Mutsumi-ya Komagome










2 Chome-1-3 Nakazato, Kita City, Tokyo 114-0015, Japan
Hokkaido ~ Lo mejor ~ Se recomienda el miso.
Miso Sapporo Especial
札幌特上みそ
Un ramen de miso clásico que combina el umami de abundantes verduras y mariscos con una salsa de miso especial y el cerdo de corral de Atsugi. Es una taza excepcional.
Un ramen de miso con el umami de abundantes verduras y mariscos. Es un ramen auténtico que combina una salsa de miso especial con caldo de cerdo de Atsugi.
Miso espeso
濃厚みそ
Una taza popular hecha mezclando miso espeso con umami concentrado, superando la diferencia con el segundo lugar.
Un ramen caracterizado por su espeso caldo de miso con umami concentrado. Tiene una profunda riqueza y es una taza muy satisfactoria.
Miso picante
辛みそ
La profunda riqueza del umami en el picante estimula el apetito.
Un ramen de miso con un profundo umami y riqueza en el picante. Tiene un sabor que estimula el apetito.
Miso Umami
旨みそ
Un ramen de miso que se puede decir que es el más grande, con el umami de los mariscos en primer plano, pero con la rica riqueza del miso y los animales.
Un ramen de miso con el umami de los mariscos en primer plano. Una taza rica en sabor que fusiona el umami de los mariscos con la rica riqueza del miso y los animales.
Miso rojo
赤みそ
Un ramen de miso que se puede decir que es el más grande, con el umami del miso y el cerdo en primer plano, pero con la rica riqueza del miso y los animales.
Un ramen a base de miso rojo, con el umami del miso y el cerdo en primer plano. También tiene una rica riqueza de animales, lo que lo hace muy satisfactorio.
Tesoro del norte
北の恵み
Añadiendo leche al caldo de miso ramen Se logra un equilibrio entre riqueza y umami para un acabado suave, ¡con un umami que deja un regusto agradable!
Un ramen con un sabor suave y rico, hecho añadiendo leche al caldo de miso ramen. El rico umami deja un regusto agradable.
Ramen de salsa de soja
醤油らーめん
Una combinación de caldo y base de pollo que no existía en ninguna tienda de fideos hace más de 40 años. Es un secreto familiar que es nuestro orgullo.
Un ramen de salsa de soja secreto que combina caldo y base de pollo, con una tradición de más de 40 años. Se caracteriza por su profundo sabor.
Ramen de sal
塩らーめん
En lugar de caldo de cerdo, un caldo salado y sabroso a base de mariscos de Hokkaido.
Un ramen de salado ligero a base de mariscos de Hokkaido. A diferencia del caldo de cerdo, tiene un sabor rico y suave.
Ramen para niños
お子様らーめん
(Shoyu - Salsa de soja)
Un ramen a base de salsa de soja para niños. Tiene una porción pequeña y un sabor suave que incluso los niños pueden comer fácilmente.
Tsukemen de mariscos espeso
濃厚魚介 つけ麺
Un tsukemen de醤油 de mariscos espeso, hecho añadiendo caldo hervido a una salsa hecha con mariscos y katsuobushi de lujo. Hecho por Nishiyama Seimen.
Un tsukemen de醤油 de mariscos espeso, hecho con una salsa de mariscos de lujo. También se añade caldo de cerdo, y el umami que se adhiere bien a los fideos gruesos es una característica.
Tsukemen de miso
味噌 つけ麺
Un espeso tsukemen de miso hecho con una mezcla de miso rojo y blanco, extracto de cerdo y pollo, y numerosas especias. Hecho por Nishiyama Seimen.
Un tsukemen de base de miso espeso hecho con una mezcla de miso rojo y blanco. Tiene un sabor profundo con extracto de cerdo y pollo, y múltiples especias.
Precio especial de servicio
Gyoza de carne
肉ぎょうざ
5 piezas Gyoza clásica con el umami de la carne de cerdo sellado.
Una gyoza a la parrilla clásica, llena del umami de la carne de cerdo. La piel es crujiente y el interior jugoso.
Gyoza de verduras
野菜ぎょうざ
Una gyoza de verduras popular entre las mujeres, elaborada con abundante repollo y col china.
Una gyoza a la parrilla llena de verduras como repollo y col china. Es ligera y popular entre las mujeres.
Gyoza de ajo
にんにくぎょうざ
Una gyoza de lujo llena de ajo tierno.
Una gyoza a la parrilla llena de ajo tierno y sabroso. Se caracteriza por su sabor contundente.
Gyoza de shiso sin ajo
にんにく無しのしそぎょうざ
Sin ajo, con hojas de shiso mezcladas
Una gyoza a la parrilla con un sabor refrescante, sin ajo y con hojas de shiso mezcladas. Su aroma único estimula el apetito.
Medio gyoza
半ぎょうざ
3 piezas
Una gyoza a la parrilla de tamaño medio con 3 piezas. Recomendado cuando quieres comer un poco junto con otros platos.
Tazón de arroz con tororo
とろろ丼
Un tazón de arroz "neba-toro" con una pegajosidad y umami irresistibles.
Un plato de arroz cubierto con tororo (ñame rallado). Puedes disfrutar de su textura pegajosa y su umami único.
Tazón de arroz Chashu Mayo
チャーマヨ丼
Un tazón suave hecho mezclando panceta de cerdo chashu con mayonesa y sirviéndolo sobre arroz.
Un tazón de arroz hecho mezclando panceta de cerdo chashu con mayonesa. Tiene un sabor suave y combina perfectamente con el ramen.
Arroz blanco
ライス
Arroz blanco recién cocido. Por favor, disfrútelo con su ramen y acompañamientos. Disponible en tamaños pequeño, mediano y grande.
Selección especial
特撰盛り
Una selección de toppings cuidadosamente elegidos para acompañar el ramen. Puedes disfrutar de varios ingredientes a la vez.
Chashu
チャーシュー
Chashu de panceta de cerdo tierno y cocido a fuego lento, un topping clásico para el ramen. El umami de la carne se disuelve en el caldo.
Mantequilla
バター
Mantequilla que añade aroma y riqueza al ramen. Se considera que combina especialmente bien con el ramen de miso.
Menma (bambú fermentado)
メンマ
Un topping de brotes de bambú marinados. Su textura crujiente y su sabor adecuado añaden un acento al ramen.
Maíz
コーン
Un topping de granos de maíz dulces. Añade color y dulzor al ramen. Combina especialmente bien con el ramen de miso.
Huevo marinado
味玉
Un huevo hervido hasta que esté medio cocido y marinado en una salsa especial. Se caracteriza por su yema cremosa y su clara impregnada de sabor.
Verduras
野菜
Un topping de verduras como repollo y brotes de soja para acompañar el ramen. Añade textura crujiente y nutrición.
Alga nori
海苔
Un topping de alga nori que añade aroma y sabor al ramen. Es delicioso cuando se sumerge en el caldo y se come con los fideos.
Brotes de soja
もやし
Un topping de brotes de soja con una textura crujiente. Añade volumen y dulzor vegetal al ramen.
Aumento de la porción de fideos
麺大盛り
Una opción para aumentar la cantidad de fideos. Recomendado para aquellos que quieren comer mucho.
Entre semana de la apertura hasta las 16:00
Set A
Aセット
Tu ramen favorito + medio gyoza + arroz pequeño
Un ventajoso set de almuerzo que incluye medio gyoza (3 piezas) y un pequeño arroz con tu ramen favorito. Puedes disfrutar del ramen y los acompañamientos de manera equilibrada.
Set B
Bセット
Tu ramen favorito + medio karaage + arroz pequeño
Un ventajoso set de almuerzo que incluye medio karaage (2 piezas) y un pequeño arroz con tu ramen favorito. Puedes disfrutar del ramen junto con el jugoso karaage.
Set C
Cセット
Tu ramen favorito + tazón de arroz Chashu Mayo
Un ventajoso set de almuerzo que incluye un tazón de arroz Chashu Mayo con tu ramen favorito. La combinación de mayonesa y chashu estimula el apetito.
Set D
Dセット
Tu ramen favorito + tazón de arroz con tororo
Un ventajoso set de almuerzo que incluye un pequeño tazón de arroz con tororo con tu ramen favorito. Puedes disfrutar de la inesperada combinación de la textura pegajosa del tororo con el ramen.
Set de medio karaage
半唐揚げセット
(Karaage 2 piezas) Tu ramen favorito + medio karaage + arroz pequeño
Un set que incluye tu ramen favorito, 2 piezas de karaage y un pequeño arroz. Puedes disfrutar de karaage recién frito junto con tu ramen.
Set "Choi-tashi"
ちょい足しセット
Tu ramen favorito + "Choi-tashi Don"
Un set ventajoso que incluye un "Choi-tashi Don" (tazón de arroz adicional) con tu ramen favorito. Recomendado cuando el ramen por sí solo no es suficiente.
Set "Namarra"
なまらセット
Tu ramen favorito + medio gyoza y mini tazón de arroz Chashu Mayo
Un set ventajoso que incluye medio gyoza y un mini tazón de arroz Chashu Mayo con tu ramen favorito. Es un set abundante con ramen, gyoza y arroz.
Huevo marinado
味付玉子
Aperitivo de 140 yenes
Un huevo duro marinado en una salsa especial, con el sabor bien impregnado. Es recomendable como aperitivo o como topping adicional para el ramen.
Tofu frío estilo chino
中華冷奴
Aperitivo de 140 yenes
Un plato de tofu frío con un aderezo de estilo chino. El aroma del aceite de sésamo y el aceite de chile estimula el apetito. Tiene un sabor refrescante y es perfecto como aperitivo.
Zasai (col china encurtida)
ザーサイ
Aperitivo de 140 yenes
Un encurtido con una textura crujiente. Su salinidad adecuada y su ligero picante lo hacen perfecto como aperitivo o para limpiar el paladar.
Menma (bambú fermentado)
メンマ
Aperitivo de 200 yenes
Un plato de brotes de bambú con un aderezo de estilo chino. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce y salado, y es popular como ingrediente de ramen o aperitivo.
Brotes de cebollino y soja
ニラもやし
Aperitivo de 200 yenes
Un plato de brotes de soja y cebollino salteados y sazonados. Tiene un sabor simple pero que va bien con el arroz, y también es perfecto como aperitivo.
Edamame
枝豆
Aperitivo de 200 yenes
Edamame hervido con sal. Es un aperitivo clásico para la cerveza, y aunque simple, puedes disfrutar del dulzor natural y la salinidad de las habas.
Cebolla picante
辛ネギ
Aperitivo de 250 yenes
Cebolla picante sazonada con una salsa especial. Es un buen topping para el ramen, así como un aperitivo o para limpiar el paladar.
Patatas fritas Chashu Mayo asadas
炙りチャマヨポテトフライ
Aperitivo de 250 yenes
Un plato de patatas fritas cubiertas con chashu de panceta de cerdo asada y mayonesa. La combinación de chashu tostado y patatas es innovadora.
Karaage 5 piezas
唐揚げ5個
Aperitivo de 600 yenes
Incluye 5 piezas de jugoso pollo frito crujiente. Combina perfectamente con bebidas como la cerveza.
Variedad de 3 aperitivos
つまみ3点盛り
Aperitivo de 600 yenes
Un plato ventajoso que incluye una variedad de 3 aperitivos para disfrutar con bebidas. Recomendado cuando quieres probar varios sabores en pequeñas cantidades.
Negi Chashu (cebolla blanca y chashu)
ねぎチャーシュー
Aperitivo de 600 yenes Mezclado con cebolla blanca y salsa de soja especial. No contiene soja ni productos lácteos. La panceta de cerdo se asa para darle un acabado aromático.
Un plato de panceta de cerdo chashu asada mezclada con cebolla blanca y salsa de soja especial. El aroma tostado y el sabor de la cebolla estimulan el apetito.
Variedad de 5 aperitivos
つまみ5点盛り
Aperitivo de 600 yenes
Un plato lujoso que incluye una variedad de 5 aperitivos para disfrutar con bebidas. Puedes disfrutar de una amplia gama de aperitivos.
680 yenes cada uno "Shichifuku" es un lugar donde puedes comer ramen y gyoza a un precio especial.
Set A
Aセット
Gyoza 5 piezas + 1 bebida de 350 yenes
Un set ventajoso que incluye 5 gyozas y 1 bebida de 350 yenes. Recomendado cuando quieres tomar algo ligero.
Set B
Bセット
Variedad de 3 aperitivos + 1 bebida de 350 yenes
Un set que incluye una variedad de 3 aperitivos y 1 bebida a elección de 350 yenes cada una. Puedes beber ligeramente mientras disfrutas de varios sabores.
Set C
Cセット
Karaage 4 piezas + 1 bebida de 350 yenes
Un set que incluye 4 piezas de karaage y 1 bebida de 350 yenes. Puedes disfrutar de un trago ligero con karaage jugoso y una bebida fría.
Súper oferta
Vaso de cerveza de barril
樽生グラス
350 yenes cada uno (The Premium Malt's)
Servimos cerveza de barril "The Premium Malt's" de Suntory en vaso. Es una cerveza con una buena fragancia y un equilibrio entre riqueza y sequedad.
Kakuhaiball
角ハイボール
350 yenes cada uno
Un highball hecho mezclando whisky Suntory Kakubin con agua con gas. Tiene un sabor limpio y combina con cualquier plato.
Lemon Sour
レモンサワー
350 yenes cada uno
Un sour a base de shochu con la refrescante acidez del limón. Tiene un sabor limpio y combina bien con platos grasos.
Chuhai (sour de shochu)
チューハイ
350 yenes cada uno
Una bebida simple hecha mezclando shochu con agua con gas. Tiene un sabor neutro y se puede disfrutar con una variedad de platos.
Grapefruit Sour
グレープフルーツサワー
350 yenes cada uno
Un sour a base de shochu con el refrescante amargor y acidez del pomelo. Recomendado cuando quieres disfrutar de una comida ligera.
Oolong High
ウーロンハイ
350 yenes cada uno
Un shochu mezclado con té oolong. El aroma del té oolong y la frescura del shochu son característicos, y combina bien con la cocina china.
Sake frío "Nihon Sakari"
冷酒「日本盛」
350 yenes cada uno
Sake frío "Nihon Sakari". Tiene un sabor limpio y puedes disfrutar de la suave fragancia del sake y el umami del arroz.
Oolong High
緑茶ハイ
350 yenes cada uno
Un shochu mezclado con té verde. La astringencia y el aroma del té verde combinan bien con el shochu, y se puede beber de forma refrescante.
Umeshu (licor de ciruela) en las rocas o con soda
梅酒ロック・ソーダ
350 yenes cada uno
Puedes disfrutar de umeshu (licor de ciruela) en las rocas (con hielo) o mezclado con soda. Se caracteriza por su sabor agridulce de ciruela y su refrescante paladar.
Hoppy Negro
ホッピー黒
350 yenes cada uno
Es Hoppy Black, una bebida con sabor a cerveza. Generalmente se mezcla con shochu y se bebe. Se caracteriza por ser baja en calorías y baja en azúcar. Se puede añadir "Naka" (shochu).
Hoppy Blanco
ホッピー白
350 yenes cada uno
Es Hoppy White, una bebida con sabor a cerveza. Generalmente se mezcla con shochu y se bebe. Se caracteriza por ser baja en calorías y baja en azúcar. Se puede añadir "Naka" (shochu).
Jarra de cerveza de barril
樽生ジョッキ
(The Premium Malt's)
Servimos cerveza de barril "The Premium Malt's" de Suntory en jarra. Puedes disfrutar de más cantidad que en vaso.
Cerveza embotellada
瓶ビール
Una cerveza embotellada. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar a su propio ritmo.
Coca-Cola
コカ・コーラ
200 yenes cada uno
La clásica bebida carbonatada Coca-Cola. Se caracteriza por su refrescante garganta y dulzor, y combina perfectamente con las comidas.
Zumo de naranja
オレンジジュース
200 yenes cada uno
Un zumo hecho con el jugo agridulce de naranja. Una bebida suave clásica que pueden disfrutar tanto niños como adultos.
Té Oolong
ウーロン茶
200 yenes cada uno
Té oolong tostado. Refresca la boca, por lo que combina bien con comidas de sabor fuerte como el ramen.
Té Oolong
緑茶
200 yenes cada uno
Té verde, uno de los tés más representativos de Japón. Se caracteriza por su astringencia y umami, y refresca la boca cuando se bebe durante las comidas.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.4
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$$
Moderate
2 Chome-1-3 Nakazato, Kita City, Tokyo 114-0015, Japan
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