Nitsubo Shokudo

Name: Nitsubo Shokudo
Address: Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−14−8 溝の口石原ビル １階, Tokio

二坪食堂

Somos un restaurante que ofrece cuencos de arroz con ingredientes de temporada, medicina herbal, hierbas medicinales y especias, además de café de especialidad. Desde niños pequeños hasta adultos en la flor de la vida. Le ofrecemos una taza que seguramente satisfará su cuerpo y mente, ya sea que desee comer algo ligero o una comida sustanciosa.

★ 4.5 (29) 📍 Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−14−8 溝の口石原ビル１階

Bebidas de café

¥500~ Café de especialidad caracterizado por su alta calidad y sus perfiles de sabor de origen. Puede disfrutar de un café con un amargor similar al del chocolate negro, un regusto limpio similar al del té negro, una acidez agridulce similar a la de la fruta y sabores ricos. También ofrecemos granos tostados en casa.

Café de filtro

ドリップコーヒー

Café de filtro preparado con esmero. Una taza para saborear el sabor original del grano.

Café de extracción en frío

水出しコーヒー

Café de extracción en frío elaborado lentamente. Un sabor suave con poca amargura.

Café con leche

カフェラテ

Café mezclado con espresso y leche vaporizada. Se puede disfrutar de la dulzura de la leche y la riqueza del café.

Americano

アメリカーノ

Café hecho mezclando espresso con agua caliente. Un sabor refrescante.

Espresso tónico

エスプレッソトニック

Una refrescante bebida hecha mezclando espresso con agua tónica. Se caracteriza por su acidez cítrica y su carbonatación.

Dulces

Repostería

焼き菓子

Galletas y bizcochos

Repostería casera. Perfecta para acompañar el café.

Galletas de harina de arroz para perros

わんこ用米粉クッキー

Galletas de harina de arroz para perros, etc.

Galletas hechas con harina de arroz para disfrutar con tu perro.

Cuenco de arroz del día

Se vende 1 tipo al día a partir de las 11:00. Un tipo al día, el menú cambia cada 3-4 días. Consulte el calendario del establecimiento para ver el menú.

Arroz cocido a fuego lento de temporada con setas y tofu frito

季節の炊き込みご飯きのことおあげ

Con acompañamiento de fermentados. Arroz cocido con ingredientes de temporada ricos en umami y shio koji, combinado con tofu frito preparado con un toque especial utilizando condimentos fermentados de eringi.

Arroz japonés cocido a fuego lento con setas de temporada y tofu frito. Un sabor suave impregnado con el umami del dashi.

¥850~ ≈ €5.00

Vindaloo de cerdo

ポークビンダルー

Un curry de cerdo agrio y picante originario de la región de Goa, India. Destaca por la acidez del vinagre y las especias.

¥850~ ≈ €5.00

Hamburguesa de venado

鹿BURGER

Menú de aniversario

Hamburguesa con paté de carne de venado. Aunque es caza mayor, no tiene olor y es alta en proteínas y saludable.

¥850~ ≈ €5.00

Cuenco de arroz de otoño nutritivo con pollo y setas

秋の養生鶏ときのこの潤い丼

Un cuenco de arroz con abundante pollo y setas de otoño. Es un plato suave para el cuerpo, inspirado en la medicina herbal que nutre el cuerpo.

¥850~ ≈ €5.00

Arroz de Sicilia

シシリアンライス

Gourmet local de la prefectura de Saga. Un plato que consiste en carne salteada dulce y salada sobre arroz, cubierta con mayonesa.

¥850~ ≈ €5.00

Bento con equilibrio PFC

PFCバランス弁当

Evento

Un bento saludable que considera el equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos.

¥850~ ≈ €5.00

Estofado de panceta de cerdo con hierbas y limón

豚バラとハーブのレモン煮

Plato de panceta de cerdo estofada con hierbas y limón. Aunque tiene la riqueza de la grasa, se puede disfrutar de forma refrescante con la acidez del limón.

¥850~ ≈ €5.00

Salmón a la plancha con miso de cebada - con aderezo japonés -

鮭の麦味噌焼き -和風あんかけ-

Salmón sazonado con miso de cebada fragante, cubierto con un suave aderezo japonés. Un sabor que va bien con el arroz.

¥850~ ≈ €5.00

Lu Rou Fan (Arroz con cerdo estofado)

魯肉飯 (ルーローハン)

Plato taiwanés emblemático de cerdo estofado sobre arroz. Caracterizado por su salsa a base de soja dulce y salada y el aroma de especias como el anís estrellado.

¥850~ ≈ €5.00

Estofado de cerdo y lentejas con hierbas y koji

豚とレンズ豆のハーブ麹煮

Plato de panceta de cerdo y lentejas estofadas con koji y hierbas. La carne queda tierna y rica en sabor gracias al poder del koji.

¥850~ ≈ €5.00

Pollo "baba" con salsa de sésamo negro y shio koji

黒胡麻ソースの塩麹よだれ鶏

Pollo tierno cocido al vapor, cubierto con una salsa de sésamo negro picante y fragante. Un sabor que abre el apetito.

¥850~ ≈ €5.00

Gai Yang con shoyu koji

醤油麹ガイヤーン

Brocheta de pollo al estilo tailandés. Al marinarla en shoyu koji, se realza el umami del pollo y se asa hasta que esté tierno.

¥850~ ≈ €5.00

Curry de cerdo con arroz de medicina herbal y oreja de madera blanca

薬膳ごはん白きくらげ入りポークカレー

Un curry de cerdo con ingredientes de medicina herbal como la oreja de madera blanca. Es un curry suave para el cuerpo que también se puede disfrutar por su textura.

¥850~ ≈ €5.00

Gai Pad Krapow

ガイガパオ

Plato tailandés clásico, salteado de pollo picado con albahaca sobre arroz. Caracterizado por su sabor especiado y el aroma de la albahaca.

¥850~ ≈ €5.00

Fin del menú

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