Nakano Chūka Sai
Nakano Chūka Sai
Nakano Chūka Sai
Nakano City, Nogata, 1 Chome−6−1 カサフェリス 1F
Menú de almuerzo
Tantanmen
担々麺
Un ramen picante y fragante caracterizado por un rico sabor a sésamo. Normalmente contiene carne de cerdo picada, encurtidos y un poco de aceite de chile. Disfrute de su complejo sabor y textura cremosa.
¥1,200~
Soba de cebolleta
ネギそば
Un ramen con un caldo ligero y transparente lleno de cebolleta verde. A menudo se sazona con salsa de soja o sal, ofreciendo una taza refrescante y fragante. Recomendado para aquellos que prefieren un sabor suave.
¥1,200~
Soba de nori
青のりそば
Un ramen con nori seco por encima, que aporta un aroma y sabor únicos a alga marina. El caldo suele ser una base ligera de salsa de soja o sal, que realza el delicado umami de las algas. Recomendado para los amantes de los productos del mar.
¥1,100~
Mapo Tofu sobre arroz
麻婆豆腐飯
(Con arroz y sopa) ↑ Puede elegir el arroz a temperatura ambiente. ¡Se recomienda porque se siente más el dulzor del arroz!
Un popular plato chino que consiste en Mapo Tofu picante sobre arroz. Se caracteriza por su tofu tierno, carne picada (generalmente de cerdo) y una salsa picante hecha con Doubanjiang y pimienta de Sichuan, que proporciona un picante adormecedor (mala). Se sirve con sopa, y elegir el arroz a temperatura ambiente permite apreciar mejor su dulzura.
¥1,400~
Bai Lu Fan
白鷺飯
"Arroz con pollo al vapor y salsa de cebolleta" (Arroz extra grande +100 yenes) ※ En horas punta puede tardar más de 30 minutos ※ El arroz de takana cierra en verano
Un plato de pollo al vapor sobre arroz, cubierto con una fragante salsa de cebolleta. El pollo está húmedo y tierno, y combina perfectamente con la sabrosa salsa y el arroz caliente. Es un plato reconfortante y lleno de sabor.
¥1,300~
Menú de acompañamientos
※ Por favor, pida junto con platos a la carta.
Arroz al vapor de cerdo y Takana (pequeño)
豚肉と高菜の蒸しご飯(小)
Un pequeño plato de arroz al vapor con tierno cerdo y takana (encurtido) encima. El sabor umami del takana y su ligero toque ácido combinan bien con el cerdo y el arroz. Es un acompañamiento popular.
¥600
≈ $4.00Bai Lu Fan "Arroz con pollo al vapor" (pequeño)
白鷺飯「蒸し鶏のせご飯」(小)
Una versión pequeña del "Bai Lu Fan", que consiste en pollo al vapor sobre arroz. Al igual que el Bai Lu Fan principal, puede disfrutar del tierno pollo y el arroz. Es ideal para una comida ligera o como acompañamiento.
¥600
≈ $4.00Mapo Tofu (pequeño)
麻婆豆腐 (小)
Una pequeña porción de Mapo Tofu, un plato de tofu tierno y carne picada cocidos a fuego lento en una salsa picante. Se caracteriza por su picante adormecedor (mala), lo que lo convierte en un plato que abre el apetito y es perfecto para acompañar el arroz.
¥500
≈ $3.00Mini Chimaki
ミニチマキ
Un pequeño onigiri de arroz glutinoso cocido al vapor envuelto en hojas de bambú. Normalmente contiene ingredientes como cerdo, champiñones y castañas, ofreciendo una textura rica y masticable. Es un tipo de dim sum tradicional.
¥450
≈ $3.00Arroz
ライス
Arroz blanco simple. Se sirve como acompañamiento principal para muchos platos, caracterizado por su sabor suave y textura tierna. Es ideal para absorber salsas o equilibrar platos con sabores fuertes.
¥200
≈ $1.00Información del Restaurante
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4.2
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Nakano City, Nogata, 1 Chome−6−1 カサフェリス 1F
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