nu: Arroz vietnamita y té

薬膳レモングラスの豚そぼろごはん (Thịt heo xào xả)

Cantidad limitada Cerdo picado salteado con hierba limón Ensalada de col (Gỏi cuốn) Verduras amargas salteadas con aceite de hierba limón Calabaza de invierno estofada con oreja de madera Sopa vietnamita de almejas y tomate

ブンボーナンボー (Bún bò Nam Bộ)

¡Especialidad de Hanoi! Fideos mixtos saludables Sabrosa carne de res y hierbas aromáticas Abundantes verduras crujientes Mezclado con nuestra salsa agridulce especial Un plato de fideos refrescante popular entre los habitantes de Hanoi

ピリ辛ココナッツブンボーナンボー (Bún bò Nam Bộ dừa cay)

¡Irresistible para los amantes de lo picante! Fideos mixtos saludables con sabor a coco. Disfruta de nuestro aceite de tom yum casero picante y sabroso como cambio de sabor.

コムガーサイゴン (Cơm Gà Sài Gòn)

¡Pollo al arroz reeditado! Pollo hervido tierno Arroz con pollo y caldo de pollo Hierbas vietnamitas Calabaza estofada vietnamita Ensalada verde con aderezo de koji casero Sopa de verduras blancas

牛肉フォー (Phở bò)

Pho de ternera con un caldo cocido a fuego lento. Sabor sencillo con ternera tierna y un delicioso caldo. El sabor de Hanoi, Vietnam.

やみつき！麻辣フォー (Phở bò cay)

El picante de nuestro aceite de chile casero y la pimienta de Sichuan crean un sabor adictivo. Disfruta con los cinco sentidos, un pho mala original que te enganchará.

Today's ベトナミーズごはん

Pequeño plato casero "Cơm bình dân" hecho con koji casero (varía según el día) (Ejemplo: Plato pequeño, ensalada, sopa, etc.)

軽く1杯！ ビールとおつまみ ニャオヌーセット (Nhậu nụ Set)

Cerveza Saigon o Huda + galletas de gambas y koji de nuoc mam casero Los vietnamitas no se conforman con una sola copa... pero para aquellos que solo quieren una copa para empezar.

ちょっと食べたい！ビールとおつまみ盛り合わせ ニャオニャオセット (Nhậu nhậu Set)

Cerveza Saigon o Huda + plato combinado de aperitivos El contenido del plato combinado varía según el día. Incluye aperitivos vietnamitas y fermentados caseros.

ベトナムプリン・バインフラン (Bánh flan)

バナナケーキ (Bánh chuối nướng)

(Para llevar disponible)

ベトナムぜんざいチェー (Chè)

ベトナムコーヒー アイス

Un país "cafetero" después de Brasil. El café intenso, al que se le añade leche condensada, adquiere un sabor a chocolate. ¡Es adictivo! También se puede pedir sin leche condensada.

ベトナムコーヒー ホット

Extraído con un filtro vietnamita especial. Es el tiempo vietnamita mientras el café gotea lentamente. Es un café para aquellos con tiempo y que quieren experimentar el ambiente local, ya que tarda en gotear.

蓮茶 レモングラスティー

～Una serie de tés originales y saludables para beber en abundancia～ Un té vietnamita para adultos que combina el clásico té de loto vietnamita con refrescante hierba limón.

アーティチョークのナツメティー

Té de alcachofa sin cafeína con efecto desintoxicante, al que se le añaden dátiles cocidos para un sabor reconfortante.

ジンジャーウーロンティー

Té caliente hecho con el tallo del té oolong, que le da un aroma tostado, y jengibre para calentar el cuerpo.

タマリンドハニースカッシュ

Una fruta de la familia de las leguminosas con un sabor único y agridulce. ¡Sabe a caqui seco con la acidez de una ciruela encurtida y puede ser adictivo! Tiene efectos para recuperarse de la fatiga y mejorar la flora intestinal.

自家製発酵レモンソーダ

Hecho con limón fermentado casero entero y miel, es rico en vitamina C y ácido cítrico, que fortalecen la inmunidad y son buenos para la belleza.

発酵スパイスジンジャーエール

Una ginger ale fermentada para adultos hecha con miel rara, elaborada en Saitama con jengibre cultivado localmente, sin aditivos, colorantes ni aromatizantes. Contiene alcohol del proceso de fermentación, pero es sin alcohol (<1%).

信州安曇野りんごジュース

Zumo de manzana directo, exprimido de manzanas maduras recogidas en los campos de Azumino, Nagano. Disfruta del refrescante sabor original de las manzanas, principalmente de la variedad Fuji.

ヌーのアジアン ハーバルティー (ホット)

Puedes elegir entre 5 tipos

サイゴンビール

フーダビール

ハウスワイン

Tinto/Blanco Vino español fácil de beber, que también marida bien con la cocina vietnamita, rica en especias y hierbas.

スパイスジャスミンワイン (白)

Vino con un aroma rico, hecho con té de jazmín y especias como anís y dátiles sobre una base de vino blanco.

ビネガーワインクーラー (赤)

Vino tinto mezclado con vinagre de naranja casero. El ácido cítrico del vinagre ayuda a recuperarse de la fatiga.

クラフトネプモイ (ロック)

El Nep Moi vietnamita (licor de arroz glutinoso) se elabora con "arroz glutinoso amarillo", un arroz antiguo de Vietnam, y se utiliza canela y hinojo como koji. También se le llama "Vodka vietnamita".

クラフトネプモイ (水割り)

パクチーハイボール

En Vietnam, el Nep Moi se mezcla simplemente con soda.

自家製発酵レモンサワー

Mezcla de limón fermentado casero y vinagre de limón casero

タマリンドカクテル

El tamarindo es un clásico en Asia. Hemos combinado esta fruta leguminosa agridulce y rica en ácido cítrico con Nep Moi.