Nico Traiteur

Un surtido variado de verduras marinadas y confitadas en aceite de oliva. Un clásico entrante italiano, fresco y sabroso.

El surtido de verduras marinadas acompañado de una cremosa burrata. La mezcla de texturas fundentes y crujientes es ideal para empezar la comida.

Finas lonchas de ternera curada italiana servidas con rúcula y lascas de parmesano. Un plato ligero y salado, típico de los embutidos italianos.

El carpaccio de bresaola servido con una bola de burrata fresca. La dulzura del queso equilibra el sabor intenso de la carne curada.

Una ensalada fresca compuesta de trozos de tierno pulpo. Aderezada de forma sencilla para resaltar el sabor del marisco.

Lonchas de bresaola acompañadas de mozzarella servida caliente y asada. Un delicioso contraste entre el embutido frío y el queso fundido.

Una ensalada simple y picante de rúcula con lascas de parmesano. Aderezada con aceite de oliva o vinagre balsámico.

Jamón crudo italiano servido con una burrata entera. Un clásico atemporal que combina lo salado del jamón con la crema del queso.

Una selección de embutidos italianos variados. Ideal para compartir y descubrir diferentes sabores.

Un surtido de diferentes tipos de jamones italianos. Perfecto para los amantes de los embutidos.

La famosa ensalada Caprese con tomates frescos y mozzarella de leche de búfala. Simple, fresca y deliciosa.

Tomates frescos servidos con una cremosa burrata. Una versión aún más deliciosa de la clásica tomate-mozzarella.

Pasta corta estriada servida con salsa de tomate picante. Un plato romano clásico con carácter.

Pasta tubular servida con salsa de albahaca fresca, piñones, ajo y parmesano. Aromática y vegetariana.

Pasta larga hueca servida con tomates secos. Un sabor intenso y soleado.

Pasta en cinta servida con salsa de tomate, anchoas, alcaparras y aceitunas. Un sabor mediterráneo salado y picante.

Pasta retorcida con salsa de tomate y trozos de berenjena frita, a menudo cubierta con ricotta salada. Un clásico siciliano.

Pasta en forma de pequeñas orejas servida con una simple salsa de tomate y albahaca fresca. La sencillez italiana por excelencia.

Pasta tubular grande servida con una preparación de alcachofas. Tierna y sabrosa.

Pasta larga y plana servida con una cremosa salsa de limón. Fresca y ácida.

Spaghetti servidos con una salsa cremosa, panceta y champiñones. Una versión rica y reconfortante de la carbonara.

Pasta larga hueca servida con una cremosa salsa de tomates secos.

Pasta tubular pequeña servida con una rica salsa de queso Gorgonzola. Fuerte y cremosa.

Pasta en espiral servida con salsa de verduras. Un plato vegetariano equilibrado.

Pasta rellena servida con salsa de tomate y mozzarella. Un clásico delicioso.

Raviolis servidos con salsa de champiñones. Sabroso y terroso.

Pasta mariposa servida con una lujosa crema de trufa y parmesano.

Pasta en forma de anillos servida con una delicada crema de espárragos.

Pasta con boletus con coppa y salvia en una salsa cremosa. Un plato rico con sabores forestales.

Pasta con salsa cremosa picante de salami y mozzarella ahumada.

Pequeños saquitos de pasta rellenos de queso y gorgonzola, servidos con crema de trufa.

El gratinado de pasta o verduras del día, gratinado al horno.

Capas de pasta, salsa boloñesa de ternera, bechamel y queso, horneadas.

Una variación original de lasaña con bresaola, rúcula y tomates.

Canelones grandes rellenos de ricotta y albahaca, servidos con una cremosa salsa pesto.

Canelones rellenos de ternera y servidos con salsa de trufa.

Un gran surtido de diferentes pastas para compartir. Ideal para probar varias recetas.

Pizza insignia cubierta con bresaola (ternera curada), rúcula fresca, tomates y parmesano sobre una base de tomate-mozzarella.

La pizza clásica por excelencia con salsa de tomate, mozzarella y aceitunas.

Una pizza gourmet con crema de trufa y una burrata cremosa entera.

Pizza cubierta con jamón crudo italiano (tipo Parma) y aceitunas.

Una pizza de sabores intensos con anchoas saladas y alcaparras.

La pizza 4 estaciones, con cuartos distintos de alcachofas, champiñones, jamón y aceitunas.

Pizza doblada en forma de empanada, rellena de jamón, queso y huevo.

Pizza de atún y aceitunas, perfumada con orégano.

Pizza picante con salami y el sabor ahumado del queso scamorza.

Pizza de verduras a la parrilla (calabacines, berenjenas) y pesto.

Una pizza popular cubierta con jamón cocido y champiñones de París.

Pizza cubierta con speck (jamón ahumado) y parmesano.

Pizza simple y sabrosa con salami y huevo.

Pizza de 4 quesos para los amantes: mozzarella, gorgonzola, parmesano y scamorza ahumada.

Una pizza blanca, sin salsa de tomate, aderezada simplemente con aceite de oliva y orégano. Similar a una focaccia.

Un huevo añadido a tu pizza.