مطعم أولد سايغون أونو أوكايماتشي

Name: مطعم أولد سايغون أونو أوكايماتشي
Address: Japan, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 5 Chome−19−6 丸政ビル 3階, طوكيو
Price range: ¥400 - ¥3200

Old Saigon Ueno Okachimachi

★ 3.8 (374) $$Moderate 📍 Japan, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 5 Chome−19−6 丸政ビル 3階

مجموعة غداء خاصة

الاثنين - السبت: 11 صباحًا - 3 مساءً (شامل الضريبة)

المجموعة A: فو

Set A: フォーセット Phở

فو دجاج سبرينغ رولز طازجة سلطة، حلوى قهوة فيتنامية

طبق نودلز فيتنامي شهير، يتكون من مرق خفيف بنكهة الدجاج أو لحم البقر مع نودلز الأرز. يتميز بالأعشاب المنعشة ونكهته العميقة. قم بتعديل النكهة حسب الرغبة بالليمون أو صلصة الفلفل الحار، واستمتع به وهو دافئ.

¥980 ≈ $6.00

المجموعة B: أرز مقلي منزلي

Set B: 自家製チャーハン

فو مع لحم الخنزير سبرينغ رولز طازجة سلطة، حلوى قهوة فيتنامية

طبق أرز مقلي مع اللحم والخضروات. يتميز بنكهته العطرية وقوامه المتفتت. يمكن مشاركته مع أطباق أخرى أو الاستمتاع به كوجبة خفيفة بمفرده.

¥980 ≈ $6.00

المجموعة C: بون بو (شعيرية لحم بقري حار)

Set C: 牛肉辛口のビーフン Bún Bò

سبرينغ رولز طازجة سلطة، حلوى قهوة فيتنامية

طبق فيتنامي مصنوع من نودلز الأرز الرفيعة، غالبًا ما يتم خلطه مع مكونات مختلفة. يتميز بمذاقه المنعش، ويتوازن جيدًا عند تناوله مع الخضروات واللحوم.

¥980 ≈ $6.00

أطباق جانبية

فو لحم البقر phở bò

牛肉のフォー phở bò

طبق وطني فيتنامي يتميز بمرق غني قائم على لحم البقر ونودلز الأرز الناعمة. يتناغم طعم لحم البقر والأعشاب بشكل رائع، وهو مشبع.

¥1,150 ≈ $7.00

فو دجاج phở gà

鶏肉のフォー phở gà

طبق نودلز فيتنامي يتميز بمرق خفيف بنكهة الدجاج، ونودلز أرز مرنة. يتميز بمذاقه اللطيف، ويمكن تعديله حسب الرغبة بالليمون أو الفلفل الحار.

¥980 ≈ $6.00

فو بالجمبري والخضروات المشكلة مقلي phở xào xào

海老野菜ミックスフォーの餡炒め phở xào xào

طبق نودلز الأرز مع الجمبري والخضروات المشكلة مقلي بصلصة خاصة. تتميز برائحتها العطرية وصلصتها السميكة التي تلتصق بالنودلز جيدًا.

¥1,100 ≈ $7.00

هوء تييو باللحم المشوي المنزلي hủ tiếu nước

自家製チャーシュー入り、フォーの麺ヌードル hủ tiếu nước

طبق نودلز فيتنامي مختلف عن الفو، مصنوع من نودلز أرز قوية مغطاة بلحم الخنزير المشوي المنزلي. يتميز بمرق قائم على عظام الخنزير ونكهته الغنية.

¥980 ≈ $6.00

ميني زاو تشاي (نودلز مقلية بالخضروات المشكلة)

野菜ミックス焼きそばの炒め mì xào chay

نودلز فيتنامية مقلية مع الكثير من الخضروات والبيض والنودلز. يمكنك الاستمتاع بقوام الخضروات المختلفة، وهو صحي ومشبع في نفس الوقت.

¥1,150 ≈ $7.00

ميني خو (نودلز فيتنامية جافة)

ベトナムのそば(汁なし) mì khô

طبق نودلز فيتنامي جاف مخلوط. يتميز بخلط الصلصة الحلوة والمالحة مع المكونات، ويمكن الاستمتاع بنكهة النودلز ومزيج المكونات.

¥1,050 ≈ $7.00

بون بو هيو (شعيرية لحم بقري حار) bún bò huế

牛肉の辛口ビーフン bún bò huế

طبق إقليمي من منطقة هوي في وسط فيتنام، يتميز بمرق لحم بقري حار ونودلز أرز سميكة. رائحة عشبة الليمون تفتح الشهية، وهناك نكهة عميقة ضمن الحرارة.

¥1,100 ≈ $7.00

بون تشا جيو (نودلز الأرز مع سبرينغ رولز مقلية)

揚げ春巻きのせビーフン bún chả giò

طبق نودلز بارد مع خضروات طازجة وسبرينغ رولز مقلية فوق نودلز الأرز. يتم تقديمه مع صلصة حلوة وحامضة، ويتم خلطه قبل الأكل.

¥1,050 ≈ $7.00

بون تشا هانوي (نودلز الأرز مع الخضروات المشكلة وكرات اللحم) bún chả Hà Nội

ブンチャーハノイ (山盛り野菜・肉団子のビーフンつけ麺) bún chả Hà Nội

طبق هانوي الشهير المكون من نودلز الأرز مع لحم الخنزير المشوي وكرات اللحم والأعشاب في صلصة حلوة وحامضة. يتميز بنكهة اللحم المشوي العطرية وانتعاش الأعشاب.

¥1,250 ≈ $8.00

مشروبات

بيرة

بيرة إبس (مسودة)

DRAFT-BEER エビス<樽生>

نكهة غنية، طعم عميق

بيرة يابانية فاخرة مصنوعة من مكونات مختارة بعناية وتعتيق طويل. تتميز برائحتها العطرية ونكهتها الغنية وطعمها النهائي المنعش. تقدم باردة، وتتناسب بشكل ممتاز مع أي طبق.

¥450 ≈ $3.00

ساور

الكل 500 ين

شاي أخضر هاي

緑茶ハイ

كوكتيل ياباني شهير مصنوع من السوجو المخلوط بالفواكه أو أوراق الشاي. يتميز بمذاقه المنعش، ويتناسب جيدًا مع الوجبات، ويمكن الاستمتاع بنكهات متنوعة.

¥500 ≈ $3.00

شاي أولونغ هاي

ウーロンハイ

¥500 ≈ $3.00

شاي ياسمين هاي

ジャスミンハイ

¥500 ≈ $3.00

شاي هوجيشا كاجا بوشا هاي

加賀棒ほうじ茶ハイ

¥500 ≈ $3.00

ساور أوتوكي أوميه

男梅サワー

¥500 ≈ $3.00

ساور كيوهو

巨峰サワー

¥500 ≈ $3.00

ساور ليمون

レモンサワー

¥500 ≈ $3.00

ساور أناناس أوكيناوا

沖縄パインサワー

¥500 ≈ $3.00

ساور ليمون حامض

ライムサワー

¥500 ≈ $3.00

ساور يوزو بالعسل

ゆずはちみつサワー

¥500 ≈ $3.00

ساور شيكواسا

シークワーサーサワー

¥500 ≈ $3.00

ساور جريب فروت

グレープフルーツサワー

¥500 ≈ $3.00

هاي بول

هاي بول ديوارز

デュワーズハイボール

كوكتيل منعش مصنوع من الويسكي الاسكتلندي "ديوارز" المخلوط بالصودا. يتميز برائحة الويسكي الغنية وانتعاش الصودا، وهو مناسب أيضًا كمشروب مع الوجبات.

¥400 ≈ $3.00

روم باكاردي

الكل 500 ين

باكاردي روم × صودا

バカルディラム✖ソーダ

كوكتيل بسيط مصنوع من الروم الشهير عالميًا "باكاردي" المخلوط بالصودا. يتميز برائحة الروم الحلوة والغنية وانتعاش الصودا.

¥500 ≈ $3.00

كوكتيل موهيتو باكاردي كلاسيك × صودا

バカルディクラシックカクテルモヒート✖ソーダ

كوكتيل كلاسيكي من كوبا مصنوع من الروم والنعناع والليمون والسكر والصودا. يتميز بمزيج منعش من رائحة النعناع وحموضة الليمون وحلاوة الروم.

¥500 ≈ $3.00

باكاردي روم × كولا

バカルディラム✖コーラ

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الروم "باكاردي" المخلوط بالكولا. يتميز بمزيج نكهة الروم الحلوة وفقاعات الكولا المنعشة، وهو سهل الشرب.

¥500 ≈ $3.00

كوكتيل

الكل 500 ين

ليزيت كاسيس

リゼットカシス

كوكتيل مصنوع من مزيج من المسكرات ومكونات أخرى. تتنوع نكهاته من الحلو إلى الجاف، ويمكن الاستمتاع به في مناسبات مختلفة، قبل أو بعد الوجبة.

¥500 ≈ $3.00

ليزيت خوخ

リゼットピーチ

¥500 ≈ $3.00

ليزيت ليتشي

リゼットライチ

¥500 ≈ $3.00

كامباري

カンパリ

¥500 ≈ $3.00

ماريا

マリア

¥500 ≈ $3.00

جين بومباي دراي

ボンベイドライジン

¥500 ≈ $3.00

فودكا إيليست

エリストウォッカ

¥500 ≈ $3.00

نبيذ

كوب (أحمر) (أبيض)

グラス《赤》《白》

نبيذ بكوب سهل الاستمتاع. النبيذ الأحمر يتناسب مع اللحوم، والنبيذ الأبيض يتناسب مع الأسماك والوجبات الخفيفة، مما يثري الوجبة.

¥500 ≈ $3.00

لا سيغيليو بروسيكو (فوار)

ラ・シグイヨープロセッコ《スパークリング》

نبيذ فوار إيطالي. يتميز بفقاعاته الدقيقة ورائحته الفاكهية، وهو مثالي للتحميص أو كمشروب فاتح للشهية.

¥3,200 ≈ $20.00

لوڤال كابيرنيه سوفينيون (أحمر)

ルヴァルカベルネソーヴィニヨン《赤》

نبيذ أحمر من عنب كابيرنيه سوفينيون. يتميز بتانين قوي ورائحة توت، ويتناسب جيدًا مع اللحوم والأجبان.

¥2,800 ≈ $18.00

لوڤال شاردونيه (أبيض)

ルヴァルシャルドネ《白》

نبيذ أبيض من عنب شاردونيه. يتميز بنكهة فاكهية منعشة وحموضة متوازنة، ويوصى به مع أطباق السمك والدواجن.

¥2,800 ≈ $18.00

ساكي (نبيذ الأرز الياباني)

إبريق

徳利

نبيذ ياباني تقليدي مخمر. مصنوع من الأرز، ويتميز بنكهته الفريدة ورائحته. يمكن الاستمتاع به دافئًا باسم "أتاكان" أو باردًا باسم "ريوشو".

¥400~ ≈ $3.00

نبيذ البرقوق

نبيذ البرقوق شيراكاغا

白加賀梅酒

مع الثلج، مع الماء، مع الصودا

نبيذ فاكهة ياباني تقليدي مصنوع بنقع البرقوق شيراكاغا. يتميز بمذاقه الحلو والحامض والفاكهي، ويمكن الاستمتاع به بطرق مختلفة مثل الثلج أو الماء أو الصودا. نسبة الكحول حوالي 10-15٪.

¥500 ≈ $3.00

سوجو (شوتشو)

كاراري إيمو (بطاطا حلوة)

からり芋〈芋〉

※ مع الثلج، مع الماء، مع الصودا

نوع من سوجو البطاطا الحلوة، يتميز بالحلاوة الطبيعية ورائحة التحميص للبطاطا الحلوة. يمكنك الاستمتاع بنكهته بالكامل مع الثلج أو الماء أو الصودا. نسبة الكحول حوالي 25٪.

¥500 ≈ $3.00

شعير هارو (شعير)

和ら麦〈麦〉

※ مع الثلج، مع الماء، مع الصودا

نوع من السوجو المصنوع من الشعير، يتميز بمذاقه المنعش ورائحة الشعير. يمكنك الاستمتاع بمشروب خفيف مع الثلج أو الماء أو الصودا. نسبة الكحول حوالي 25٪.

¥500 ≈ $3.00