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Miso Ichi

Miso ichi

Por favor, elija entre fideos gruesos o finos. Una parte de los ingresos de las contribuciones se dona a la asociación de bienestar social.

Ramen

Puedes elegir entre fideos gruesos o finos.

Miso Ichi
味噌一
Este es nuestro producto estándar.
Un ramen con una sopa espesa a base de miso. Se disfruta con verduras como brotes de soja y maíz, con fideos gruesos o finos.
¥900~ ≈ €5.00
Picante
ピリ辛
Un poco picante, adecuado para principiantes.
Un ramen de miso con un toque de picante. Un nivel de picante suave que es fácil de comer incluso para aquellos que no toleran el picante.
¥950~ ≈ €5.00
Soplo de fuego
火吹
Recomendado para aquellos que encuentran "Picante" insuficiente.
Un ramen de miso muy picante con un fuerte sabor a chile. Adecuado para aquellos que buscan un picante estimulante.
¥1,000~ ≈ €6.00
Explosión
爆発
Simplemente picante. Sorprende hasta el duodeno.
El nivel de picante más alto de ramen de miso. Se caracteriza por su picante intenso, utilizando grandes cantidades de chile y aceite picante.
¥1,050~ ≈ €6.00
Estilo rojo
赤造り
Hecho con Hacho Miso.
Un ramen que utiliza Hacho Miso (miso rojo), un producto especial de la prefectura de Aichi. Disfruta de su rico sabor con un umami único, profundidad y un ligero amargor.
¥920~ ≈ €5.00
Enfriar y rociar
冷しぶっかけ
Edición limitada de abril a septiembre. Combinación de miso blanco y aceite de oliva virgen extra.
Un ramen de miso con sopa fría. Tiene un sabor refrescante con la dulzura del miso blanco y el aroma del aceite de oliva.
¥900 ≈ €5.00

Tsukemen

Voluminoso, con un ligero sabor a pescado.

Tsukemen
つけ麺
2 porciones (280g)
Un estilo de ramen donde los fideos y la sopa se sirven por separado. Se comen sumergiendo los fideos en una sopa espesa con un fuerte sabor a marisco.
¥1,000~ ≈ €6.00
Fideos "Hifuki" para mojar
火吹つけ麺
Un tsukemen con sopa picante. La porción de fideos es grande, y puedes disfrutar tanto del picante como del volumen.
¥1,050~ ≈ €6.00

Cambio de sabor / Otros

Nuestros 3 sabores originales.

Pescado-chan
魚ちゃん
Una mezcla especial de polvos de pescado de varias combinaciones.
Un topping de polvo de pescado para cambiar el sabor del ramen. Al añadirlo a la sopa, aumenta el umami y el aroma del marisco.
¥70 ≈ €0.00
Kotte-chan
コッテリちゃん
Un aceite aromático que te golpea y te hace adicto.
Un topping para añadir umami y grasa. Transforma la sopa en un sabor más rico y contundente.
¥70 ≈ €0.00
Ajo-chan
ニンニクちゃん
Dos tipos de ajo, 100% en polvo, con un aroma único.
Un conjunto de polvo de ajo y aceite aromático. Añade un fuerte sabor y aroma a ajo a la sopa.
¥70 ≈ €0.00
Arroz de cebada
麦めし
El menú a la carta cuesta 120 yenes. ¡De 11:00 a 20:00, se ofrece una porción de arroz de cebada gratis por cada ramen!
Arroz cocido mezclado con cebada. Generalmente se come con la sopa de ramen. Hay un servicio gratuito durante el almuerzo y la cena.
¥120 ≈ €1.00
Huevo marinado (contribución)
味付け卵(カンパ)
1 huevo marinado = 40 yenes o más. Se puede comer con el sistema de "campa" (contribución).
Un huevo cocido marinado en una salsa a base de soja. Es un artículo de autoservicio que se ofrece en forma de donación (campa).
¥40 ≈ €0.00
Brotes de bambú "Hifuki" (contribución)
火吹メンマ(カンパ)
1 plato de brotes de bambú "Hifuki" = 40 yenes o más. Se puede comer con el sistema de "campa" (contribución).
Brotes de bambú marinados picantes. Es un artículo de autoservicio que se ofrece en forma de donación (campa).
¥40 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.8
480 valoraciones en Google Maps
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$$ Moderate
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