una ligera masa tempura, acompañados de salsa de ajo. Crujiente y sabroso.
€12
≈
0
TABLA DE EMBUTIDOS
PLANCHE DE CHARCUTERIE
verduras y quesos italianos
Surtido de embutidos, quesos y verduras marinadas italianas para compartir. Ideal para el aperitivo.
€19~
≈
Mozzarella
BURRATA Y TOMATES ANTIGUOS
BURRATA ET TOMATES D'ANTAN
albahaca, aceite de oliva virgen extra
Queso fresco italiano cremoso servido con variedades de tomates antiguos. Fresco y lácteo.
€15
≈
0
BURRATA Y VERDURAS A LA PARRILLA
BURRATA ET LÉGUMES GRILLÉS
espárragos, calabacines, pimientos, berenjenas
Burrata cremosa acompañada de un surtido de verduras mediterráneas a la parrilla. Una mezcla de texturas frías y templadas.
€17
≈
0
BURRATA GIGANTE DE PUGLIA (250g) para 2
BURRATA GÉANTE DES POUILLES (250g) pour 2
aceite de oliva, crema balsámica
Burrata muy grande para compartir, aderezada simplemente para apreciar su sabor. Textura rica y fundente.
€21
≈
0
Panuozzo
Bocadillo tradicional napolitano a base de masa de pizza
MONTAÑA
MONTAGNA
patata, cebolla, taleggio, jamón de Parma, rúcula
Bocadillo caliente en masa de pizza relleno de queso taleggio, jamón crudo y patatas. Sabroso y rústico.
€18
≈
0
NORUEGA
NORVEGESE
salmón fresco y ahumado, nata fresca, mozzarella, tomates cherry, rúcula y orégano
Bocadillo en masa de pizza relleno de salmón y queso fresco. Una versión marina del panuozzo.
€19
≈
0
Pasta fresca
RAVIOLI DE RICOTTA Y ESPINACAS
RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS
crema de salvia, parmesano
Pasta rellena de ricotta y espinacas, servida con una cremosa salsa de salvia. Sabores dulces y herbáceos.
€17
≈
0
LASAÑA ALLA STRACCIATELLA
LASAGNA ALLA STRACCIATELLA
rúcula, parmesano
Lasaña gratinada enriquecida con stracciatella cremosa. Un plato de pasta al horno rico y fundente.
€18
≈
0
RISOTTO CREMOSO CON GAMBAS Y SPIANATA
RISOTTO CRÉMEUX AUX GAMBAS ET SPIANATA
crema de piquillos
Arroz cremoso cocido con gambas y salami picante italiano. Rico en sabores.
€24
≈
0
LINGUINE ALLE VONGOLE
cochas, aceite de oliva, ajo y perejil
Pasta larga con cochas (vongole) en salsa de ajo y aceite de oliva. Un clásico de marisco.
€23
≈
0
LINGUINE CARBONARA
Pasta servida con salsa de huevo, queso pecorino y guanciale (papada de cerdo). Rica y con pimienta.
€17
≈
0
LINGUINE CON DOS SALMONES
LINGUINE AUX DEUX SAUMONS
crema de eneldo
Pasta acompañada de salmón fresco y ahumado en una salsa cremosa de eneldo.
€19
≈
0
RIGATONI ALL'ARRABBIATA
quenelle de stracciatella
Pasta tubular en salsa de tomate picante, suavizada con stracciatella fresca.
€18
≈
0
RIGATONI CON GORGONZOLA
RIGATONI AU GORGONZOLA
rúcula, nueces y jamón de Parma
Pasta con salsa de queso azul gorgonzola, cubierta con nueces y jamón crudo. Sabor intenso y salado.
€21
≈
0
RIGATONI AL TRUFA
RIGATONI AL TARTUFO
y su burrata trufada
Pasta con trufa servida con una burrata también trufada. Muy aromático y lujoso.
€26
≈
0
Ensaladas
L'OLIVIA
tomates antiguos, aguacate, alcachofa, bocconcini di buffala, vitello tonato, rúcula, albahaca
Ensalada grande compuesta con verduras, mozzarella y ternera en salsa de atún. Fresca y completa.
€18
≈
0
LA TALEGGIO
nems de taleggio, tomates antiguos, piquillos de ricotta, jamón de Parma, rúcula, nueces y miel de Sicilia
Ensalada gourmet con queso taleggio crujiente, jamón crudo y toques agridulces.
€19
≈
0
ENSALADA DE PULPO
SALADE DE POULPE
patatas vitelotte, pulpo, spianata, rúcula, tomates cherry, cebolla roja
Ensalada templada de pulpo y patatas violetas con salami picante. Sabores marinos y especiados.
€18
≈
0
Carpaccio y Tartar
CARPACCIO DE TERNERA rúcula, parmesano
CARPACCIO DE BŒUF roquette, parmesan
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con rúcula y lascas de parmesano. Ligero y sabroso.
€17
≈
0
CARPACCIO DE BŒUF CON VERDURAS
CARPACCIO DE BŒUF LÉGUMES
verduras marinadas, espárragos, piñones
Carpaccio de ternera aderezado con verduras marinadas para mayor frescura y crocante.
€24~
≈
TARTAR DE PUGLIA
TARTARE DES POUILLES
pesto rojo, parmesano, stracciatella, rúcula, piñones, cobertura a elegir
Tartar de ternera preparado al estilo italiano con pesto y queso fresco. Textura tierna y sabrosa.
€19
≈
0
Platos
Carne
LA MILANESA EXTRA TIERNA
LA MILANAISE EXTRA TENDRE
buena rodaja en la nuez
Escalopa de carne empanada y frita, tierna y dorada. Similar al schnitzel pero al estilo italiano.
€19
≈
0
SALTIMBOCCA A LA SALVIA
SALTIMBOCCA À LA SAUGE
jamón de Parma y mozzarella
Escalopas de ternera cubiertas de jamón crudo y salvia, cocinadas en vino blanco. Sabroso y aromático.
€21
≈
0
CHÂTEAU FILET DE BŒUF AU GORGONZOLA
CHÂTEAU FILET DE BOEUF AU GORGONZOLA
Trozo de ternera grueso y tierno servido con salsa de queso azul.
€32
≈
0
LE FRENCHY BURGER
ternera a la parrilla, reblochon, speck a la parrilla, cebolla, tomate, rúcula, alioli casero
Hamburguesa con queso de montaña (reblochon) y panceta crujiente.
€18
≈
0
LA ITALIANA BURGER CON GORGONZOLA
L'ITALIEN BURGER AU GORGONZOLA
ternera a la parrilla, gorgonzola, panceta, tomate, cebolla roja, rúcula
Hamburguesa con sabores italianos, queso azul y panceta italiana.
€19
≈
0
COSTILLAR DE CORDERO ASADO AL ROMERO
CARRÉ D'AGNEAU RÔTI AU ROMARIN
cocción a baja temperatura, gratinado de patatas con taleggio
Costillas de cordero asadas lentamente con hierbas, servidas con un gratinado de patatas.
€32
≈
0
ESTOFADO DE TERNERA ALLA CACCIATORA
SAUTÉ DE VEAU ALLA CACCIATORA
(champiñones, aceitunas, tomates, vino blanco, panceta), linguine
Estofado de ternera con verduras y vino blanco, estilo cazador, servido con pasta.
€19
≈
0
Pescado
PULPO A LA PLANCHA
POLPO À LA PLANCHA
risotto cremoso con spianata
Pulpo a la parrilla servido con un risotto cremoso y especiado.
€24
≈
0
RODAJA DE SALMÓN
PAVÉ DE SAUMON
crema de sorrento, pesto rosso, caponata (ratatouille italiana con alcaparras y aceitunas)
Rodaja de salmón a la parrilla acompañada de ratatouille siciliana agridulce.
€21
≈
0
Menú infantil
Menú infantil
Menu enfant
Pizza bambino o rigatoni tomate, bebida y bola de helado
Menú infantil que incluye un plato principal (pizza o pasta), una bebida y un postre.
€14~
≈
Pizzas
Ingredientes adicionales +1.50 / jamón de Parma + 3 / burrata +5
tintos
MARGARITA
MARGHERITA
tomate, mozzarella, albahaca
La pizza clásica con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Sencilla y deliciosa.
€13
≈
0
NAPOLITANA
NAPOLITAINE
tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras sicilianas, albahaca
Pizza con sabores marinos salados con anchoas y alcaparras.
€15
≈
0
VEGETARIANA
VÉGÉTARIENNE
mozzarella, tomates frescos, pimientos, alcachofas romana, calabacines, berenjenas, champiñones
Pizza cubierta con una variedad de verduras frescas y a la parrilla.
€16
≈
0
REGINA CLASSICA
tomate, mozzarella, jamón a las hierbas, champiñones frescos, albahaca
La 'reina' de las pizzas con jamón y champiñones.
€16
≈
0
DIAVOLA TOMATE
mozzarella, spianata, cebolla roja, rúcula
Pizza picante con salami especiado (spianata) y cebolla.
€16
≈
0
PARMA TOMATE
mozzarella, tomates cherry, jamón de Parma, rúcula, albahaca
Pizza cubierta con jamón crudo de Parma, a menudo añadido después de la cocción.
€17
≈
0
CUATRO ESTACIONES
QUATRE SAISONS
tomate, mozzarella, jamón, verduras marinadas, espárragos, alcachofas romana
Pizza dividida en cuatro partes con coberturas diferentes que representan las estaciones.
€18
≈
0
CALZONE
tomate, mozzarella, champiñones, jamón a las hierbas, huevo
Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, champiñones, queso y huevo.
€16
≈
0
RICOTTA
tomate, mozzarella, ricotta, parmesano, berenjenas, tomates cherry, albahaca
Pizza con un toque de queso ricotta fresco y berenjenas.
€17
≈
0
BURRATA
tomate, mozzarella, burrata, rúcula, crema balsámica
Pizza coronada con una bola de burrata cremosa entera o cortada.
€19
≈
0
CAMPIONE
tomate, mozzarella, cebolla, ternera, pimientos marinados, orégano
Pizza cubierta con carne de ternera picada o en trozos y pimientos.
€16
≈
0
TONNATA
tomate, mozzarella, atún, cebolla roja, huevo, orégano, aceitunas negras
Pizza de atún y cebolla, una combinación clásica.
€18
≈
0
blancos
STRACCIATELLA VERDE
crema de albahaca, speck, tomates confitados, stracciatella, rúcula, parmesano, crema balsámica
Pizza con base blanca, pesto de albahaca, jamón ahumado (speck) y queso cremoso.
€19
≈
0
RÚSTICA
RUSTICA
nata, mozzarella, cabra, miel, rúcula, tomates cherry
Pizza dulce-salada con queso de cabra y miel sobre base blanca.
€16
≈
0
QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, gorgonzola, cabra, parmesano
Pizza de cuatro quesos, rica y fundente.
€16
≈
0
SALMÓN
SALMONE
mozzarella, cebolla, salmón fresco y ahumado, rúcula
Pizza blanca con salmón y cebolla.
€19
≈
0
TALEGGIO
nata, cebolla, patata, taleggio, panceta, huevo
Pizza montañesa con patatas, panceta y queso taleggio.
€18
≈
0
TRUFADO
TRUFFO
crema de trufa, mozzarella, burrata, jamón de Parma, rúcula
Pizza gourmet con crema de trufa y burrata.
€24
≈
0
Dulces
ENSALADA DE FRUTAS A LA ITALIANA
SALADE DE FRUITS À L'ITALIENNE
limón, albahaca
Mezcla de frutas frescas aderezada con zumo de limón y albahaca para darle frescura.
€9
≈
0
MILHOJAS DE PISTACHO
MILLEFEUILLE À LA PISTACHE
Pastelería crujiente con crema de pistacho.
€10
≈
0
NAPOLI TIRAMISÚ
Clásico postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla.
€9
≈
0
PIZZA NUTELLA
avellanas tostadas, praliné
Masa de pizza dulce untada con Nutella y cubierta de avellanas.
€9
≈
0
CHEESECAKE DE LIMA
CHEESECAKE CITRON VERT
arándanos frescos
Pastel de queso fresco ácido de lima.
€9
≈
0
MOUSSE DE CHOCOLATE
MOELLEUX AU CHOCOLAT
helado stracciatella
Pastel de chocolate con corazón líquido, servido con una bola de helado.
€9
≈
0
PANNA COTTA CON VAINILLA DE HABA TONKA
PANNA COTTA À LA FÈVE DE TONKA
arándanos frescos
Crema de postre italiana gelatinosa, aromatizada con haba tonka (sabor vainilla/almendra).
€9
≈
0
CAFÉ GOURMAND
tiramisú, panna cotta, ensalada de frutas frescas
Café servido con una selección de mini-postres.
€9
≈
0
MAISON "ANTOLIN" Helados Artesanales desde 1916
Helados Artesanales
Glaces Artisanales
Sabores: café, chocolate, vainilla, pistacho, avellana, fresa, tiramisú, limón albahaca, stracciatella, mango, caramelo con mantequilla salada
Helados y sorbetes artesanales de sabores variados.
€6~
≈
CAFÉ, CHOCOLATE LIÉGEOIS
CAFÉ, CHOCOLAT LIÉGEOIS
Copa de helado de café o chocolate con salsa y nata montada.
€8
≈
0
DOLCE VITA
sorbetes de mango, fresa y limón albahaca, arándanos frescos y nata montada
Copa de sorbetes afrutados con nata montada.
€9
≈
0
MINETTA
helados de caramelo con mantequilla salada y chocolate, merengue, coulis de chocolate, nata montada
Copa gourmet de caramelo y chocolate.
€9
≈
0
LOLITA
helado de café y tiramisú, bizcocho de soletilla, licor de Amaretto, nata montada
Copa de helado inspirada en el tiramisú con licor de almendras.
€10
≈
0
AMARENA
helado de vainilla y cerezas amarena, nata montada
Copa de helado de vainilla con cerezas confitadas en almíbar.
€10
≈
0
LIMONCELLO
sorbete de limón albahaca y licor de limoncello
Sorbete de limón bañado en licor de limón italiano.
€9
≈
0
Quesos
Surtido de quesos
ASSORTIMENT DE FROMAGES
taleggio, gorgonzola, camembert di bufala
Selección de tres quesos italianos.
€12
≈
0
TALEGGIO
Queso italiano de pasta blanda y corteza lavada, cremoso y aromático.
€7
≈
0
GORGONZOLA
Queso azul italiano con vetas, sabor pronunciado.
€7
≈
0
CAMEMBERT DI BUFALA
Queso tipo camembert elaborado con leche de búfala.
€7
≈
0
Vinos
ITALIANOS
Tintos
PUGLIA IGT Diverso bio
Vino tinto italiano ecológico de la región de Puglia.
€6~
≈
REGGIANO LAMBRUSCO DOC
Fontevecchia bio
Vino tinto espumoso italiano.
€29~
≈
MONTEPULCANIO D'ABRUZZO
Fontevecchia bio
Clásico vino tinto italiano de los Abruzos.
€32~
≈
SICILIA DOC
Nero d'Avola - Amira
Vino tinto siciliano de la variedad Nero d'Avola.
€7~
≈
SALENTO IGT
Primitivo - Terrame
Vino tinto del sur de Italia (Salento), variedad Primitivo.
€8~
≈
CHIANTI DOCG
Sangiovese, Governo all'Uso Toscano
Famoso vino tinto toscano.
€39~
≈
SALENTO IGT
Castello Monaci Coribante
Vino tinto de Salento.
€42~
≈
BAROLO DOCG
Ca'Bianca Piamonte
Prestigioso vino tinto del Piamonte.
€95~
≈
Blancos
UMBRIA IGT
Bigi - Vipra bianca
Vino blanco de la región de Umbría.
€6.50~
≈
ORVIETO DOC
Bigi - Vipra bianca
Vino blanco italiano seco y vivo.
€8~
≈
Rosados
LAMBRUSCO ROSATO DOC
Eretico - Vino rosado espumoso
Vino rosado espumoso.
€26~
≈
VENEZIA DOC
Pinot Grigio Blush
Vino rosado ligero de Véneto.
€6~
≈
CHIARETTO DI BARDOLINO, INFINITO
Corvina, Rondinella, Molinara
Vino rosado italiano.
€38~
≈
FRANCÉS
Tintos
CÔTES DU RHÔNE AOC Recati
Vino tinto del valle del Ródano.
€5.50~
≈
HAUT-MÉDOC AOC
Château Haut Madrac
Vino tinto de Burdeos.
€39~
≈
Blancos
PAYS D'OC IGP Chardonnay
Vino blanco de la variedad Chardonnay.
€5.50~
≈
POUILLY FUMÉ AOC de Ladoucette
Vino blanco del Loira, seco y mineral.
€14~
≈
Rosados
CÔTES DE PROVENCE AOP
Note Bleue
Vino rosado de Provenza.
€6.50~
≈
CÔTES DE PROVENCE AOP
Côté Presqu'île par Minuty
Vino rosado prestigioso de Provenza.
€8~
≈
Burbujas
CHAMPAGNE LANSON
Black Label
Champán francés.
€11~
≈
PROSECCO
Vino espumoso italiano.
€7
≈
0
Aperitivos
MARTINI blanco o rojo
MARTINI blanc ou rouge
Vermut italiano.
€6.50
≈
0
CAMPARI ORANGE
Aperitivo amargo mezclado con zumo de naranja.
€6.50
≈
0
APEROL SPRITZ 25cl
Prosecco, Aperol, naranja fresca
Cóctel veneciano amargo y espumoso.
€9
≈
0
NEGRONI
Cóctel italiano clásico a base de ginebra, vermut rojo y Campari.
€9
≈
0
AMERICANO
Cóctel a base de Campari, vermut rojo y soda.
€9
≈
0
CRODINO sin alcohol
CRODINO sans alcool
Aperitivo italiano sin alcohol, amargo y espumoso.
€6
≈
0
Cervezas
botella
VEDETT BLANCHE
Cerveza blanca belga.
€6.50
≈
0
MORETTI
Cerveza lager italiana clásica.
€6.50
≈
0
LA PARISIENNE BLONDE
Cerveza rubia artesanal de París.
€6.50
≈
0
CHOUFFE
Cerveza rubia belga fuerte.
€6.50
≈
0
de barril
PERONI
Cerveza rubia italiana de barril.
€4.70~
≈
ST STEFANUS AMBRÉE
Cerveza de abadía belga ámbar.
€5.50~
≈
CERVEZA DEL MOMENTO
BIÈRE DU MOMENT
Cerveza especial cambiante según la selección.
€4.50~
≈
Digestivos
LIMONCELLO / AMARETTO 5cl
Licor italiano de limón o almendra.
€8
≈
0
GRAPPA / SAMBUCA 5cl
Orujo de orujo o licor de anís.
€8
≈
0
CALVADOS 5cl
Orujo de manzana normando.
€9
≈
0
COGNAC / ARMAGNAC 5cl
Orujo de vino francés.
€9
≈
0
COGNAC XO / ARMAGNAC XO 5cl
Orujo de vino francés envejecido (Extra Old).
€16
≈
0
Aguas
SAN BENEDETTO
sin gas o con gas
Agua mineral italiana.
€5~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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4.4
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