أرز فيتنامي ومشروبات Nu

薬膳レモングラスの豚そぼろごはん (Thịt heo xào xả)

كمية محدودة لحم مفروم ودجاج مقلي بالليمون سلطة كرنب (Goi) دجاج مقلي بالليمون مع القرع المر يخنة قرع شتوي وفطر أبيض حساء فيتنامي بالبطلينوس والطماطم

ブンボーナンボー (Bún bò Nam Bộ)

طبق هانوي الشهير! معكرونة مختلطة صحية لحم بقري عطري وأعشاب عطرية الكثير من الخضروات المقرمشة مخلوطة بصلصة حلوة وحامضة خاصة معكرونة منعشة يحبها سكان هانوي

ピリ辛ココナッツブンボーナンボー (Bún bò Nam Bộ dừa cay)

لا يُقاوم لمحبي الأطعمة الحارة!! معكرونة مختلطة صحية بنكهة جوز الهند. استمتع بزيت توم يام الحار محلي الصنع لتغيير النكهة

コムガーサイゴン (Cơm Gà Sài Gòn)

طبق دجاج معاد إصداره! دجاج مسلوق طري أرز دجاج بمرق الدجاج أعشاب فيتنامية يخنة قرع فيتنامية سلطة خضراء بصلصة الكوجي محلية الصنع حساء خضروات بيضاء

牛肉フォー (Phở bò)

حساء لحم بقري مطبوخ ببطء فو لحم بقري بنكهة بسيطة لحم بقري طري حساء لذيذ نكهة هانوي الفيتنامية

やみつき！麻辣フォー (Phở bò cay)

نكهة زيت الفلفل الحار الأصلي مع إضافة فلفل سيتشوان، لذيذ لا يُقاوم ممتع للحواس ويسبب الإدمان مارا فو أصلي

Today's ベトナミーズごはん

طبق جانبي مصنوع منزليًا من الكوجي المخمر "كوم بين سان" (يختلف حسب اليوم) (مثال) طبق جانبي، سلطة، حساء، إلخ.

軽く1杯！ ビールとおつまみ ニャオヌーセット (Nhậu nụ Set)

بيرة سايغون أو بيرة فو دا + مقرمشات روبيان وصلصة نوك مام كوجي محلية الصنع لأولئك الذين يرغبون في كأس واحد فقط... على الرغم من أن الفيتناميين لا يتوقفون عند كأس واحد.

ちょっと食べたい！ビールとおつまみ盛り合わせ ニャオニャオセット (Nhậu nhậu Set)

بيرة سايغون أو بيرة فو دا + طبق مقبلات مشكل محتويات الطبق المشكل تختلف يوميًا. تشمل المقبلات الفيتنامية والأطعمة المخمرة محلية الصنع.

ベトナムプリン・バインフラン (Bánh flan)

バナナケーキ (Bánh chuối nướng)

(متوفر للتوصيل)

ベトナムぜんざいチェー (Chè)

ベトナムコーヒー アイス

ثاني أكبر دولة منتجة للقهوة بعد البرازيل. القهوة الغنية تصبح ذات نكهة تشبه الشوكولاتة عند إضافة الحليب المكثف. ستدمنها! يمكن تقديمها بدون حليب مكثف.

ベトナムコーヒー ホット

يُستخرج باستخدام فلتر فيتنامي خاص. وقت فيتنام حيث يتقطر القهوة ببطء. قهوة لمن لديهم وقت كافٍ ويرغبون في تجربة الأجواء المحلية، حيث يستغرق التقطير وقتًا طويلاً.

蓮茶 レモングラスティー

سلسلة من الشاي المخلوط الأصلي اللطيف على الجسم والذي يمكنك شربه بكميات وفيرة~ شاي فيتنامي للكبار يجمع بين "شاي اللوتس" الكلاسيكي في فيتنام وعشب الليمون المنعش.

アーティチョークのナツメティー

شاي الخرشوف غير المنبه مع تأثير إزالة السموم، مضاف إليه تمر مركز بنكهة دافئة.

ジンジャーウーロンティー

شاي دافئ مصنوع من أجزاء ساق الألونغ، مما يمنحه نكهة عطرية، مع إضافة الزنجبيل لتدفئة الجسم.

タマリンドハニースカッシュ

فاكهة بقولية ذات نكهة فريدة وحلوة وحامضة! طعمها يشبه الكاكي المجفف مع حموضة البرقوق المجفف، وقد تدمنها بعد تجربتها! لها تأثيرات في استعادة النشاط وتنظيم بيئة الأمعاء.

自家製発酵レモンソーダ

يحتوي على فيتامين سي وحمض الستريك، مما يعزز المناعة ويفيد الجمال، لأنه مصنوع من الليمون المخمر محلي الصنع مع العسل.

発酵スパイスジンジャーエール

مشروب زنجبيل مخمر للكبار مصنوع من عسل نادر، وهو مشروب زنجبيل محلي الصنع خالٍ من الإضافات والألوان والعطور، مصنوع في سايتاما بما في ذلك الزنجبيل المستخدم. يحتوي على كحول ناتج عن عملية التخمير، ولكنه يعتبر غير كحولي لأنه أقل من 1%.

信州安曇野りんごジュース

عصير تفاح مستقيم معصور من تفاح ناضج تمامًا تم قطفه من حقول أزومي-نو، شينشو، ثم تم تعتيقه وعصره. يمكنك الاستمتاع بالنكهة المنعشة الأصلية للتفاح، خاصة من صنف فوجي.

ヌーのアジアン ハーバルティー (ホット)

يمكن الاختيار من بين 5 أنواع

サイゴンビール

フーダビール

ハウスワイン

أحمر/أبيض نبيذ إسباني سهل الشرب، يمكن تقديمه مع أطباق الأرز الفيتنامية الغنية بالتوابل والأعشاب.

スパイスジャスミンワイン (白)

نبيذ عطري مصنوع من النبيذ الأبيض الممزوج بشاي الياسمين والتوابل مثل اليانسون والتمر.

ビネガーワインクーラー (赤)

كوكتيل مصنوع من النبيذ الأحمر وخل البرتقال محلي الصنع. حمض الستريك الموجود في الخل يساعد على استعادة النشاط.

クラフトネプモイ (ロック)

مشروب Nep Moi الروحي المصنوع من الأرز الدبق الفيتنامي، والمعروف أيضًا باسم "فودكا فيتنامية"، مصنوع من "الأرز الدبق الأصفر" القديم كمادة خام، ويستخدم القرفة والشمر في الكوجي.

クラフトネプモイ (水割り)

パクチーハイボール

في فيتنام، يتم خلط Nep Moi ببساطة مع المياه الغازية.

自家製発酵レモンサワー

مزيج من الليمون المخمر محلي الصنع وخل الليمون محلي الصنع

タマリンドカクテル

التمر الهندي، شائع في آسيا. تم مزج فاكهة البقوليات الحلوة والحامضة الغنية بحمض الستريك مع Nep Moi.