Namsan Four Seasons (Especialistas en cerdo negro de Jeju curado a la parrilla sobre carbón vegetal)

Es la panceta de cerdo negro de Jeju, con capas de piel gruesa, grasa y carne magra. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso, y se disfruta principalmente a la parrilla.

Es la papada de cerdo negro de Jeju, caracterizada por su textura suave y su marmoleado uniforme. Es jugoso y sabroso cuando se asa.

Es diafragma de ternera (costilla) a la parrilla directamente sobre carbón vegetal para realzar su sabor. Al estar cerca del hueso, presume de un sabor intenso y una textura masticable únicos.

Pato ahumado con carbón vegetal, que le da un aroma fragante. Se caracteriza por su sabor salado y su sutil aroma ahumado.

Un set de verduras frescas para asar junto con la carne. Añade frescura y textura a los platos a la parrilla.

Un set de cuatro tipos de carne que permite probar una variedad de carnes a la vez. Es ideal para compartir entre varias personas y disfrutar de los diversos sabores y texturas de cada carne.

Un menú en set que combina tres tipos populares de carne. Es ideal para 2-3 personas y permite degustar una selección de platos a la parrilla.

Un estofado abundante de kimchi y tofu suave. Se caracteriza por su caldo picante y profundo, y es un plato de estofado coreano que se come caliente.

Un tradicional estofado de kimchi hecho con cerdo negro de Jeju, que le da un sabor profundo y rico. Es un plato reconfortante representativo de Corea, con un sabor picante y sabroso.

Un sabroso estofado de doenjang con finas rodajas de chardol (pecho de ternera). Su caldo profundo y sabroso, con un toque picante, es ideal para disfrutar con arroz.

Es un naengmyeon con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío y limpio. Se caracteriza por sus fideos masticables y su caldo agridulce, y es especialmente bueno para disfrutar en días calurosos.

Es un naengmyeon (fideos fríos) mezclado con una salsa picante y dulce de gochujang. Se come mezclado sin caldo, y su sabor agridulce y picante abre el apetito.

Es un fideo frío hecho con un caldo sabroso y limpio a base de caldo de anchoas. Se adorna con varios ingredientes y se caracteriza por su sabor ligero y suave.

Es arroz tostado hecho raspando el arroz pegado al fondo de la olla. Se puede disfrutar con agua caliente como sungnyung (sopa de arroz) o como un tentempié crujiente, y alivia el estómago.

Una popular cerveza lager coreana. Su sabor limpio y refrescante combina bien con los platos a la parrilla.

Es uno de los sojus más populares de Corea. Es un licor destilado claro hecho de arroz, etc., caracterizado por su sabor suave y limpio, con un contenido de alcohol de aproximadamente 17-20%.

Un popular soju coreano conocido por su suave trago. Tiene un estilo y contenido de alcohol similar a Chamisul.

Un soju coreano que goza de popularidad por su diseño retro. Se caracteriza por su sabor y aroma suaves.

Una cerveza lager pálida coreana en botella que presume de un sabor intenso y un alto contenido de malta entre las cervezas nacionales.

Es un cheongju (vino de arroz) coreano caracterizado por su sabor limpio y suave. Es similar al sake pero generalmente más ligero, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

Una bebida carbonatada que contiene quinina, que se mezcla a menudo con alcohol o se disfruta sola.

Son sprite y cola, bebidas carbonatadas coreanas con sabor a limón y lima. Su sabor refrescante y burbujeante es ideal para disfrutar con la comida.

Son rodajas de limón que añaden un sabor y aroma refrescantes a las bebidas. Aportan un sabor fresco.

Es el vino 'Mayu', seleccionado como vino de elección para todas las estaciones. Es un vino de mesa ideal para disfrutar con la comida.

Es Hwayo 25 grados, un soju destilado de alta calidad hecho de arroz. Tiene un contenido de alcohol del 25% y se caracteriza por su sabor limpio y suave. Se sirve con hielo y una botella de agua tónica.

Es Jeju Wit Ale, una cerveza artesanal elaborada en Jeju. Es una cerveza de trigo caracterizada por sus aromas afrutados, sabor especiado y notas cítricas.