Minna-no-Buta Ikejiri

Name: Minna-no-Buta Ikejiri
Address: Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 3 Chome−19−5 マイキャッスル池尻大橋, Tokio
Price range: ¥150 - ¥1100

¡Hasta agotar existencias! Un izakaya que ofrece el estofado de menudillos especial de Minbu-ta, así como brochetas a la parrilla y fritas cuidadosamente elaboradas.

★ 3.9 (71) $Budget 📍 Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 3 Chome−19−5 マイキャッスル池尻大橋

Brochetas fritas

Prohibido mojar la salsa dos veces

Surtido de 6 brochetas fritas al gusto del chef

おまかせ串揚 6本盛合せ

Oferta especial de 6 botellas

Surtido de 6 tipos de brochetas fritas recomendadas por el chef. Si no estás seguro, te recomendamos pedir esto primero.

¥1,100 ≈ €6.00

Okra

オクラ

Brocheta frita de okra rebozada. Disfruta de la textura crujiente del rebozado y la viscosidad de la okra.

¥240 ≈ €1.00

Salchicha

ウインナー

Brocheta frita de salchicha clásica. Sabor jugoso que combina bien con la cerveza.

¥200 ≈ €1.00

Codorniz

うずら

Brocheta de huevo de codorniz. La tierna yema y el crujiente rebozado combinan a la perfección.

¥200 ≈ €1.00

Panceta de cerdo

豚バラ

Brocheta frita de panceta de cerdo. La dulzura de la grasa y el jugoso sabor de la carne llenan la boca.

¥200 ≈ €1.00

Camarones

エビ

Camarones crujientes en brocheta frita. Un clásico de las brochetas fritas de marisco.

¥200 ≈ €1.00

Cerdo enrollado con jengibre rojo

紅生姜肉巻き

Brocheta de jengibre rojo envuelta en panceta de cerdo. La acidez y el picante del jengibre rojo actúan como acento, haciendo que sea un plato refrescante.

¥240 ≈ €1.00

Brochetas a la parrilla

Surtido de 6 brochetas a la parrilla al gusto del chef

おまかせ串焼 6本盛合せ

Oferta especial de 6 botellas

Oferta especial de 6 brochetas a la parrilla recomendadas por el chef. Un menú económico para disfrutar de varias partes a la vez.

¥990 ≈ €5.00

Brocheta de cerdo: Hígado

豚串レバー

Brocheta de hígado de cerdo. Caracterizado por su rico sabor y textura única, es una parte muy nutritiva.

¥150 ≈ €1.00

Brocheta de cerdo: Hatsu (corazón)

豚串ハツ

Brocheta de corazón de cerdo. Textura crujiente y sabor ligero.

¥150 ≈ €1.00

Brocheta de cerdo: Lengua

豚串タン

Brocheta de lengua de cerdo. Disfruta de su textura crujiente y elástica y su sabor.

¥180 ≈ €1.00

Brocheta de cerdo: Kashira (sien)

豚串カシラ(こめかみ)

Brocheta de la sien de cerdo. Tiene grasa y una textura carnosa, y el sabor se intensifica al masticar.

¥180 ≈ €1.00

Brocheta de cerdo: Panceta

豚串腹部(バラ)

Brocheta de panceta de cerdo asada hasta quedar crujiente. Atractivo por la dulzura de la grasa y su jugosidad.

¥190 ≈ €1.00

Brochetas de pollo, brochetas de verduras, creaciones

Brocheta de pollo: Piel

鳥串皮

Brocheta de piel de pollo asada hasta quedar crujiente. Crujiente por fuera, jugosa por dentro y rica en colágeno.

¥180 ≈ €1.00

Brocheta de pollo: Negima (pollo y cebolleta)

鳥串ネギマ

Brocheta clásica de pollo y cebolleta alternados. El sabor del pollo y el dulzor de la cebolleta combinan bien.

¥180 ≈ €1.00

Brocheta de pollo: Seseri (cuello)

鳥串せせり

Brocheta de cuello de pollo (nekku). Es una parte que se mueve mucho, por lo que la carne está firme y tiene una gran elasticidad y sabor.

¥180 ≈ €1.00

Brocheta de pollo: Tsukune (albóndiga)

鳥串つくね

Brocheta de carne de pollo picada y moldeada en forma de albóndiga. Textura tierna y combina bien con la salsa.

¥180 ≈ €1.00

Brochetas de verduras

野菜串

Cebolleta, Pimiento Shishito, Champiñón Shiitake

Brochetas de verduras de temporada a la parrilla con carbón. Disfruta del dulzor natural y el aroma ahumado de las verduras.

¥180~ ≈ €1.00

Rollito crujiente

パリパリ巻き

2 piezas

Rollito de brocheta creativo con piel crujiente. Su textura crujiente es adictiva.

¥460 ≈ €3.00

Espárragos enrollados

アスパラ巻き

1 pieza

Brocheta de espárragos envueltos en panceta de cerdo. La textura de los espárragos y el sabor de la carne son exquisitos.

¥300 ≈ €2.00

Enoki enrollado

エノキ巻き

1 pieza

Brocheta de champiñones Enoki envueltos en panceta de cerdo. Disfruta de la textura de los champiñones y la jugosa panceta de cerdo.

¥280 ≈ €2.00

Para empezar

Edamame

枝豆

Edamame hervido y salado. Un aperitivo clásico de los izakayas japoneses, combina bien con la cerveza.

¥390 ≈ €2.00

Hiyakko (tofu frío)

冷奴

Tofu frío cubierto con condimentos (cebolleta, jengibre, bonito seco, etc.) y salsa de soja. Refrescante.

¥390 ≈ €2.00

Calamares de fuego marinados en salsa de soja

ホタルイカの沖漬け

Un manjar de calamares de fuego marinados en una salsa a base de soja. Tiene un sabor rico y combina bien con el sake.

¥580 ≈ €3.00

Huevo de codorniz marinado

うずらの味玉

Huevos de codorniz marinados en una salsa a base de soja para que absorban el sabor.

¥380 ≈ €2.00

Platos a la carta

Sashimi de hígado de codorniz (pollo) de ensueño

幻のレバ刺(鶏)

¡Hasta agotar existencias! Nuestro plato estrella

Sashimi de hígado de pollo fresco. Caracterizado por su sabor rico y sedoso, generalmente se come con aceite de sésamo y sal.

¥880 ≈ €5.00

Galleta de queso casera

自家製チーズせんべい

2 piezas

Queso horneado hasta que esté crujiente. Disfruta del rico sabor a queso y el aroma ahumado.

¥480 ≈ €3.00

Capelán

ししゃも

4 piezas

Capelán a la parrilla con huevas. Caracterizado por la textura crujiente de los huevos.

¥480 ≈ €3.00

Albóndigas de carne

肉しゅうまい

2 piezas

Plato al vapor con mucha carne de cerdo. Jugoso y abundante.

¥480 ≈ €3.00

Piel de pollo con ponzu

鳥皮ポン酢

Piel de pollo hervida mezclada con ponzu. Un aperitivo refrescante.

¥580 ≈ €3.00

Aleta de raya

エイヒレ

Aleta de raya seca y tostada. Sabor agridulce, el sabor se intensifica al masticar.

¥580 ≈ €3.00

Lengua de cerdo con cebolleta, cortada en lonchas y con sal

豚ネギタン塩スライス

7-8 piezas

Lengua de cerdo en rodajas finas, sazonada con aderezo de sal y cebolleta.

¥630 ≈ €3.00

Estofado de menudillos

もつ煮込み

Especialidad de Minbu-ta

Estofado de menudillos de cerdo cocido a fuego lento con verduras en una sopa a base de miso o soja. Sabor impregnado y tierno, ideal para acompañar con alcohol.

¥680 ≈ €4.00

Chashu con huevo

チャーシューエッグ

Plato abundante con chashu grueso (cerdo asado) y huevo frito.

¥690 ≈ €4.00

Frituras

Pollo crujiente de cartílago frito

鶏軟骨唐揚げ

Cartílago de pollo rebozado y frito. Disfruta de su textura crujiente.

¥480 ≈ €3.00

Patatas fritas

ポテトフライ

Patatas fritas clásicas. Crujientes y tiernas recién fritas.

¥480 ≈ €3.00

Camembert frito

カマンベールフライ

3 piezas

Queso Camembert rebozado y frito. El queso se derrite desde el interior.

¥540 ≈ €3.00

Tofu casero frito con camarones crujientes y mayonesa de miel

自家製厚揚げぷりぷりエビハニーマヨネーズ

Tofu casero frito y camarones crujientes mezclados con una dulce salsa de mayonesa de miel, un plato creativo.

¥780 ≈ €4.00

Verduras

Ensalada de huevo

玉子サラダ

Ensalada de huevo duro machacado y mezclado con mayonesa.

¥480 ≈ €3.00

Repollo picado con sal

ざく塩キャベツ

Repollo crudo picado con aderezo de sal. Un aperitivo sencillo.

¥440 ≈ €2.00

Pepino machacado con jengibre rojo

紅生姜たたきキュウリ

Pepino machacado para que absorba bien el sabor, mezclado con jengibre rojo. Un plato refrescante.

¥440 ≈ €2.00

Ensalada de tofu deliciosa

デリシャス豆腐サラダ

Ensalada saludable hecha con mucho tofu.

¥650 ≈ €4.00

Comida

Onigiri a la parrilla

焼きおにぎり

Onigiri (bola de arroz) a la parrilla con salsa de soja. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

¥480 ≈ €3.00

Yakisonba (fideos salteados con salsa)

ソース焼きそば

Fideos salteados con cerdo y verduras, sazonados con salsa. Un plato de fideos japonés clásico.

¥680 ≈ €4.00

Curry de arroz

カレーライス

Plato nacional japonés de arroz cubierto con curry. El aroma de las especias abre el apetito.

¥750 ≈ €4.00

Cerveza

Cerveza de barril Suntory Triple Nama

サントリー生ビールトリプル生

Cerveza de barril con un final refrescante y un sabor satisfactorio.

¥680 ≈ €4.00

Cerveza en botella

瓶ビール

Botella mediana

Cerveza en botella de tamaño mediano. Ideal para servir en vaso y compartir.

¥790 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

All-Free

Bebida con sabor a cerveza sin alcohol.

¥480 ≈ €3.00

Hoppy

Set

セット

Blanco / Negro

Set de shochu (Naka) y mezclador (Soto). Disfruta de un sabor similar a la cerveza con bajo contenido de azúcar y calorías.

¥590~ ≈ €3.00

Naka (Shochu)

中(焼酎)

Shochu para rellenar el set de Hoppy.

¥220 ≈ €1.00

Soto (Hoppy)

外(ホッピー)

Bebida para rellenar el set de Hoppy (botella).

¥370 ≈ €2.00

Highball

ハイボール

Bebida refrescante de whisky con agua con gas.

¥480 ≈ €3.00

Highball de cola

コーラハイボール

Highball dulce de whisky con cola.

¥580 ≈ €3.00

Highball de jengibre

ジンジャーハイボール

Highball de whisky con ginger ale. Sabor a jengibre pronunciado.

¥580 ≈ €3.00

Sour / Chu-hai

Jarra Mega

メガジョッキ

Tamaño aproximadamente el doble del normal. Disponible en sour, té verde, té oolong, highball

Jarra de cerveza con una capacidad aproximadamente el doble del tamaño normal. Recomendado para quienes desean beber mucho.

¥880 ≈ €5.00

Sour Premium

プレミアムサワー

Sour de limón de Setouchi, Sour de limón fresco, Sour de Ome de hombre, Sour de vinagre de manzana

Sour de lujo con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

¥680~ ≈ €4.00

Shochu auténtico

Rocas / Con agua / Con soda

Dajibei

太治兵衛

Cebada

Shochu con un característico aroma a cebada tostada.

¥630~ ≈ €3.00

Kuroisanishiki

黒伊佐錦

Batata

Shochu de batata con cuerpo y dulzor, elaborado con koji negro.

¥630~ ≈ €3.00

Mitake

三岳

Batata

Shochu de batata suave y fácil de beber, elaborado con agua de manantial de Yakushima.

¥630~ ≈ €3.00

Nikaido

二階堂

Cebada

Shochu de cebada clásico con un sabor suave y fácil de beber que no cansa.

¥630~ ≈ €3.00

Sake

Shirakiku

白鹿

Frío / Caliente

Sake de sabor tradicional. Se puede disfrutar frío o caliente.

¥650~ ≈ €4.00

Refrescos

Cola

コーラ

Bebida carbonatada.

¥360 ≈ €2.00

Ginger ale

ジンジャエール

Bebida carbonatada con sabor a jengibre.

¥360 ≈ €2.00

Té verde

緑茶

Té japonés refrescante.

¥360 ≈ €2.00

Té Oolong

ウーロン茶

Té ideal para platos grasos.

¥360 ≈ €2.00

Calpis

カルピス

Bebida japonesa a base de lactobacilos. Sabor agridulce característico.

¥360 ≈ €2.00

Mezclador

Limón cortado

カットレモン

2 piezas

Limón cortado para añadir a la bebida.

¥150 ≈ €1.00

Ciruela encurtida

梅干し

1 pieza

Ciruela en salmuera. Al machacarla y beberla con shochu, el sabor se expande.

¥150 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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📍 Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 3 Chome−19−5 マイキャッスル池尻大橋

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