Negishi

Set que incluye lomo de ternera, cerdo picante y cerdo al miso. Con arroz, sopa y encurtidos.

Set combinado de lengua de ternera roja (Ganko-chan), cerdo al miso y cerdo picante a la parrilla. Combinación de lengua roja crujiente y cerdo.

Set combinado de cerdo marinado en miso y cerdo picante a la parrilla. Sabor intenso que combina bien con el arroz con cebada.

Set de muslo de pollo a la parrilla. Textura esponjosa y sabor jugoso.

Lengua de ternera blanca a la parrilla, finamente cortada. Se caracteriza por su textura tierna y sabor ligero.

Lengua de ternera roja a la parrilla. Disfruta de su textura crujiente y su delicioso sabor.

Lengua de ternera blanca gruesa a la parrilla. Gruesa pero tierna, con jugosidad que rebosa.

Lomo de ternera a la parrilla con abundante pimienta negra. Su sabor especiado abre el apetito.

Cerdo marinado en miso especial y asado a la parrilla. Combina perfectamente con el arroz.

Carne de costilla de ternera marinada en salsa especial. Caracterizada por su sabor intenso.

Cerdo picante a la parrilla con chile. El toque picante es un acento.

Porción pequeña de lengua de ternera roja (Ganko-chan). Ideal como aperitivo o para añadir a tu comida.

Curry especial con lengua de ternera (Ganko-chan). Sabor medio picante con el umami de la carne disuelto.

Estofado de ternera con trozos grandes de carne. Cocinado a fuego lento en salsa demi-glace.

Ensalada clásica con verduras frescas, queso y aderezo cremoso.

Ensalada de estilo coreano con aderezo a base de aceite de sésamo y sal.

Ensalada de tamaño individual, perfecta para una persona.

Limón cortado. Añade un toque de sabor a tu carne o bebida.

Huevo onsen con textura sedosa. Disfrútalo mezclado con arroz o carne.

Ñame de Yamato rallado con caldo añadido. Se come tradicionalmente sobre el arroz con cebada.

Chile verde encurtido en miso. Un condimento picante que complementa perfectamente la lengua de ternera.

Encurtido de verdura de hoja verde especial de Yamagata. Disfruta de su textura crujiente.

Arroz cocido con cebada. Rico en fibra y combina perfectamente con el tororo.

Surtido de verduras de temporada encurtidas. Ideal para limpiar el paladar.

Caldo claro obtenido de cocinar rabo de toro a fuego lento durante mucho tiempo. Contiene cebolleta blanca.

Set de arroz con cebada, tororo, sopa de rabo de toro y encurtidos. Un menú saludable y satisfactorio sin carne.

Chuhai artesanal con limón de Nanboso. Servido en botella.

Cerveza de barril servida en un vaso frío.

Cerveza negra de origen irlandés. Caracterizada por su espuma cremosa y profundo sabor.

Bebida carbonatada con sabor a cerveza, sin alcohol.

Sake frío. Sabor seco y refrescante.

Bebida de whisky mezclado con soda. Sabor refrescante.

Vino de la República de San Marino. Servido en una mini botella de 250ml.

Jugo cítrico agridulce.

Bebida carbonatada amada en todo el mundo.

Té chino para refrescar el paladar. Combina bien con platos grasos.