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Ohansu Beef Noodle House Gasan A-Star Tower Branch

오한수우육면가 가산 에이스타워점

Nuestros fideos se amasan a mano solo con sal y agua, por lo que son más suaves y fáciles de digerir que los fideos comerciales normales. (No están blandos, sino bien cocidos) El caldo se elabora fresco cada mañana siguiendo el método tradicional de Hong Kong, y los fideos se amasan a diario para obtener el mejor sabor. ¡Disfruta tu comida!

Platos Principales

Fideos de ternera de Hong Kong
홍콩우육탕면
⭐ Plato Popular
Sopa de fideos de ternera al estilo de Hong Kong. Es un plato con fideos masticables, caldo de ternera profundo y rico, y finas lonchas de ternera. Es sabroso y salado, con un ligero toque de especias. Es bueno para disfrutar del caldo caliente y los fideos juntos, y sentir el umami de la ternera.
₩9.80 ≈ €0.00
Fideos de Bok Choy y Cartílago de Rodilla de Res
청경채 도가니탕면
Un plato de fideos con un caldo claro de cartílago de rodilla de res combinado con bok choy tierno y fideos masticables. El cartílago de rodilla de res es la parte del cartílago de la rodilla de la vaca y es rico en colágeno. Es ligero y limpio, y la textura masticable del cartílago de rodilla de res es característica. Es una comida saludable y sustanciosa.
₩11.50 ≈ €0.00
Fideos Wonton de Hong Kong
홍콩완탕면
Un plato de fideos al estilo de Hong Kong con wontons de masa fina rellenos de carne o marisco, y fideos de huevo masticables en un caldo claro. El caldo refrescante y ligero, combinado con los wontons suaves y los fideos, crea un sabor profundo. Puedes disfrutar del sabor de los ingredientes mientras comes los wontons y los fideos juntos.
₩11.50 ≈ €0.00
Fideos de ternera picantes al estilo de Sichuan
마라 우육탕면
Fideos con una combinación de salsa mala picante y adormecedora y un rico caldo de ternera. Contiene ternera y varias verduras. Se caracteriza por el picante y adormecedor intenso de la mala, y el rico sabor de la ternera lo hace adictivo. Es popular entre los amantes de la comida picante y es bueno para aliviar el estrés mientras se suda.
₩12 ≈ €0.00
Fideos Tom Yum con Camarones
새우 똠양국수
Un plato de fideos hecho con la representativa sopa picante y ácida de Tailandia, Tom Yum, con camarones regordetes y fideos. Es agrio y picante, con la suavidad de la leche de coco que le da un sabor exótico. Puedes disfrutarlo refrescante sintiendo el aroma del sudeste asiático.
₩12 ≈ €0.00
Arroz con cerdo picante de Sichuan
사천제육덮밥
Un plato de arroz cubierto con cerdo salteado y verduras en una salsa picante de Sichuan. La salsa agridulce y el cerdo con sabor a fuego se combinan bien con el arroz, lo que lo hace adictivo. Si lo mezclas bien y lo comes en un bocado generoso, tendrás una comida satisfactoria y sustanciosa.
₩10.50 ≈ €0.00
Dumplings fritos / al vapor
군만두/찐만두
Dumplings fritos crujientes o al vapor suavemente. Están rellenos de un jugoso relleno. Los dumplings fritos son crujientes por fuera y jugosos por dentro, mientras que los dumplings al vapor son suaves y ligeros. Son buenos para acompañar platos principales o disfrutar como aperitivo.
₩1.88~ ≈ €0.00
Estofado de dumplings jugosos
육즙만두전골
Un estofado hecho hirviendo dumplings jugosos y verduras frescas en un caldo claro y profundo. El caldo cálido y refrescante, combinado con la riqueza de los dumplings, crea un sabor profundo. Es un plato ideal para disfrutar en grupo y es sustancioso si se come con arroz.
₩33~ ≈ €0.00
Estofado de callos de ternera
양곱창전골
Un estofado hecho hirviendo callos de ternera frescos y varias verduras en una salsa picante. Se hace con tripa de ternera, bofes y cuajo. Es picante y sabroso, y la textura masticable y el rico sabor de los callos son excepcionales. Es popular como acompañamiento para bebidas alcohólicas y es aún más delicioso si se termina con arroz frito.
₩44~ ≈ €0.00

Bebidas

Cola, Sidra
콜라, 사이다
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Chilsung Cider. Son frías, refrescantes y dulces. Combinan bien con cualquier comida y son buenas para aliviar la sed.
₩2 ≈ €0.00
Tsingtao
칭따오
Una de las cervezas lager representativas de China. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante. Es suave y burbujeante, con un ligero amargor. Combina especialmente bien con platos chinos grasos.
₩4~ ≈ €0.00
Cass, Terra (botella)
카스, 테라 (병)
Las marcas representativas de cerveza lager de Corea, Cass y Terra. Se sirven en botella. Tienen un sabor refrescante y limpio, con una excelente carbonatación. Son buenas para disfrutar ligeramente con una variedad de comidas.
₩5 ≈ €0.00
Soju
소주
Un licor destilado tradicional coreano, hecho fermentando y destilando arroz, cebada, batatas, etc. Generalmente tiene un contenido de alcohol de alrededor del 16-25%. Tiene un sabor limpio y ligeramente dulce característico, y es suave al tragar. Combina bien con la comida coreana y se bebe solo o mezclado.
₩5 ≈ €0.00
Baijiu (licor chino)
고량주
Uno de los representativos Baijiu (licor blanco) de China, hecho fermentando y destilando sorgo (Gao Liang) como ingrediente principal. Tiene un alto contenido de alcohol (generalmente más del 30%). Se caracteriza por su aroma y sabor intensos, con un sabor limpio pero envejecido a grano. Es bueno para beber en pequeñas cantidades o disfrutarlo con platos chinos grasos.
₩25 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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