물 냉 면 순메밀 100% 메밀 100%로 만든 면을 시원한 고기 육수에 말아 먹는 평양식 냉면입니다. 자극적이지 않고 슴슴한 육수의 깊은 맛과 툭툭 끊어지는 구수한 메밀면의 식감을 즐길 수 있습니다. ₩18,000~ ≈ 담기0
손만두 만두(국내산 돼지, 국내산 야채) 국내산 돼지고기와 야채로 속을 채워 직접 빚은 찐만두입니다. 얇은 만두피와 육즙 가득한 만두소의 맛을 즐길 수 있습니다. ₩4,000~ ≈ 담기0
한우 어복 쟁반 (한우암소 380g) 놋쟁반에 한우 수육과 각종 채소를 담아 육수를 부어 끓여 먹는 평양 지방의 향토 전골 요리입니다. 고기는 부드럽고 국물은 담백하여 여럿이 함께 즐기기에 좋습니다. ₩79,000~ ≈ 담기0
가자미식해(동해안) 250g 소금에 절인 가자미에 좁쌀밥과 고춧가루 등을 넣어 삭힌 함경도식 발효 음식입니다. 새콤달콤하고 매콤한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. ₩18,000 ≈ − 0 +
이합(가자미식해+제수육 반) 새콤한 가자미식해와 부드러운 돼지고기 수육(제수육)을 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 두 가지 맛의 조화를 느낄 수 있습니다. ₩24,000 ≈ − 0 +
돼지곰탕(지리산 버크셔) ※4월~8월까지 판매가 중지됩니다. 지리산 버크셔 돼지고기를 사용하여 맑고 깊은 국물을 낸 곰탕입니다. 잡내 없이 깔끔하고 담백한 국물에 밥이 말아져 나옵니다. ₩11,000 ≈ − 0 +
평양온면 ※3월~9월까지 판매가 중지됩니다. 따뜻한 고기 육수에 말아 먹는 평양식 메밀국수입니다. 추운 날씨에 속을 따뜻하게 해주며 부드러운 메밀면을 즐길 수 있습니다. ₩14,000 ≈ − 0 +