Old Saigon Ueno Okachimachi

Un plato de fideos vietnamita representativo, con fideos de arroz en una sopa ligera a base de pollo o ternera. Tiene un toque de hierbas y un umami profundo dentro de su frescura. Ajuste el sabor con lima y salsa de chile, y disfrútelo mientras esté caliente.

Plato de arroz salteado con carne y verduras. Se caracteriza por su sabor aromático y textura suelta. Se puede compartir con otros platos o disfrutar solo como un bocado ligero.

Un plato vietnamita con fideos de arroz finos, que a menudo se mezclan con diversos ingredientes. Tiene un sabor refrescante y un buen equilibrio cuando se come con verduras y carne.

Plato nacional de Vietnam, caracterizado por una sopa sabrosa a base de ternera y fideos de arroz suaves. La armonía entre las hierbas y el umami de la ternera es exquisita y saciante.

Un plato de fideos vietnamitas caracterizado por una sopa ligera con el umami del pollo y fideos de arroz flexibles. Tiene un sabor suave y se puede ajustar al gusto con limón o chile.

Un plato de fideos de arroz salteados con gambas y diversas verduras en una salsa especial. Se caracteriza por su aroma aromático y la salsa espesa que se adhiere bien a los fideos.

Un plato de fideos vietnamitas con cerdo asado casero, hecho con fideos de arroz masticables diferentes al pho. Tiene una sopa a base de cerdo y un sabor rico.

Un salteado vietnamita de verduras abundantes, huevo y fideos. Se puede disfrutar de la textura de varias verduras, es saludable pero satisfactorio.

Un plato de fideos mezclados vietnamitas sin sopa. Se caracteriza por mezclar bien la salsa agridulce y los ingredientes, permitiendo disfrutar del sabor de los fideos y la combinación de ingredientes.

Un plato de la región central de Vietnam, Hue, caracterizado por una sopa picante de ternera y fideos de arroz gruesos. El aroma a hierba limón estimula el apetito, y hay un profundo umami dentro de su picante.

Un plato de fideos fríos con verduras frescas y rollitos de primavera fritos sobre fideos de arroz. Se sirve con una salsa agridulce y se mezcla antes de comer.

Un plato de fideos de arroz de Hanoi, servido con cerdo asado y albóndigas, hierbas y una salsa agridulce para mojar. Se caracteriza por el aroma a carne a la parrilla y la frescura de las hierbas.