Ohhan Su Beef Noodle Gasan A-Star Tower Branch

Name: Ohhan Su Beef Noodle Gasan A-Star Tower Branch
Address: 219-6 Gasan-dong, Geumcheon District, ソウル
Price range: ₩2 - ₩25

오한수우육면가 가산 에이스타워점

当店の麺は、塩と水だけを加えて手打ちしているため、一般的な流通麺よりも柔らかく、消化が良いです。（伸びたのではなく、よく熟した麺です）香港の伝統的な製法そのままに、スープは毎朝丁寧に煮出し、毎日打った麺で最高の味を提供します。美味しくお召し上がりください。

★ 4.6 (26) 📍 219-6 Gasan-dong, Geumcheon District

Ohhan Su Beef Noodle Gasan A-Star Tower Branch menu 1

メインメニュー

香港牛肉湯麺

홍콩우육탕면

⭐ 人気メニュー

香港式牛肉麺。モチモチした麺に、深く濃厚な牛肉スープ、柔らかい牛バラ肉が乗った料理です。香ばしく塩辛く、香辛料の風味がほんのり感じられます。温かいスープと麺を一緒に楽しみ、牛肉の旨味を感じるのに良いです。

₩9.80 ≈ ¥1

チンゲンサイとドガニのタンミョン

청경채 도가니탕면

澄んだドガニ（牛膝軟骨）スープに、柔らかいチンゲン菜とモチモチした麺が調和した麺料理です。ドガニは牛の膝軟骨部位でコラーゲンが豊富です。淡白でさっぱりしており、ドガニのモチモチした食感が特徴です。健康的で満足感のある一食にぴったりです。

₩11.50 ≈ ¥1

香港ワンタン麺

홍콩완탕면

薄い皮に肉や海鮮の餡を入れたワンタンと、モチモチしたエッグ麺を澄んだスープで煮込んだ香港式の麺料理です。冷たくて淡白なスープに、柔らかいワンタンと麺が調和し、深い味わいを生み出します。ワンタンと麺を一緒に食べ、中の具材の風味を楽しめます。

₩11.50 ≈ ¥1

麻辣牛肉湯麺

마라 우육탕면

痺れるような辛さと深い牛肉スープが調和した麺料理です。牛肉と様々な野菜が入っています。強烈な麻辣の辛さと痺れが特徴で、牛肉の濃厚な味わいが加わり中毒性があります。辛いものが好きな人がよく注文し、汗をかいてストレスを発散するのに良いです。

₩12 ≈ ¥1

エビトムヤムクン麺

새우 똠양국수

タイを代表する辛くて酸っぱいトムヤムクンベースのスープに、プリプリのエビと麺を入れた麺料理です。酸っぱくて辛く、ココナッツミルクのまろやかさが加わり、エキゾチックな味わいです。東南アジアの香りを楽しみながら、さっぱりといただけます。

₩12 ≈ ¥1

四川風豚肉炒めご飯

사천제육덮밥

辛い四川風のタレで炒めた豚肉と野菜をご飯の上に乗せて食べる丼です。甘辛いタレと香ばしい豚肉がご飯とよく調和し、中毒性があります。よく混ぜて一口で頬張ると、満足感のある食事ができます。

₩10.50 ≈ ¥1

焼き餃子/蒸し餃子

군만두/찐만두

カリッと揚げた、またはふんわりと蒸した餃子。肉汁たっぷりの餡が入っており、中身が詰まっています。揚げ餃子は外はカリッと中はジューシーで、蒸し餃子は柔らかくあっさりしています。メイン料理の付け合わせや軽食として楽しむのに良いです。

₩1.88~ ≈ ¥0

肉汁餃子チゲ

육즙만두전골

肉汁たっぷりの餃子と新鮮な野菜を、澄んで深いスープで煮込んだチゲ（鍋料理）です。温かくすっきりしたスープに餃子の香ばしさが加わり、深い味わいを生み出します。皆で一緒に楽しむのに良い料理で、ご飯と一緒に食べると満足感があります。

₩33~ ≈ ¥4

ヤンゴプチャンチゲ

양곱창전골

新鮮なヤンゴプチャン（牛の小腸・大腸・直腸など）と各種野菜を、ピリ辛のタレで煮込んだチゲ（鍋料理）です。牛の小腸、大腸、直腸などを入れて作ります。ピリ辛で香ばしく、ゴプチャンのモチモチした食感と濃厚な風味が絶品です。お酒のおつまみとして人気が高く、〆のチャーハンも美味しいです。

₩44~ ≈ ¥5

ドリンク

コーラ、サイダー

콜라, 사이다

コカ・コーラや七星サイダーのような炭酸飲料です。冷たくて爽快で甘いです。どんな料理ともよく合い、喉の渇きを癒すのに良いです。

₩2 ≈ ¥0

青島

칭따오

中国を代表するラガービールです。すっきりとした爽やかな味わいが特徴です。まろやかで爽快感があり、適度な苦味を感じます。油っこい中華料理と特に良く合います。

₩4~ ≈ ¥0

カス、テラ（瓶）

카스, 테라 (병)

韓国を代表するラガービールブランドのカスとテラです。瓶で提供されます。冷たくてすっきりした味わいで、爽快感が抜群です。様々な料理と一緒に気軽に楽しむのに良いです。

₩5 ≈ ¥1

ソジュ

소주

米、大麦、サツマイモなどを発酵・蒸留して作られる韓国の伝統的な蒸留酒です。一般的にアルコール度数は16〜25％程度です。独特のすっきりとした、ほんのり甘い味わいで、喉越しが滑らかです。韓国料理とのペアリングが良く、グラスで飲んだり、混ぜて飲んだりします。

₩5 ≈ ¥1

高粱酒

고량주

中国を代表する白酒（バイジュウ）の一つで、トウモロコシ（高粱）を主原料に発酵・蒸留を経て作られます。アルコール度数は高めです（通常30％以上）。強烈な香りと味わいが特徴で、すっきりしながらも熟成された穀物の風味が感じられます。少量ずつグラスに注いでちびちび飲んだり、油っこい中華料理と一緒に楽しむのが良いです。

₩25 ≈ ¥3

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください