













MENÚ PRINCIPAL Hecho a mano en nuestro restaurante
Japan, 〒110-0007 Tokyo, Taito City, Uenokoen, 1−54 上野の森さくらテラス 2F
Plato principal de carne + ensalada, 2 guarniciones, sopa de miso, encurtidos Recarga de arroz gratuita
Cerdo Mugi-fuji con salsa de verduras ralladas
麦富士豚のすりおろし野菜ソース
Hamburguesa 100% de cerdo Mugi-fuji jugosa, con salsa estilo japonés hecha con rábano y cebolla rallados. Un menú equilibrado nutricionalmente.
Un menú de hamburguesa 100% de cerdo Mugi-fuji jugosa, terminada con una salsa estilo japonés hecha con rábano y cebolla rallados. La salsa agridulce realza el sabor de la carne de cerdo y combina perfectamente con el arroz.
Pollo Nanban frito con salsa tártara de miso
鶏の南蛮揚げ 味噌タルタル
Un menú de pollo frito con una salsa agridulce y salsa tártara con sabor a miso. La crujiente cobertura y el jugoso pollo, junto con la rica salsa tártara, son una combinación exquisita.
Pollo karaage y patatas fritas (con salsa tártara de miso)
鶏の唐揚げとフライドポテト (味噌タルタル付き)
¡Para acompañar tu bebida!
Una combinación de pollo karaage crujiente y patatas fritas tiernas. Se sirve con una salsa tártara de miso especial, perfecta como acompañamiento para bebidas.
Plato principal de carne + ensalada, 2 guarniciones, sopa de miso, encurtidos
Salmón con salsa de jengibre y salsa de soja
サーモンの生姜醤油ソース
Disfrute del salmón y las verduras con nuestra salsa especial estilo japonés que estimula el apetito.
Un menú de salmón a la plancha cubierto con una salsa especial a base de jengibre y salsa de soja. El salmón aromático y el refrescante sabor a jengibre estimulan el apetito y combinan bien con el arroz. Es un plato saludable que también aporta muchas verduras.
Salteado de ternera estilo Bulgogi energético
牛肉のスタミナプルコギ風炒め
Salteado de ternera con salsa especial agridulce que abre el apetito. Ternera abundante con verduras y yema de huevo para recargar energías.
Un plato energético a la plancha de ternera salteada con una salsa especial agridulce y verduras, servido con yema de huevo. Tiene un sabor rico que combina bien con el arroz y es recomendable para recuperar la energía.
Pollo salteado con mentaiko y queso
鶏の明太マヨチーズ焼き
Muslo de pollo salteado con mentaiko y queso, terminado a la plancha.
Muslo de pollo salteado con mentaiko y queso, terminado a la plancha hasta quedar aromático. La combinación de mentaiko ligeramente picante, queso rico y pollo jugoso es exquisita y combina bien tanto con el arroz como con las bebidas.
① Elija su udon ② Elija su plato pequeño Udon tamaño grande (1.5x) +150 yenes Udon solo -300 yenes
Udon en olla Sukiyaki de ternera Kuroge Wagyu
黒毛和牛のすき焼き鍋うどん
Un udon en olla cocido en un caldo sukiyaki agridulce con el sabor de la ternera Kuroge Wagyu. Contiene muchos ingredientes y es un plato que calienta el cuerpo en la estación fría.
Udon con shirasu frito y mentaiko
揚げしらすの明太うどん
Frío
Un udon frío cubierto con shirasu frito y mentaiko. El aroma tostado del shirasu, el picante del mentaiko y los fideos fríos se combinan para crear un plato refrescante pero sustancioso.
Udon con tempura de bardana crujiente
ごぼうのかき揚げうどん
Un udon cubierto con tempura de bardana crujiente y aromática. El fragante sabor de la bardana estimula el apetito y combina perfectamente con el caldo sabroso.
Udon para mojar con cerdo y berenjena
豚肉と茄子のつけうどん
Un udon servido con una salsa para mojar agridulce de cerdo y berenjena estofados. El umami del cerdo y la textura tierna de la berenjena se mezclan bien con la salsa, creando un plato sustancioso.
Udon para mojar con tororo y okra
ねばとろつけうどん
Frío
Es un udon frío cubierto con ingredientes pegajosos como tororo y okra. Tiene un sabor refrescante y una textura suave y resbaladiza. Es un plato saludable perfecto para los días calurosos.
Donburi de marisco de lujo
贅沢海鮮丼
Un donburi de marisco de lujo con una generosa variedad de mariscos frescos. Disfrute de la riqueza de varios mariscos a la vez; es un plato visualmente atractivo y satisfactorio.
Donburi de Bibimbap estilo japonés con salmón tierno tostado
和風ビビンバと炙りトロサーモン丼
Un lujoso donburi que combina Bibimbap estilo japonés con ternera tierna ligeramente tostada, todo ello con una salsa especial agridulce. Podrá disfrutar de diferentes sabores y texturas, estimulando el apetito.
Donburi Bibimbap estilo japonés
和風ビビンバ丼
Un donburi estilo japonés Bibimbap hecho con abundantes verduras y una salsa especial agridulce. Mézclelo bien con los diversos ingredientes antes de comer. Es saludable pero sustancioso.
Tofu frío revitalizante de pollo de hierbas de Satsuma y tofu abundante
さつまハーブ鶏とたっぷり豆腐の美活冷奴
Un donburi de tofu frío revitalizante hecho con pollo de hierbas, abundante tofu y verduras coloridas. Se sirve con un aderezo especial para un sabor refrescante. Es un plato consciente de la belleza y la salud.
Mini donburi revitalizante de pollo de hierbas de Satsuma y tofu abundante
さつまハーブ鶏とたっぷり豆腐の美活冷奴 ミニ丼
Un mini donburi de tofu frío revitalizante hecho con pollo de hierbas, abundante tofu y verduras coloridas. Se sirve con un aderezo especial para un sabor refrescante. Es un plato consciente de la belleza y la salud.
Mini donburi de ensalada de cereales y bardana
雑穀とごぼうのサラダミニ丼
Un mini donburi saludable que combina arroz integral con ensalada de bardana. Podrá disfrutar del fragante sabor de la bardana y la textura crujiente de los cereales. Es rico en fibra y bueno para el cuerpo.
Mini donburi de ensalada de pollo de Daisen y tofu
大山鶏と豆腐のサラダミニ丼
Un mini donburi de ensalada hecho con pollo de Daisen, tofu y abundantes verduras frescas. Es saludable pero rico en proteínas y satisfactorio.
Arroz a elegir Recarga gratuita
Pollo Nanban frito con salsa tártara de miso
鶏の南蛮揚げ 味噌タルタル
Pollo karaage servido con una salsa agridulce y salsa tártara de miso. Perfecto como acompañamiento del arroz o como aperitivo.
Caballa tostada con salsa de pollo frito
炙り鯖の油淋鶏ソース
Un plato de caballa ligeramente tostada, cubierto con una salsa agridulce de pollo frito al estilo chino. La riqueza grasa de la caballa y la frescura de la salsa combinan a la perfección.
Cerdo y verduras con salsa de vinagre negro
豚肉と野菜の黒酢あん
Un plato de cerdo y verduras coloridas salteadas en una rica salsa de vinagre negro. La acidez y dulzor del vinagre negro estimulan el apetito y combinan bien con el arroz.
Salmón a la plancha con Koji
鮭の麹焼き
Salmón a la plancha marinado en Koji. El poder del Koji condensa el umami, y se caracteriza por el aroma tostado y el dulce sabor del salmón cocido hasta quedar tierno.
Caballa con mentaiko, mayonesa y queso
鯖の明太マヨチーズ焼き
Caballa cubierta con mentaiko, mayonesa y queso, luego horneada. El picante del mentaiko, la riqueza de la mayonesa y el aroma tostado del queso realzan el sabor de la caballa.
Ensalada de pollo de hierbas de Satsuma y tofu abundante
さつまハーブ鶏とたっぷり豆腐のサラダ
Una ensalada saludable hecha con pollo de hierbas, abundante tofu y verduras frescas. Con un aderezo ligero, es ideal para comidas ligeras o como acompañamiento.
Ensalada de cereales
雑穀サラダ
Una ensalada colorida que combina varios cereales y verduras frescas. Se caracteriza por su textura crujiente y su aroma tostado, es saludable y satisfactoria.
Pollo karaage y patatas fritas
鶏の唐揚げとフライドポテト
Una combinación de pollo karaage clásico y patatas fritas crujientes. Es un menú popular para aperitivos ligeros, bocadillos y niños.
Sopa de miso
味噌汁
Un plato tradicional japonés en forma de cuenco, una sopa caliente hecha disolviendo miso en caldo y añadiendo ingredientes como tofu y algas wakame. Es rico en sabor y esencial para una comida.
Arroz con hijiki
ひじきごはん
Arroz mezclado con hijiki, rico en nutrientes. El sabor del hijiki y la suave salinidad combinan bien con el arroz, permitiendo consumir fibra y minerales de forma deliciosa.
Arroz blanco
白ごはん
Arroz integral con hijiki
五穀ひじきごはん
Arroz sazonado
味付ごはん
Obon de Menú Infantil
おぼんde おこさまランチ
Un menú infantil muy completo que incluye hamburguesa, langostinos fritos y pollo karaage, favoritos de los niños. Incluye arroz a elegir, y te imaginarás la cara de felicidad de tu hijo.
Set de udon para niños
おこさまうどんセット
Un set de udon para niños con un sabor suave. Incluye un mini arroz y está diseñado para ser nutricionalmente equilibrado. Tiene un sabor fácil de comer para los niños.
Udon para niños (solo)
おこさまうどん 単品
Un udon solo para niños con un sabor suave. La porción es pequeña, por lo que también puede disfrutarlo como un tentempié.
Set de tortitas para niños
おこさまパンケーキセット
Un menú infantil con tortitas esponjosas, patatas fritas, salchichas y pollo. Puede disfrutarlo con sirope de arce como un dulce postre.
Patatas fritas
フライドポテト
*Se puede añadir a cualquier comida
Patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Es un acompañamiento clásico que gusta a niños y adultos, y combina bien con cualquier comida.
Calpis para niños
おこさまカルピス
Es una bebida láctea con un dulzor refrescante para niños, Calpis. Disfrútelo con su comida o cuando quiera refrescar su garganta.
Zumo de manzana para niños
おこさまりんごジュース
Un zumo de manzana dulce y fácil de beber para niños. Puede reponer vitaminas de forma deliciosa durante las comidas o los descansos.
Café blend
ブレンドコーヒー
Un café caliente cuidadosamente mezclado con granos seleccionados, rico en aroma. Tiene un sabor refrescante perfecto para después de comer.
Café helado
アイスコーヒー
Café helado hecho extrayendo cuidadosamente granos tostados oscuros y enfriándolo con hielo. Se caracteriza por su amargor limpio y su frescura, y se recomienda para los días calurosos.
Café Latte (caliente/helado)
カフェ・ラテ (ホット・アイス)
Un café latte hecho con espresso y abundante leche. Puede disfrutarlo caliente o helado, caracterizado por su suave textura y dulce sabor.
Café Cappuccino (caliente)
カフェ・カプチーノ (ホット)
Un capuchino caliente que combina espresso con leche finamente espumada. Disfrute del fragante aroma del café y la riqueza de la leche.
Café Mocha (caliente/helado)
カフェ・モカ (ホット・アイス)
Un café mocha dulce y suave hecho con espresso, sirope de chocolate y leche. Puede disfrutarlo caliente o helado, como un postre.
Leche de fresa
いちご牛乳
Una bebida que combina el dulce y ácido sabor de la fresa con leche fresca. Tiene un dulzor suave y un sabor refrescante que gusta tanto a niños como a adultos.
Zumo de pomelo
グレープフルーツジュース
Un zumo caracterizado por la refrescante acidez y el ligero amargor del pomelo. Recomendado para refrescar después de comer.
Zumo de manzana
アップルジュース
Un zumo con un sabor limpio que permite disfrutar del dulzor natural de la manzana. Es popular entre los niños y una bebida clásica fácil de beber para todos.
Calpis
カルピス
Una bebida caracterizada por el dulzor refrescante y el sabor único de una bebida láctea. Se suele beber mezclada con agua o soda, y su sabor refrescante calma la sed.
Ginger Ale
ジンジャーエール
Una bebida de refresco con el picante del jengibre y una refrescante carbonatación. Tiene un final limpio y es ideal para acompañar comidas o para refrescarse.
Cola
コーラ
Una bebida carbonatada clásica amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante carbonatación y su dulzor único, y combina bien con una variedad de platos.
Té Oolong helado
アイスウーロン茶
Un té Oolong helado caracterizado por su sabor refrescante y aroma tostado. Combina bien con las comidas y es recomendable después de platos grasos.
Té (limón, leche)
紅茶 (レモン・ミルク)
Un té aromático, puede elegir limón o leche. Disfrútelo caliente para relajarse lentamente, durante o después de una comida.
Té helado (limón, leche)
アイスティー (レモン・ミルク)
Un té helado con un sabor refrescante y limpio. Puede añadir limón o leche para disfrutarlo a su gusto. Es ideal para refrescar la garganta.
Asahi Super Dry (botella pequeña)
アサヒスーパードライ (小瓶)
Una cerveza seca, representativa de Japón, caracterizada por su final limpio y su riqueza. Se sirve en botella pequeña y se puede disfrutar de su refrescante paso junto con la comida.
Cerveza sin alcohol Dry Zero
ノンアルコールビール ドライゼロ
Cerveza sin alcohol con 0.00% de contenido alcohólico. Tiene la limpieza y frescura de la cerveza, permitiendo disfrutar de la sensación de beber cerveza incluso a quienes no beben alcohol.
Sour de limón
レモンサワー
Un sour refrescante con la refrescante acidez del limón y una agradable carbonatación. Combina bien con las comidas, especialmente con platos fritos.
Oolong High
ウーロンハイ
Una bebida hecha mezclando shochu con té Oolong, con un sabor refrescante. Combina bien con las comidas y refresca la boca después de platos grasos.
También puede añadir toppings
Pollo karaage (2 piezas)
鶏の唐揚げ (2個入り)
Dos piezas de pollo karaage crujiente como topping. Se recomienda para añadir a su menú principal y aumentar la saciedad.
Aguacate (1/4 pieza)
アボカド (1/4個)
Puede añadir 1/4 de aguacate, rico en nutrientes. Su textura cremosa y sabor suave añaden profundidad al plato.
Huevo onsen (hervido a baja temperatura)
温泉たまご
Un huevo onsen con una yema cremosa. Al añadirlo a un plato, aumenta su suavidad y riqueza, dándole un sabor rico.
Salsa de miso
味噌ソース
Una salsa especial agridulce que combina bien con los menús y donburis. Añadir una pequeña cantidad realza el sabor de la comida y la hace aún más deliciosa.
Rábano rallado
大根おろし
Un rábano rallado con un sabor refrescante. Al servirlo con pescado a la plancha o fritos, alivia la sensación grasosa y deja un regusto limpio.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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Contiene pescado
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