Sabor del noreste

Un plato de costillas de cordero premium, tiernas y sabrosas, a la parrilla al carbón. Jugosas y con una excelente textura.

Un plato estrella de brochetas de cordero en trozos, asadas al carbón y a menudo servidas con especias como comino.

Carne de costilla de cordero deshuesada y servida en brochetas. Tiene un sabor masticable y sabroso.

Un plato de brochetas hecho con vasos sanguíneos de res, ofreciendo una textura única y masticable.

Brochetas de huesos de cartílago crujientes sazonados y a la parrilla.

Un plato de brochetas de carne de costilla de res a la parrilla. Se puede sentir el sabor sabroso único de la carne de res.

Un plato de brochetas de langostinos grandes a la parrilla, con cáscara, para resaltar su sabor sabroso.

Brochetas hechas con mollejas de pollo, caracterizadas por su textura masticable y sabor suave.

Una ensalada fría de pepino crujiente y jalea de almidón mezclada con una salsa agridulce. Es buena para abrir el apetito.

Un entrante frío de medusa crujiente mezclada con una salsa a base de ajo y vinagre.

Un plato de 'Songhwadan' (huevo de pato encurtido) y tofu suave, servido con aderezo.

Un plato de verduras frescas variadas mezcladas con fideos chinos (lafie) en una salsa agria.

Un plato masticable de carne de la parte superior de la oreja de cordero, marinado en una salsa picante y agria, ideal como acompañamiento para bebidas.

Un estofado hecho con cerdo y kimchi de repollo blanco, caracterizado por su caldo refrescante y profundo.

Un estofado contundente cocido a fuego lento con abundante carne de res y patatas.

Un plato de olla china estilo 'shabu-shabu', donde se cocinan carne y verduras en un caldo rico. Ideal para disfrutar en grupo.

Un plato popular para acompañar bebidas, de alitas de pollo fritas crujientes salteadas con chiles secos y cacahuetes en una salsa picante.

Un plato de carne de res salteada con especias como comino, con un sabor y aroma exóticos.

Un plato salteado picante y sabroso de carne de res y kimchi, que agrada al paladar coreano.

Un plato de huesos de cartílago crujientes salteados a fuego alto con especias de comino, con una textura agradable.

Un manjar de colas de cangrejo de río (longxia) salteadas en una salsa mala picante y adormecedora.

Un plato de langostinos grandes salteados en salsa mala, para disfrutar de un sabor picante y estimulante.

Un plato de langostinos tiernos y fritos, crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Un plato de calamar picante salteado con una textura masticable y un sabor picante.

Un plato de pescado seco desmenuzado y salteado en una salsa agridulce y picante, con una textura masticable, ideal como acompañamiento para bebidas.

Un plato de huevas de abadejo y gónadas salteadas en una plancha, maximizando su sabor a nuez y umami.

Un plato salteado de almejas a fuego alto con chiles picantes, caracterizado por su sabor salado y picante.

Langostinos salteados crujientes con chiles secos, comestibles con cáscara, con un sabor sabroso y picante.

Panecillos al vapor fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. A menudo se sirven con leche condensada.

Dumplings chinos cocidos al vapor hasta que estén tiernos. Se caracterizan por su masa suave y su relleno jugoso.

Un plato de fideos salteados con verduras y carne. Tiene un sabor salado y sabroso.

Un plato de fideos hecho con fideos de maíz en un caldo caliente. Se puede disfrutar suave y caliente.

Un plato de fideos servidos en un caldo frío y refrescante. Se caracteriza por sus fideos masticables y su caldo agridulce.

Un plato de arroz frito básico con verduras, huevo y otros ingredientes.

Un plato de pimientos y cerdo desmenuzados y salteados (estilo 'Gochujapchae'), servido sobre arroz.

Arroz salteado de berenjenas tiernas en una sabrosa salsa.

Un plato de cerdo salteado picante con cilantro, servido con arroz.

Un plato de Mapo Tofu hecho con tofu y carne picada salteados en una salsa picante de Doubanjiang, servido sobre arroz.

Cerdo desmenuzado salteado en una salsa agridulce y picante de pescado, servido sobre arroz.

Un plato casero chino de huevos y tomates salteados suavemente, servido sobre arroz.