Plato de cerdo salteado con miso picante
豚肉辛味噌炒め定食
Un plato de cerdo salteado con pasta de miso picante. Tiene un picante sutil y la riqueza del miso, que combina bien con el arroz.
¥950
≈ €5.00
Sakura
Sakura
桜花木
Restaurante de cocina casera coreana. Ofrecemos una amplia gama de platos, desde bibimbap y jjigae clásicos hasta platos de acompañamiento como samgyeopsal y jeon.
Menú de almuerzo
Horario de almuerzo 11:30-14:00
Plato de buldak
プルダック定食
Un plato picante de pollo salteado. Se caracteriza por su intenso picante y su sabor especiado.
¥950
≈ €5.00
Plato de costillas
カルビ定食
Un plato de costillas de ternera salteadas en una salsa dulce y picante. La jugosa carne combina perfectamente con el arroz.
¥950
≈ €5.00
Kimchi jjigae
キムチチゲ
Una sopa picante hecha con kimchi envejecido y cerdo. Tiene un sabor profundo con un equilibrio de acidez y picante.
¥880
≈ €5.00
Miso jjigae
味噌チゲ
Una sopa contundente hecha con miso coreano (doenjang). Es más rica y aromática que la sopa de miso japonesa.
¥880
≈ €5.00
Sundubu jjigae
スン豆腐チゲ
Una sopa picante con tofu tierno y mariscos como almejas. Se disfruta rompiendo el huevo para suavizarla.
¥880
≈ €5.00
Yukgaejang gukbap
ユッケジャンクッパ
Un plato de sopa picante con ternera y verduras estofadas, con arroz. Se caracteriza por su rico picante.
¥880
≈ €5.00
Udon Yukgaejang
ユッケジャンうどん
Un plato de fideos con sopa Yukgaejang picante.
¥880
≈ €5.00
Ramen Yukgaejang
ユッケジャンラーメン
Un plato de fideos con sopa Yukgaejang picante.
¥880
≈ €5.00
Galbi gukbap
カルビクッパ
Un plato de sopa de costillas de ternera con arroz. El picante es suave y el sabor de la carne se disuelve en él.
¥880
≈ €5.00
Udon de costillas
カルビうどん
Un plato de fideos calientes con sopa de costillas de ternera.
¥880
≈ €5.00
Ramen de costillas
カルビラーメン
Un plato de fideos calientes con sopa de costillas de ternera.
¥880
≈ €5.00
Comtan gukbap
コムタンクッパ
Un plato de sopa blanca lechosa hecha de huesos de ternera estofados a fuego lento, con arroz. Tiene un sabor suave y delicado.
¥980
≈ €5.00
Arroz frito con kimchi
キムチ炒飯
Arroz frito coreano salteado con kimchi. Disfruta de su sabor picante y aromático.
¥950
≈ €5.00
Bibimbap
ビビンパ
Arroz mixto cubierto con namul, carne, huevo, etc. Se come mezclándolo bien con gochujang.
¥780
≈ €4.00
Bibimbap de piedra
石焼ビビンパ
Bibimbap servido en una olla de piedra caliente. Disfruta del aroma tostado y la textura del arroz crujiente.
¥900
≈ €5.00
Bibimbap de piedra con queso
チーズ石焼ビビンパ
Un plato de bibimbap cocinado en piedra con queso derretido por encima. El picante se suaviza.
¥1,000
≈ €6.00
Bibimbap de piedra de bulgogi
プルコギ石焼ビビンパ
Un plato contundente con ternera marinada dulce y picante (bulgogi) sobre bibimbap cocinado en piedra.
¥1,000
≈ €6.00
Bibimbap de piedra de bulgogi con queso
プルコギチーズ石焼ビビンパ
Un bibimbap de piedra de bulgogi con queso, con un sabor rico.
¥1,100
≈ €6.00
Naengmyeon
冷麺
Un naengmyeon coreano caracterizado por su sopa fría refrescante y sus fideos elásticos. Se disfruta ajustando el sabor con vinagre y mostaza.
¥880
≈ €5.00
Bibim naengmyeon
ビビン冷麺
Un naengmyeon que se come con una salsa picante sin caldo. Su sabor dulce y picante abre el apetito.
¥950
≈ €5.00
Bebidas para el almuerzo
Cerveza
ビール
Cerveza para el almuerzo.
¥350
≈ €2.00
0
Makgeolli para el almuerzo
ランチマッコリ
Makgeolli para el almuerzo. Es un vino de arroz coreano turbio hecho de arroz, caracterizado por su dulzura y ligera carbonatación.
¥350
≈ €2.00
0
Té verde/Té oolong
緑茶・ウーロン茶
Un té refrescante.
¥300~
≈ €2.00
Zumo de naranja
オレンジジュース
Un zumo de naranja agridulce.
¥300
≈ €2.00
0
Zumo de pomelo
グレープフルーツジュース
Un refrescante zumo de pomelo ácido.
¥300
≈ €2.00
0
Cola
コーラ
Bebida carbonatada.
¥300
≈ €2.00
0
Calpis
カルピス
Bebida láctea.
¥300
≈ €2.00
0
Zumo de pera coreana
韓国梨ジュース
Un zumo hecho con peras coreanas. Contiene pulpa rallada y tiene una dulzura suave.
¥300
≈ €2.00
0
Zumo coreano Bon Bon
韓国ボンボンジュース
Un zumo coreano con pulpa de uva.
¥300
≈ €2.00
0
Aperitivos, encurtidos
Alga coreana
韓国海苔
Algas marinas tostadas sazonadas con aceite de sésamo y sal. Perfectas como aperitivo.
¥480
≈ €3.00
0
Tofu coreano
韓国風やっこ
Un plato de tofu frío cubierto con una salsa coreana picante.
¥580
≈ €3.00
0
Kimchi de col china
白菜キムチ
Kimchi de col china clásico. Un alimento fermentado con un buen equilibrio de picante y acidez.
¥500
≈ €3.00
0
Kimchi Kakdugi
カクテキキムチ
Kimchi de rábano cortado en dados. Disfruta de su textura crujiente.
¥500
≈ €3.00
0
Kimchi de pepino
オイキムチ
Kimchi de pepino. Tiene un sabor suave y refrescante con un picante moderado.
¥500
≈ €3.00
0
Helecho
ゼンマイ
Namul de helecho (planta silvestre). Se caracteriza por su textura única y el aroma del aceite de sésamo.
¥500
≈ €3.00
0
Rábano fresco
大根生菜
Un plato similar a un kimchi encurtido, hecho de rábano rallado sazonado dulce y picante. Tiene una textura crujiente.
¥500
≈ €3.00
0
Kimchi de verduras de hoja verde
青菜キムチ
Kimchi hecho con verduras de hoja verde. Tiene un sabor para adultos que combina el amargor de las verduras con el picante.
¥500
≈ €3.00
0
Namul de brotes de soja
もやしナムル
Un plato de brotes de soja hervidos y sazonados con aceite de sésamo y sal. Su textura crujiente lo hace perfecto para un descanso entre bocados.
¥500
≈ €3.00
0
Namul de verduras de hoja verde
青菜ナムル
Un plato de verduras de hoja verde hervidas y sazonadas con aceite de sésamo. Tiene un sabor simple y suave.
¥500
≈ €3.00
0
Surtido de kimchi
キムチ盛り合わせ
Una selección de varios tipos de kimchi, como kimchi de col china, kakdugi y kimchi de pepino.
¥880
≈ €5.00
0
Surtido de namul
ナムル盛り合わせ
Una selección de varios namul, como brotes de soja, verduras de hoja verde y helecho.
¥880
≈ €5.00
0
Ensalada de temporada
Ensalada de tomate
トマトサラダ
Una ensalada hecha con tomates frescos.
¥680
≈ €4.00
0
Ensalada de sanchu
サンチュサラダ
Una ensalada de lechuga coreana (sanchu) aliñada con aderezo. Combina bien como acompañamiento de platos de carne.
¥680
≈ €4.00
0
Ensalada de wakame
わかめサラダ
Una ensalada saludable con abundante alga wakame.
¥680
≈ €4.00
0
Ensalada de rábano
大根サラダ
Una ensalada de rábano rallado. Tiene una textura crujiente y refrescante.
¥680
≈ €4.00
0
Ensalada especial
スペシャルサラダ
Una ensalada especial de la casa con muchos ingredientes.
¥880
≈ €5.00
0
Sashimi
Changja
チャンジャ
Una delicadeza hecha de estómago de abadejo salado con pimientos picantes. Se caracteriza por su textura crujiente y picante.
¥580
≈ €3.00
0
Sashimi de tripa de ternera
センマイ刺
Sashimi de tripa de ternera (senmai). Se come mojado en una salsa especial de miso picante. Tiene una textura única.
¥780
≈ €4.00
0
Jeon, dumplings
Kimchi jeon
キムチチヂミ
Un okonomiyaki coreano con kimchi. Crujiente por fuera y masticable por dentro.
¥880
≈ €5.00
0
Jeon de queso
チーズチヂミ
Un jeon con abundante queso. Disfruta del rico sabor del queso.
¥980
≈ €5.00
0
Kimchi jeon con queso
キムチチーズチヂミ
Un jeon que combina kimchi y queso. El picante y la suavidad se combinan a la perfección.
¥980
≈ €5.00
0
Jeon de patata
じゃが芋チヂミ
Un jeon hecho de patata rallada. Tiene una textura masticable y una dulzura sutil.
¥980
≈ €5.00
0
Jeon de mariscos
海鮮チヂミ
Un jeon con mariscos como calamares y gambas. El sabor del marisco impregna la masa.
¥1,080
≈ €6.00
0
Jeon de pastel de arroz con queso
餅チーズチヂミ
Un jeon contundente con pastel de arroz y queso.
¥1,380
≈ €8.00
0
Dumplings de agua
水餃子
Dumplings hervidos. Puedes elegir el relleno.
¥680~
≈ €4.00
Barbacoa
Panceta de cerdo (Samgyeopsal)
豚三枚肉 (サムギョプサル)
1.280 yenes por persona (pedido mínimo para 2 personas)
Un plato de barbacoa coreana clásico de gruesas lonchas de panceta de cerdo a la plancha, que se come envuelto en verduras. Disfruta del sabor de la grasa.
¥1,280
≈ €7.00
0
Cuello de cerdo
豚トロ
Barbacoa de cuello de cerdo (tontoro). Tiene una textura crujiente única.
¥900
≈ €5.00
0
Diafragma de ternera
牛ハラミ
Carne de diafragma de ternera. Es tierna, tiene una cantidad moderada de grasa y un sabor intenso.
¥1,080
≈ €6.00
0
Platos de acompañamiento
Tortilla coreana
韓国風玉子焼き
Una tortilla coreana con verduras. Es más salada que la tortilla japonesa.
¥880
≈ €5.00
0
Tripa de ternera salteada
ハチノス炒め
Un plato de tripas de ternera (hachinosu) salteadas en una salsa picante. Tiene una textura única.
¥980
≈ €5.00
0
Calamares salteados
いか炒め
Un plato de calamares y verduras salteados en una salsa picante (ojingeo bokkeum).
¥980
≈ €5.00
0
Pulpo salteado
タコ炒め
Un plato de pulpo y verduras salteados en una salsa picante (nakji bokkeum).
¥980
≈ €5.00
0
Tripas de cerdo salteadas
ホルモン炒め
Un plato de tripas de cerdo (menudencias) salteadas con verduras en una salsa de miso picante.
¥980
≈ €5.00
0
Glándula estomacal de cerdo salteada
砂肝炒め
Un plato de mollejas de pollo salteadas. Tiene una textura crujiente y es perfecto como aperitivo.
¥980
≈ €5.00
0
Costillas de cerdo agridulces salteadas
スペアリブの甘酢炒め
Un plato de costillas de cerdo salteadas en una salsa agridulce.
¥1,080
≈ €6.00
0
Cerdo frito agridulce
揚げ豚肉の甘酢炒め
Un plato similar al cerdo agridulce, hecho de cerdo frito cubierto con una salsa agridulce (Tangsuyuk).
¥1,380
≈ €8.00
0
Glándula estomacal de cerdo salteada
ガツ炒め
Un plato de estómago de cerdo (guts) salteado. Tiene una textura masticable.
¥980
≈ €5.00
0
Cerdo salteado con miso picante
豚肉の辛味噌炒め
Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa de miso picante (Jeyuk bokkeum).
¥980
≈ €5.00
0
Tteokbokki
トッポキ
Un aperitivo coreano clásico de pasteles de arroz en forma de barra cocidos en una salsa gochujang dulce y picante.
¥880
≈ €5.00
0
Japchae
チャプチェ
Un plato de fideos de cristal y verduras, carne, etc., salteados en una salsa dulce y picante.
¥880
≈ €5.00
0
Buldak
プルダック
Un plato de pollo picante que significa "pollo de fuego".
¥980
≈ €5.00
0
Manitas de cerdo
豚足
Manitas de cerdo estofadas. Ricas en colágeno, se comen con salmuera de camarones, etc.
¥980
≈ €5.00
0
Guejang
ケジャン
Un plato de cangrejo moro fresco marinado en una salsa picante. Disfruta de la dulzura del cangrejo y el picante.
¥1,080
≈ €6.00
0
Costillas de ternera con hueso
牛骨付きカルビ
Costillas de ternera a la parrilla con hueso. El sabor de la carne alrededor del hueso es intenso.
¥1,380
≈ €8.00
0
Tortilla de huevo
玉子チーム
Un pastel de huevo coreano al vapor (Gyeran-jjim). Es un plato de huevo esponjoso con sabor a caldo.
¥1,380
≈ €8.00
0
Vieiras
帆立チーム
Un plato de vieiras al vapor.
¥1,380
≈ €8.00
0
Pescado Komai
こまい魚チーム
Un plato de pescado komai cocido al vapor.
¥1,380
≈ €8.00
0
Sopa
Sopa de comtan
コムタンスープ
Una sopa blanca lechosa hecha de huesos de ternera y ternera estofados a fuego lento.
¥980
≈ €5.00
0
Sopa Yukgaejang
ユッケジャンスープ
Una sopa picante con ternera y verduras.
¥880
≈ €5.00
0
Sopa de costillas
カルビスープ
Una sopa rica hecha de costillas de ternera estofadas.
¥880
≈ €5.00
0
Sopa de wakame
わかめスープ
Una sopa ligera con abundante alga wakame.
¥780
≈ €4.00
0
Sopa de brotes de soja
もやしスープ
Una sopa clara con brotes de soja. Se dice que es buena para la resaca.
¥780
≈ €4.00
0
Comidas
Arroz
ライス
Arroz blanco.
¥200
≈ €1.00
0
Gimbap de bulgogi
プルコギのり巻き
Un rollo de alga coreana (gimbap) con bulgogi como ingrediente.
¥880
≈ €5.00
0
Tteok mandu
トックマンドゥ
Una sopa con pastel de arroz coreano (tteok) y dumplings (mandu).
¥1,080
≈ €6.00
0
Comtan gukbap
コムタンクッパ
Un plato de sopa de comtan con arroz.
¥1,080
≈ €6.00
0
Miso jjigae
味噌チゲ
Un jjigae de miso coreano. Se come con arroz.
¥880
≈ €5.00
0
Kimchi jjigae
キムチチゲ
Es un jjigae de kimchi.
¥880
≈ €5.00
0
Sundubu jjigae
スン豆腐チゲ
Sundubu jjigae.
¥880
≈ €5.00
0
Galbi gukbap
カルビクッパ
Es un plato de sopa de costillas con arroz.
¥980
≈ €5.00
0
Udon de costillas
カルビうどん
Es un udon con sopa de costillas.
¥980
≈ €5.00
0
Ramen de costillas
カルビラーメン
Es un ramen con sopa de costillas.
¥980
≈ €5.00
0
Yukgaejang gukbap
ユッケジャンクッパ
Un plato de sopa Yukgaejang con arroz.
¥980
≈ €5.00
0
Udon Yukgaejang
ユッケジャンうどん
Udon con sopa Yukgaejang.
¥980
≈ €5.00
0
Ramen Yukgaejang
ユッケジャンラーメン
Es un ramen con sopa Yukgaejang.
¥980
≈ €5.00
0
Bibimbap
ビビンパ
Arroz mixto coreano.
¥780
≈ €4.00
0
Bibimbap de piedra
石焼ビビンパ
Es bibimbap cocinado en una olla de piedra.
¥900
≈ €5.00
0
Bibimbap de piedra con queso
チーズ石焼ビビンパ
Bibimbap de piedra con queso.
¥1,000
≈ €6.00
0
Bibimbap de piedra de bulgogi
プルコギ石焼ビビンパ
Bibimbap de piedra con bulgogi.
¥1,000
≈ €6.00
0
Bibimbap de piedra de bulgogi con queso
プルコギチーズ石焼ビビンパ
Bibimbap de piedra con bulgogi y queso.
¥1,100
≈ €6.00
0
Naengmyeon
冷麺
Un plato de fideos fríos coreanos.
¥880
≈ €5.00
0
Bibim naengmyeon
ビビン冷麺
Un naengmyeon picante sin caldo.
¥980
≈ €5.00
0
Arroz frito con kimchi
キムチ炒飯
Es arroz frito con kimchi.
¥980
≈ €5.00
0
Samgyetang
サンゲタン
Una sopa medicinal hecha rellenando el abdomen de un pollo joven con arroz glutinoso, ginseng, etc. Se dice que es buena para la vitalidad.
¥2,380
≈ €13.00
0
Olla
Budae jjigae
ブデチゲ
Un guiso (budae-jjigae) de jamón, salchichas, ramen, verduras, etc., cocido en una sopa picante.
¥2,280
≈ €13.00
0
Gamjatang
カムジャタン
Un guiso picante de espinazo de cerdo y patatas. Tiene un sabor profundo y rico.
¥2,380
≈ €13.00
0
Guiso de mariscos
海鮮鍋
Un guiso picante (haemul-tang) con abundantes mariscos.
¥2,780
≈ €15.00
0
Guiso de tripas
ホルモン鍋
Un guiso ( Gopchang-jeongol) de tripas y verduras estofadas.
¥2,280
≈ €13.00
0
Guiso de bulgogi
プルコギ鍋
Un guiso de bulgogi (ternera marinada dulce y picante) y verduras.
¥2,280
≈ €13.00
0
Bebidas
Sake japonés
1 go (frío/caliente)
一合（冷・熱燗）
Sake japonés de 1 go. Puedes elegir entre frío o caliente.
¥450
≈ €2.00
0
2 go (frío/caliente)
二合（冷・熱燗）
Sake japonés de 2 go.
¥850
≈ €5.00
0
Bebidas coreanas
Chamisul
チャミスル
Un soju coreano clásico. Se sirve en botella.
¥1,080
≈ €6.00
0
JINRO
Botella de soju coreano.
¥1,880
≈ €10.00
0
Makgeolli
マッコリ
Vino de arroz coreano tradicional turbio. Se sirve en vaso.
¥450
≈ €2.00
0
Makgeolli (kame)
マッコリ（カメ）
Makgeolli servido en una vasija (kame). Ideal para compartir entre varias personas.
¥1,880
≈ €10.00
0
Makgeolli de frijol negro
黒豆マッコリ
Un makgeolli aromático hecho con frijoles negros.
¥1,880
≈ €10.00
0
Makgeolli de arroz tostado
おこげマッコリ
Un makgeolli aromático con sabor a arroz tostado.
¥1,880
≈ €10.00
0
Makgeolli Idong
イドンマッコリ
Un famoso makgeolli elaborado en la región de Idong.
¥1,880
≈ €10.00
0
Licor de ciruela
Vaso (con hielo, agua o caliente)
グラス（ロック、水割り、お湯割り）
Licor de ciruela. Puedes elegir cómo beberlo.
¥490
≈ €3.00
0
Sour
Sour de uva Kyoho
巨峰サワー
Sour con sabor a manzana verde.
¥390
≈ €2.00
0
Sour de manzana verde
青リンゴサワー
Sour con sabor a manzana verde.
¥390
≈ €2.00
0
Sour de Calpis
カルピスサワー
Sour de Calpis
¥390
≈ €2.00
0
Sour de mango
マンゴサワー
Sour con sabor a mango.
¥390
≈ €2.00
0
Sour de yuzu y miel
ゆず蜂蜜サワー
Un sour agridulce de yuzu y miel.
¥390
≈ €2.00
0
Sour de granada
ざくろサワー
Sour de granada.
¥390
≈ €2.00
0
Oolong-hai
ウーロンハイ
Soju con té oolong.
¥390
≈ €2.00
0
Oolong-hai
緑茶ハイ
Soju con té verde.
¥390
≈ €2.00
0
Sour de limón fresco
生レモンサワー
Un refrescante sour hecho con limón fresco.
¥390
≈ €2.00
0
Sour de pomelo
グレープフルーツサワー
Sour con sabor a pomelo.
¥390
≈ €2.00
0
Soju
Botella de soju de cebada Ichiyazaka
一茶札（麦）ボトル
Botella de soju de cebada.
¥2,280
≈ €13.00
0
Botella de soju de patata Satsuma-tsukasa
さつま司（芋）ボトル
Botella de soju de patata.
¥2,280
≈ €13.00
0
Whisky
Highball de Kakubin
角ハイボール
Highball de Suntory Kakubin.
¥390
≈ €2.00
0
Kakubin (con agua, con hielo)
角瓶（水割、ロック）
Vaso de Suntory Kakubin.
¥390
≈ €2.00
0
Cóctel
Cassis con naranja
カシスオレンジ
Licor de cassis con zumo de naranja.
¥490
≈ €3.00
0
Cassis con pomelo
カシスグレープフルーツ
Licor de cassis con zumo de pomelo.
¥490
≈ €3.00
0
Cassis con oolong
カシスウーロン
Cassis con té oolong.
¥490
≈ €3.00
0
Cassis con cola
カシスコーラ
Cassis con cola.
¥490
≈ €3.00
0
Lichi con naranja
ライチオレンジ
Licor de lichi con zumo de naranja.
¥490
≈ €3.00
0
Lichi con pomelo
ライチグレープフルーツ
Licor de lichi con zumo de pomelo.
¥490
≈ €3.00
0
Lichi con oolong
ライチウーロン
Licor de lichi con té oolong.
¥490
≈ €3.00
0
Lichi con cola
ライチコーラ
Licor de lichi con cola.
¥490
≈ €3.00
0
Melocotón con naranja
ピーチオレンジ
Zumo de naranja con licor de melocotón (Fuzzy Navel).
¥490
≈ €3.00
0
Melocotón con pomelo
ピーチグレープフルーツ
Zumo de pomelo con licor de melocotón.
¥490
≈ €3.00
0
Melocotón con oolong
ピーチウーロン
Licor de melocotón con té oolong (Reggae Punch).
¥490
≈ €3.00
0
Melocotón con cola
ピーチコーラ
Licor de melocotón con cola.
¥490
≈ €3.00
0
Makgeolli con naranja
マッコリオレンジ
Makgeolli mezclado con zumo de naranja.
¥490
≈ €3.00
0
Makgeolli con pomelo
マッコリグレープフルーツ
Makgeolli mezclado con zumo de pomelo.
¥490
≈ €3.00
0
Makgeolli con cerveza
マッコリビール
Makgeolli mezclado con cerveza.
¥490
≈ €3.00
0
Makgeolli con cassis
マッコリカシス
Un cóctel de makgeolli y licor de cassis.
¥490
≈ €3.00
0
Makgeolli con uva Kyoho
マッコリ巨峰
Un cóctel de makgeolli y sirope de uva Kyoho.
¥490
≈ €3.00
0
Refrescos
Cola
コーラ
Bebida carbonatada.
¥300
≈ €2.00
0
Té verde
緑茶
Té verde frío.
¥300
≈ €2.00
0
Té oolong
ウーロン茶
Té oolong frío.
¥300
≈ €2.00
0
Té de yuzu (caliente)
ゆず茶（ホット）
Una bebida dulce y caliente hecha disolviendo mermelada de yuzu en agua caliente.
¥300
≈ €2.00
0
Zumo de naranja
オレンジジュース
Zumo de naranja.
¥300
≈ €2.00
0
Zumo de pomelo
グレープフルーツジュース
Zumo de pomelo.
¥300
≈ €2.00
0
Calpis
カルピス
Bebida láctea.
¥300
≈ €2.00
0
Zumo de pera coreana
韓国梨ジュース
Zumo de pera coreana.
¥300
≈ €2.00
0
Fin del menú
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