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Okamion Braisé

★ 5.0 (49)

POLLO ASADO

POLLO ASADO
POULET BRAISE
Pollo entero marinado y a la brasa. La piel es crujiente y aromática, la carne es tierna y jugosa. Se suele comer con las manos.
€10
1/2 POLLO ASADO
1/2 POULET BRAISE
Medio pollo marinado y asado. Sabor ahumado característico. Una porción generosa ideal para una comida.
€5
1/4 POLLO ASADO + PATATAS FRITAS + REFRESCO
1/4 POULET BRAISE + FRITES + SOFT
Menú que incluye un cuarto de pollo asado, patatas fritas y una bebida sin alcohol. Una comida completa con sabores a la parrilla.
€8~
1/2 POLLO ASADO + PATATAS FRITAS + REFRESCO
1/2 POULET BRAISE + FRITES + SOFT
Menú copioso con medio pollo asado, patatas fritas y una bebida. Perfecto para los grandes apetitos.
€10~

BOCADILLOS

EL CLÁSICO
LE CLASSIQUE
1/2 baguette, pollo asado marinado con salsa picante o no
Bocadillo en media baguette relleno de pollo asado marinado. Un clásico de la comida callejera, sabroso y fácil de comer.
€6~
WICH DEL CHEF CON PATATAS FRITAS CASERAS
WICH DU CHEF AVEC FRITES MAISON
1/2 baguette, pollo marinado, salsa aïlaïl*, tomates, pepinos, cebolla roja
Bocadillo baguette de pollo marinado con crudités y salsa especial de ajo y hierbas. Servido con patatas fritas caseras.
€8
WICH MERGUEZ CON PATATAS FRITAS CASERAS
WICH MERGUEZ AVEC FRITES MAISON
1/2 baguette, 2 merguez del carnicero, salsa aïlaïl*, tomates, pepinos, cebolla roja
Bocadillo baguette de merguez (salchichas picantes) con crudités y salsa de ajo. Servido con patatas fritas caseras.
€8
EXTRA MERGUEZ
Salchicha roja picante a base de ternera y cordero. Asada y jugosa, con un sabor intenso.
€2

EXTRA

ARROZ "TIEB" CASERO
RIZ "TIEB" MAISON
Arroz wolof tradicional senegalés cocido en un caldo de tomate y verduras. Granos de arroz rojos, aromáticos y ricos en sabor.
€4.50
ENSALADA OKAM
OKAM SALADE
Ensalada de la casa. Fresca y ligera para acompañar los platos a la brasa.
€3
PATATAS ASADAS, CEBOLLA ROJA MARINADA
POMMES DE TERRE BRAISEES, OIGNONS ROUGE MARINÉS
Patatas cocidas a la brasa servidas con cebolla roja marinada. Tiernas y sabrosas.
€4
PATATAS FRITAS CASERAS
FRITES MAISON
*en 2 cocciones como debe ser :)
Patatas fritas frescas cocinadas en dos baños de aceite para una textura perfecta: crujientes por fuera y tiernas por dentro.
€4
EXTRA SALSA AÏLAÏL*
EXTRA SAUCE AÏLAÏL*
*AÏl AÏl : Perejil, ajo, crema fresca, cebolla blanca, mayonesa, mostaza, sal, pimienta
Porción extra de salsa casera cremosa de ajo y hierbas finas.
€1

BEBIDAS

REFRESCO
SOFT
Bebida gaseosa o azucarada sin alcohol.
€1.50
AGUA
WATER
Botella de agua mineral.
€1
BISSAP OKM 33CL
Bebida tradicional a base de flores de hibisco infusionadas. Color rojo rubí, sabor dulce y ácido muy refrescante.
€3

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
5.0
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