Molino bakery bar & cucina

Un café corto e intenso, preparado a alta presión. Aroma rico y crema color avellana. Se bebe en taza.

Versión sin cafeína del clásico espresso. Mantiene todo el sabor y aroma del café tradicional.

Espresso alargado con agua caliente. Sabor más ligero y mayor volumen que el espresso.

Versión grande del café americano. Servido en taza espaciosa.

Dos dosis de espresso en una sola taza. Sabor fuerte y doble carga de cafeína.

Café servido frío con hielo. Refrescante y energizante.

Bebida fría a base de leche y café. Cremosa y dulce.

Bebida caliente densa y cremosa de chocolate. Dulce y envolvente.

Bebida fría de chocolate. Sabrosa y refrescante.

Espresso con leche caliente y espuma de leche montada. Un clásico del desayuno italiano.

Versión mediana del cappuccino.

Versión grande del cappuccino, servida en taza amplia.

Cappuccino preparado con café de cebada en lugar de espresso. Naturalmente sin cafeína.

Vaso de leche caliente manchada con una dosis de espresso. Más leche y menos espuma que el cappuccino.

Leche caliente mezclada con chocolate. Dulce y reconfortante.

Bebida de café aromatizada al ginseng. Sabor dulce y aterciopelado, nota energizante.

Taza pequeña de café de ginseng.

Taza grande de café de cebada. Alternativa sin cafeína de sabor tostado.

Taza pequeña de café de cebada.

Selección de tés e infusiones calientes en varios sabores.

Clásico croissant italiano, hojaldre dulce y fragante. Ideal para el desayuno.

Dulce típico de Roma. Esponjoso bollo dulce cortado por la mitad y relleno generosamente de nata montada.

Porción de tarta esponjosa y sencilla, similar a un bizcocho, a menudo con veteado de cacao.

Porción de tarta de masa quebrada con mermelada o chocolate. Crujiente y casera.

Hojaldre mantecoso enrollado con barritas de chocolate en su interior.

Grandes galletas crujientes estilo americano, disponibles con gotas de chocolate o caramelo.

Pequeños dulces esponjosos individuales, perfectos para un tentempié ligero.

Galletas artesanales crujientes en varios sabores.

Carcasa de masa quebrada rellena de crema y adornada con fruta de temporada. Fresca y colorida.

Tarta de queso cremosa sobre base de galleta, servida con varios toppings a elegir.

Famoso postre italiano al cuchara con bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone y cacao.

Cóctel clásico italiano con Campari, Vermouth rojo y soda. Amargo y refrescante.

Cóctel cubano machacado con menta fresca, lima y ron blanco. Dulce y fresco.

Variante del Negroni que usa whisky en lugar de ginebra. Sabor decidido y complejo.

El icónico cóctel seco a base de ginebra y vermouth dry. Elegante y fuerte.

Cóctel mexicano agridulce a base de tequila y zumo de lima, a menudo servido con borde salado.

Long drink especiado y fresco con vodka, ginger beer y lima.

El rey del aperitivo italiano. Ligeramente alcohólico, dulce-amargo y espumoso.

Cóctel robusto y amargo, perfecto como aperitivo.

Variante más amarga y decidida del Spritz clásico.

Cóctel clásico fresco y cítrico a base de ginebra.

Cóctel clásico a base de whisky (o ron en esta variante), azúcar y bitter.

Cóctel tiki tropical y afrutado a base de ron.

Cóctel salado a base de zumo de tomate y especias. A menudo consumido como reconstituyente.

Versión sin alcohol del Moscow Mule.

Versión sin alcohol del Mojito, fresca y refrescante.

Cóctel sin alcohol de la casa, fresco y original.

La reina de las pizzas: sencilla y perfecta con tomate, mozzarella y albahaca.

Pizza inspirada en la parmigiana de berenjenas, rica y sabrosa.

Pizza sabrosa con la adición de anchoas saladas.

Pizza rica en ingredientes diversos para un sabor variado y abundante.