mi 'ndujo - Ponte Milvio

Name: mi 'ndujo - Ponte Milvio
Address: Roma
Price range: €3 - €11.99

¡Saborea Calabria en un bocadillo! Bocadillos preparados con ingredientes locales calabreses y pan recién horneado.

★ 4.5 (1,092) $$Moderate

Bocadillos

MI 'NDUJO

Pan bio recién horneado, salchicha calabresa fresca, 'nduja de Spilinga, caciocavallo de leche PreSila, patatas* con piel. *Producto Congelado

El bocadillo icónico del local. Combina el picante de la 'nduja de Spilinga (crema de salami picante) con salchicha fresca y caciocavallo fundente. Las patatas añaden crujiente y sustancia.

€13.90~

BISIGNANO TOP LA LEYENDA

BISIGNANO TOP LA LEGGENDA

Pan bio recién horneado, 2 hamburguesas de carne fresca de 180gr cada una receta exclusiva de la casa, caciocavallo de leche PreSila, panceta crujiente Menotti, cebolla roja de Tropea, mayonesa.

Un bocadillo imponente para grandes apetitos, con doble hamburguesa y panceta crujiente. La dulzura de la cebolla roja de Tropea equilibra la salinidad de la carne y el queso.

€15.90~

MI SBUNNO

Pan bio recién horneado, doble hamburguesa de carne fresca de 180gr cada una receta exclusiva de la casa, huevo, caciocavallo de leche PreSila, panceta crujiente Menotti, lechuga, pimiento seco picado, cebolla, mayonesa.

Una explosión de sabores con doble hamburguesa, huevo y panceta. Enriquecido con pimiento picante para un sabor decidido y envolvente.

€16.90~

ACRI

Pan bio recién horneado, salchicha calabresa fresca, pimientos asados, patatas* con piel, mayonesa. *Producto Congelado

Sabrosa combinación de salchicha calabresa y pimientos asados, servida con patatas rústicas. Un clásico sabor del sur de Italia.

€12.90~

BISIGNANO

Pan bio recién horneado, hamburguesa de carne fresca de 180gr receta exclusiva de la casa, caciocavallo de leche PreSila, panceta crujiente Menotti, cebolla roja de Tropea, mayonesa.

Versión clásica de la hamburguesa con ingredientes locales: carne fresca, caciocavallo fundente y la renombrada cebolla roja de Tropea.

€13.90~

LUZZI

Pan recién horneado, escalope de pollo calabrés Az. Campagna Amica, lechuga, mayonesa.

Bocadillo sencillo y sabroso con escalope de pollo empanado y frito. Lechuga y mayonesa completan el delicado sabor.

€11.50~

SILANO

Pan bio recién horneado, salchicha calabresa fresca, caciocavallo de leche PreSila, champiñones, patatas*. *Producto Congelado

Inspirado en los sabores de la Sila, con salchicha, champiñones y queso local. Un bocadillo de sabor rico y boscoso.

€13.50~

CONZATIVICCI

Pan bio recién horneado, hamburguesa de carne fresca de 180gr receta exclusiva de la casa, caciocavallo ahumado, panceta crujiente Menotti, crema de calabaza, pimiento dulce.

Hamburguesa gourmet con notas ahumadas dadas por el caciocavallo y dulzura de la crema de calabaza. La panceta añade una nota crujiente.

€15.50~

TON PIPPO

Pan bio recién horneado, filetes de atún Callipo (tarro entero de 170gr.), aceitunas taggiasche, cebolla roja de Tropea, patatas Az. PataFù, 'nduja de Spilinga.

Una combinación única de mar y tierra: atún de calidad con 'nduja picante y aceitunas. Intensos sabores mediterráneos.

€16.90~

GHIOTTO

Pan bio recién horneado, mozzarella de búfala calabresa Fattoria della Piana, tomate Ciliegino o Belmonte, jamón crudo de cerdos Calabreses de cadena agroalimentaria Madeo.

Un bocadillo fresco y ligero con mozzarella de búfala y jamón crudo local. Similar a una caprese pero en versión bocadillo.

€11.90~

VEGETARIANO

Pan bio recién horneado, mozzarella de búfala calabresa Az.Fattoria della Piana, berenjenas a la parrilla, calabacines a la parrilla, pimientos asados.

Opción sin carne rica en verduras a la parrilla y mozzarella de búfala fresca. Sabroso y satisfactorio.

€11.90~

MI ARRAPA (Bocadillo del mes)

MI ARRAPA (Panino del mese)

Pan bio recién horneado, salchicha calabresa, grelos, caciocavallo Az. PreSila, patatas de la Sila Az. PataFù, 'nduja de Spilinga. Edición limitada solo 20 al día.

Bocadillo de edición limitada con salchicha y grelos (verdura amarga). La 'nduja añade una nota picante a esta clásica combinación.

€15.90~

MI SBALLO

Pan caliente horneado a la vista, Hamburguesa de Vacuno selección Mi'Ndujo, Fondue Silana de Cáñamo exclusiva Mi'Ndujo, Caciocavallo de leche PreSila, Panceta crujiente selec. Menotti.

Bocadillo especial con una particular fondue de cáñamo. Incluye hamburguesa de vacuno e ingredientes locales seleccionados.

€11.99

MI'NZIVO

Pan caliente horneado a la vista, Hamburguesa de Vacuno selección Mi'Ndujo, Panceta crujiente selec. Menotti, Parmigiana Calabresa de nuestra producción receta de la abuela, huevo a la plancha.

Un bocadillo muy rico que incluye una porción de parmigiana de berenjenas y un huevo frito. Inspirado en las recetas tradicionales de la abuela.

Postres

Las Trufas de Pizzo de Domenico Penna y otros postres golosos.

Trufa Negra

Tartufo Nero

El clásico helado de trufa de Pizzo Calabro. Helado de avellana y chocolate moldeado en la palma de la mano con un corazón de chocolate fundido, cubierto de cacao en polvo.

€5

Trufa Blanca

Tartufo Bianco

Variante al chocolate blanco y café del famoso postre helado calabrés. Cremoso y dulce.

€5

Trufa Pistacho

Tartufo Pistacchio

Helado de trufa aromatizado con pistacho, con un corazón blando. Cubierto de granillo o polvo de pistacho.

€6

Tartufo Rocher

Helado de postre inspirado en el famoso bombón, con avellanas y chocolate crujiente.

€6