Okdolhyeonok

Naengmyeon estilo Pyeongyang con fideos 100% alforfón servidos en un frío caldo de carne. Disfruta del sabor profundo del caldo suave y no irritante, y la textura de los fideos de alforfón que se rompen fácilmente.

Naengmyeon con fideos de alforfón mezclados con una salsa picante y dulce. Los fideos masticables y la sabrosa salsa se combinan para abrir el apetito.

Una pequeña porción de naengmyeon para disfrutar después de la comida. Se utiliza el mismo caldo y fideos que el naengmyeon normal.

Gukbap de carne de res picante hecho con ternera coreana. Se caracteriza por su caldo espeso y picante, y es una comida sustanciosa.

Un plato de sopa caliente con empanadillas hechas de ternera coreana y cerdo de origen nacional. La armonía entre el caldo delicado y el relleno abundante de las empanadillas es excelente.

Empanadillas al vapor hechas a mano con relleno de cerdo y verduras de origen nacional. Disfruta de la fina masa y el jugoso relleno.

Un plato de olla caliente tradicional de la región de Pyeongyang, que consiste en su-yuk de ternera coreana y varias verduras servidas en una bandeja de latón y cocidas en caldo. La carne es tierna y el caldo es delicado, ideal para compartir.

Su-yuk de morcillo de ternera coreana cocido a fuego lento. Su textura masticable y sabor delicado son excelentes, y marida bien como acompañamiento para bebidas.

Panceta de cerdo de origen nacional cocida a fuego lento. La armonía entre la grasa sabrosa y la carne magra es excelente, y se disfruta con salmuera de camarones o kimchi.

Un alimento fermentado de la región de Hamgyong, hecho de mújol salado fermentado con arroz de mijo y pasta de chile. Se caracteriza por su sabor agridulce y picante y su textura masticable.

Este plato se puede llevar para llevar.

Un plato que permite disfrutar del Gazami Sikhae agrio y el Jesuyuk (cerdo cocido) suave. Puedes sentir la armonía de los dos sabores.

Gomtang hecho con cerdo Berkshire de Jirisan, resultando en un caldo claro y profundo. El caldo limpio y suave, sin olores extraños, se sirve con arroz mezclado.

Tamaño especial de Gomtang de cerdo con una mayor cantidad de carne.

Fideos de alforfón estilo Pyeongyang servidos en un cálido caldo de carne. Calienta el cuerpo en climas fríos y disfruta de los suaves fideos de alforfón.

Soju destilado coreano representativo. Su sabor limpio combina bien con una variedad de platos coreanos.

Cerveza lager refrescante y crujiente.

Makgeolli tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su sabor dulce y suave y su efervescencia chispeante.

Un sake claro y puro hecho de arroz pulido. Su sabor limpio y suave combina bien con sashimi o platos ligeros.

Vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesas). Se caracteriza por su dulce y rico aroma afrutado.

Soju destilado premium hecho de arroz. Con una graduación de 25 grados, puedes disfrutar de su sabor y aroma profundos y suaves.

Soju destilado premium envejecido en barricas de roble. Se caracteriza por su profundo sabor y suave paso por la garganta.

Tarifa cobrada por consumir bebidas traídas del exterior en el establecimiento.