Nguan Lang Wang Big C Ekkamai

Fideos Tom Yum tradicionales con albóndigas de pescado, carne de cerdo picada y un huevo escalfado. La sopa es aromática con jugo de lima fresco, cacahuetes tostados y chicharrones de cerdo crujientes con ajo. Ofrece un perfil de sabor equilibrado de picante, ácido y dulce.

Sopa Tom Yum servida con fideos hechos completamente de pasta de pescado en lugar de harina. La textura es elástica y masticable, servida con un caldo picante y ácido, carne de cerdo picada y hierbas.

Rollitos de fideos de arroz al vapor rellenos de camarones frescos y tofu. Servidos con un aderezo de salsa de soja oscura y sabrosa, ajo crujiente y brotes de soja. La textura es suave y sedosa.

Rollitos clásicos de fideos de arroz al vapor. Láminas suaves de fideos de arroz se enrollan con rellenos como tofu y se sirven con una rica y sabrosa salsa y ajo frito.

Fideos de huevo servidos secos con rodajas de cerdo asado a la barbacoa (Moo Daeng). Los fideos son elásticos y se mezclan con aceite de ajo y salsa. Servidos con un lado de caldo.

Una combinación de fideos de huevo y wontons de cerdo cubiertos con cerdo asado a la barbacoa. Un plato abundante que ofrece tanto fideos masticables como sabrosos wontons rellenos de carne.

Wontons de cerdo servidos secos con cerdo asado a la barbacoa. Las empanadillas son regordetas y jugosas, sazonadas con salsa de soja y aceite de ajo.

Fideos de huevo cubiertos con una salsa espesa y sabrosa de pollo con champiñones. La salsa es rica y ligeramente agridulce, cubriendo bien los fideos.

Fideos de huevo servidos con wontons de camarones y cerdo asado a la barbacoa. Los wontons de camarones ofrecen un bocado firme de marisco que contrasta con las tiernas rodajas de cerdo.

Fideos de huevo y wontons de camarones servidos en un caldo claro y sabroso. Un plato de sopa reconfortante con fideos elásticos y wontons sabrosos.

Sopa de wonton de camarones sin fideos. Presenta camarones enteros envueltos en masa de wonton servidos en un caldo caliente y claro con verduras.

Wontons de camarones servidos con cerdo asado a la barbacoa, típicamente servidos secos con salsa o en sopa según preferencia. Combina sabores de mariscos y carne asada.

Wontons crujientes fritos rellenos de cerdo sazonado. Servidos con una salsa agridulce. Un aperitivo crujiente.

Wontons crujientes fritos rellenos de camarones. La masa está dorada y crujiente, encerrando un sabroso relleno de camarones.

Cerdo asado a la barbacoa servido sobre arroz al vapor, cubierto con una salsa roja espesa, dulce y sabrosa. A menudo acompañado de pepino y huevo duro.

Una pequeña porción de cerdo asado a la barbacoa (Moo Daeng). Tiernas rodajas de cerdo dulces y sabrosas servidas sin arroz, ideales para compartir.

Rodajas de ternera australiana Rib-Eye hervidas. Servidas simplemente con una salsa picante para mojar (Nam Jim). La ternera es tierna y sabrosa.

Jarrete de ternera hervido con patrones de tendón. La textura es crujiente y masticable, servido con una salsa picante para mojar.

Rodajas de ternera hervida. Cocinadas simplemente en caldo para retener su sabor natural y servidas con una salsa picante de chile.

Rodajas de cerdo hervidas. Tiernos trozos de cerdo escaldados y servidos con una salsa picante tailandesa para mojar.

Pollo en salsa marrón servido sobre arroz al vapor. La salsa es espesa, sabrosa y ligeramente agridulce, contiene trozos de pollo y champiñones. A menudo se come con chile verde fresco.

Curry verde con ternera estofada servido sobre arroz. El curry es cremoso con leche de coco, chiles verdes picantes y hierbas como albahaca, combinando bien con la tierna ternera cocinada a fuego lento.

Curry amarillo con cerdo estofado servido sobre arroz. Un curry más suave y aromático con especias como la cúrcuma, servido con trozos tiernos de cerdo.

Ternera estofada al estilo de Hong Kong sobre arroz. La ternera se cocina a fuego lento en una sabrosa salsa a base de soja con hierbas chinas hasta que esté muy tierna.

Fideos Tom Yum servidos con un gran hueso de espinazo de cerdo (Leng). La sopa es picante y ácida, y la carne del hueso es tierna y sabrosa.

Sopa picante de espinazo de cerdo enriquecida con grasa de camarones (Tom Yum Mun Goong). La adición de grasa de camarones añade un umami cremoso y rico de mariscos al caldo picante y ácido.

Wontons de pescado hervidos. Hechos de pasta de pescado con forma de wontons, tienen una textura masticable y un sabroso sabor a pescado. Servidos con salsa para mojar.

Albóndigas de pescado hervidas variadas. Una bandeja de varias formas y texturas de albóndigas de pescado, servidas con una salsa picante de mariscos para mojar.

Col china (brócoli chino) salteada o escaldada con salsa de ostras. Las verduras están crujientes y verdes, cubiertas con una salsa salada y sabrosa.