모이자 포장마차




모이자 포장마차
A Moja! Puesto de comida callejera
404-100 Mok-dong, Yangcheon District, Seoul, South Korea
Estofado de atún y kimchi
참치김치찌개
Un estofado picante y refrescante hecho con atún y kimchi. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para beber.
Estofado Budae
부대찌개
Un estofado picante hecho con jamón, salchichas, kimchi, ramen, etc. Es bueno para compartir en grupo.
Sopa de almejas
대합탕
Una sopa de almejas refrescante y clara. Recomendado si te gustan los mariscos.
Sopa de huevas de abadejo
알탕
Una sopa picante hecha con huevas y gónadas de abadejo. Se caracteriza por su sabor caliente y picante.
Arroz inflado con mariscos
해물누룽지
Una sopa de arroz inflado (누룽지탕) hecha con mariscos. La combinación de arroz inflado tierno y mariscos masticables es buena.
Jjamppong picante de mariscos
얼큰해물짬뽕
Un jjamppong picante hecho con varios mariscos y verduras. También es bueno para curar la resaca.
Tofu suave picante
얼큰순두부
Un estofado picante hecho con tofu tierno y mariscos. Es bueno para comer con arroz.
Gusanos de seda
번데기
Un snack con una textura única, hecho de gusanos de seda hervidos salteados o guisados en salsa. Se caracteriza por su sabor sabroso y salado.
Fideos
국 수
Un plato de fideos sencillo para comer con sopa caliente. Se puede disfrutar sin sentirse pesado.
Udon
우동
Un plato de fideos japonés con fideos masticables y caldo refrescante. Calienta el estómago.
Surtido de panqueques
모듬전
Un surtido de panqueques hechos con varios ingredientes, harina y huevo. Es bueno para disfrutar con makgeolli.
Panqueque de kimchi
김치전
Un panqueque picante y sabroso hecho con kimchi picado. Un plato que apetece en los días de lluvia.
Panqueque de cebolleta
파전
Un panqueque crujiente hecho principalmente con cebolleta fresca. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja.
Rollo de huevo con chile Cheongyang
청양고추계란말이
Un rollo de huevo al que se le añade chile Cheongyang para darle un toque picante. Es popular como acompañamiento para beber.
Rollo de huevo con kimchi
김치계란말이
Un rollo de huevo con kimchi. La acidez del kimchi y la ternura del huevo combinan bien.
Rollo de huevo con queso
치즈계란말이
Un rollo de huevo tierno con queso derretido en el interior. Es un plato que también les gusta a los niños.
Rollo de huevo
계란말이
Un rollo de huevo básico hecho con huevos tiernos. Combina bien con cualquier plato.
Caracolas hervidas
소라데침
Un plato de caracolas masticables ligeramente hervidas. Sabe aún mejor si se moja en salsa de chile y vinagre.
쭈꾸미 (pulpo pequeño) hervido
쭈꾸미데침
Un plato de쭈꾸미 (pulpo pequeño) fresco ligeramente hervido para conservar su sabor original. Es suave y masticable.
Calamares hervidos
오징어데침
Un plato de calamares frescos ligeramente hervidos para disfrutar de su textura tierna. Se moja en salsa de chile y vinagre.
Pez Atka a la parrilla
이면수구이
Pez Atka (이면수) tierno y sabroso, asado hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Su sabor salado es excelente.
Pescado plateado a la parrilla
삼치구이
Un plato de pescado plateado tierno, asado hasta dorarse. Es bueno como guarnición para el arroz o como acompañamiento para beber.
Camarones a la parrilla
새우구이
Camarones regordetes asados a la sal. Son sabrosos y salados, y muy populares.
Almejas a la parrilla
대합구이
Almejas frescas a la parrilla. Se puede disfrutar del sabor original de las almejas.
Caballa a la parrilla
고등어구이
Un plato de caballa salada y sabrosa, bien asada. Es especialmente bueno como guarnición para el arroz.
Caballa del Pacífico a la parrilla
조기구이
Caballa del Pacífico tierna, asada hasta dorarse. Es suave y deliciosa.
Sardina del Pacífico a la parrilla
꽁치구이
Un plato de sardina del Pacífico salada y sabrosa, bien asada. Es un buen acompañamiento ligero para beber.
Tofu con kimchi
두부김치
Un plato que combina tofu caliente con kimchi salteado. La picantez del kimchi y la suavidad del tofu combinan bien.
Tangsu-yuk (cerdo agridulce) al estilo antiguo
옛날탕수육
Un plato de cerdo frito crujiente cubierto con una salsa agridulce. Es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.
Tteokbokki de mariscos
해물떡볶이
Tteokbokki picante salteado con떡 (tteok) masticables y varios mariscos. Es popular como acompañamiento para beber.
Carne seca
육 포
Carne de res finamente cortada, marinada y secada. Cuanto más masticas, más sabroso se vuelve, y es un buen acompañamiento para la cerveza.
Calamares a la parrilla
한치구이
Un plato de calamares masticables ligeramente asados. Su sabor suave y sabroso es excelente.
Abadejo seco
대구포
Un acompañamiento hecho de abadejo seco. Cuanto más masticas, más sabroso se vuelve, y combina bien con la cerveza.
Calamares secos
마른오징어
Calamares secos, masticables y sabrosos. Es un acompañamiento típico para la cerveza.
Pollo frito picante
매운양념치킨
De origen nacional
Pollo en salsa picante. Hecho con pollo de origen nacional para mayor frescura.
Pollo frito
후라이드치킨
De origen nacional
Pollo frito crujiente. Hecho con pollo de origen nacional para mayor frescura.
Papas fritas variadas
모듬감자튀김
Un plato para probar varios tipos de papas fritas a la vez. Disfrútalas con kétchup.
Pastel de huevo al vapor
계 란 찜
Un pastel de huevo al vapor tierno. Es salado y húmedo, y a los niños también les gusta.
Añadir fideos
사리추가
Una opción para añadir fideos u otros ingredientes a sopas o estofados.
Añadir fideos de tofu
두부사리추가
Una opción para añadir tofu a sopas o estofados.
Calamares salteados picantes
오징어볶음
Un plato de calamares y verduras salteadas en una salsa picante. Es popular como acompañamiento para beber.
쭈꾸미 (pulpo pequeño) salteado picante
쭈꾸미볶음
Un plato de쭈꾸미 (jukkumi, pulpo pequeño) y verduras salteadas en una salsa picante. Tiene una textura masticable agradable.
Calamares salteados picantes
낙지볶음
Un plato de pulpo (낙지) y verduras salteadas en una salsa picante. Es bueno como acompañamiento para beber o como guarnición para el arroz.
Pollo salteado picante
닭갈비볶음
Un plato de pollo salteado en una salsa picante. La combinación de pollo masticable y la salsa es buena.
Cerdo salteado picante
제육볶음
Un plato de cerdo salteado en una salsa picante. Es un plato popular como guarnición para el arroz o como acompañamiento para beber.
Tteokgalbi salteado picante
떡갈비볶음
Un plato de tteokgalbi (carne picada a la parrilla) salteado en una salsa picante. Es bueno como guarnición para el arroz.
Gusanos de seda en ensalada picante
번데기초무침
Gusanos de seda hervidos salteados en una salsa picante y agridulce. Se puede disfrutar de su sabor y textura únicos.
Hong-eo samhap (raya fermentada, panceta de cerdo y kimchi añejo)
홍어삼합
Un plato representativo de la región de Jeolla, que se come enrollando cчают ферментированный 홍어 (raya), panceta de cerdo hervida y kimchi añejo. Se caracteriza por su fuerte aroma peculiar.
Raya fermentada (홍어) cruda
홍어회
Un plato para disfrutar de raya fermentada (홍어) cruda. Su intenso sabor picante es atractivo.
Ensalada de raya fermentada (홍어)
홍어무침
Raya fermentada (홍어) salteada en una salsa picante y agridulce. Es un manjar que abre el apetito.
Patas de pollo
닭발
De origen nacional
Patas de pollo picantes salteadas o a la parrilla. Se caracterizan por su textura masticable y sabor picante.
Huesos de cartílago
오돌뼈
De origen nacional
Un plato de huesos de cartílago masticables salteados en una salsa picante. Es popular como acompañamiento para beber.
Mollejas de pollo
닭똥집
De origen nacional
Un plato de mollejas de pollo masticables salteadas en una salsa sabrosa. Es sabroso y tiene una buena textura masticable.
Ensalada de galjajae (pez guitarra) con salsa picante
간재미회무침
Una ensalada de galjajae (pez guitarra) fresco, salteada en una salsa agridulce y picante. Es un manjar que abre el apetito.
Ensalada de caracolas
소라무침
Un plato de caracolas masticables salteadas en una salsa picante y agridulce. Se disfruta con verduras frescas.
Ensalada de calamares
오징어무침
Un plato de calamares masticables salteados en una salsa picante y agridulce. También es delicioso si se mezcla con fideos 소면 (somyeon).
Ensalada de 골뱅이 (caracolas marinas)
골뱅이무침
Una ensalada de 골뱅이 (caracolas marinas) masticables, agridulce y picante. Es aún más deliciosa si se añaden fideos 소면 (somyeon) para mezclar.
Suerte
행 은
Este plato llamado 'Suerte' (행운) es un salteado de 순대 (soondae, morcilla coreana) tierno y verduras en una salsa picante. Es masticable y sabroso.
Rey
왕 도
Este plato llamado 'Rey' (왕도) es un salteado de pastel de pescado frito crujiente,떡 (tteok) y verduras en una salsa picante. Es bueno como snack o acompañamiento ligero.
Estofado de bacalao
동태찌개
Un estofado de bacalao picante y refrescante. Calienta el cuerpo en un día frío.
Sopa de mejillones
홍합탕
Una sopa hecha con mejillones frescos y sabrosa. Es buena como acompañamiento para beber.
Raya fermentada (과메기) cruda
과메기회
Un plato para disfrutar del 과메기 (gwamegi), un manjar de invierno, crudo. Es masticable y sabroso, y se come envuelto en algas nori y kombu.
Anago (anguila de mar) cruda
아나고회
Un plato de anago (anguila de mar) fresco, cortado finamente y disfrutado crudo. Su sabor suave y delicado es característico.
Ostras crudas
생굴
Un plato para disfrutar de ostras frescas tal cual. Se come con salsa de chile o jugo de limón.
Berberechos
꼬막
Un plato de berberechos salados y masticables, hervidos o sazonados. Es popular como acompañamiento para beber.
Ostras
석화
Un plato para disfrutar de ostras frescas tal cual. Se puede sentir el sabor del mar.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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