옥돌현옥

메밀 100%로 만든 면을 시원한 고기 육수에 말아 먹는 평양식 냉면입니다. 자극적이지 않고 슴슴한 육수의 깊은 맛과 툭툭 끊어지는 구수한 메밀면의 식감을 즐길 수 있습니다.

메밀면에 매콤하고 달콤한 양념장을 비벼 먹는 냉면입니다. 쫄깃한 면발과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 입맛을 돋웁니다.

식사 후 입가심으로 즐길 수 있는 적은 양의 냉면입니다. 일반 냉면과 동일한 육수와 면을 사용합니다.

한우를 넣고 얼큰하게 끓여낸 소고기 국밥입니다. 진하고 매콤한 국물 맛이 특징이며 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

한우와 국내산 돼지고기로 빚은 만두를 넣은 따뜻한 국물 요리입니다. 담백한 육수와 속이 꽉 찬 만두의 조화가 좋습니다.

국내산 돼지고기와 야채로 속을 채워 직접 빚은 찐만두입니다. 얇은 만두피와 육즙 가득한 만두소의 맛을 즐길 수 있습니다.

놋쟁반에 한우 수육과 각종 채소를 담아 육수를 부어 끓여 먹는 평양 지방의 향토 전골 요리입니다. 고기는 부드럽고 국물은 담백하여 여럿이 함께 즐기기에 좋습니다.

부드럽게 삶아낸 한우 아롱사태 수육입니다. 쫄깃하면서도 담백한 맛이 일품이며 술안주로 잘 어울립니다.

국내산 삼겹살을 부드럽게 삶아낸 돼지고기 수육입니다. 고소한 지방과 살코기의 조화가 좋으며 새우젓이나 김치와 곁들여 먹습니다.

소금에 절인 가자미에 좁쌀밥과 고춧가루 등을 넣어 삭힌 함경도식 발효 음식입니다. 새콤달콤하고 매콤한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다.

가자미식해를 포장해 갈 수 있는 메뉴입니다.

새콤한 가자미식해와 부드러운 돼지고기 수육(제수육)을 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다. 두 가지 맛의 조화를 느낄 수 있습니다.

지리산 버크셔 돼지고기를 사용하여 맑고 깊은 국물을 낸 곰탕입니다. 잡내 없이 깔끔하고 담백한 국물에 밥이 말아져 나옵니다.

돼지곰탕의 고기 양이 더 많은 특 사이즈입니다.

따뜻한 고기 육수에 말아 먹는 평양식 메밀국수입니다. 추운 날씨에 속을 따뜻하게 해주며 부드러운 메밀면을 즐길 수 있습니다.

한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 깔끔한 맛으로 다양한 한식 요리와 잘 어울립니다.

시원하고 청량감 있는 라거 맥주입니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 달콤하고 부드러운 맛과 톡 쏘는 탄산이 특징입니다.

쌀을 깎아 빚은 맑은 청주입니다. 깔끔하고 부드러운 맛으로 회나 가벼운 요리와 잘 어울립니다.

복분자(산딸기류)로 담근 과실주입니다. 달콤하고 진한 과일 향이 특징입니다.

쌀로 만든 프리미엄 증류식 소주입니다. 25도의 도수로 깊고 부드러운 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

오크통에서 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주입니다. 깊은 풍미와 부드러운 목 넘김이 특징입니다.

외부에서 가져온 술을 매장에서 마실 때 지불하는 비용입니다.