Meat Bar Kenashiba

Un plato donde se cocina al vapor carne de oveja (carnero y cordero) y verduras en una olla especial. Es saludable y el sabor único de la carne de oveja impregna las verduras. Sírvalo con nuestra salsa especial.

Sukiyaki con costilla de res Kuroge Wagyu de alta calidad y menudillos de res. Un plato de olla rico cocinado en salsa agridulce y servido con huevo batido.

Un plato de pierna de cordero a la parrilla con carbón. Mayormente carne magra, tierna y de sabor ligero. El aroma del carbón estimula el apetito.

Un corte de carne de la parte trasera del cordero (pierna) a la parrilla con carbón. Carne tierna con un agradable sabor graso.

Se ha asado a la parrilla la parte de la costilla de res con carbón. Destaca por su rico sabor a carne magra y el aroma ahumado del carbón.

Una lujosa combinación que permite disfrutar de la carne de pierna de cordero y ternera a la parrilla con carbón. Disfruta del aroma ahumado de la parrilla y el sabor de cada tipo de carne.

Gyoza rellena de carne picada de cordero. Disfruta de la crujiente masa y el sabroso cordero.

Patatas fritas enteras. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Una mezcla de carne picada y cebolla, rebozada y frita. Jugoso, con el jugo de la carne desbordándose.

Un filete grueso de jamón rebozado y frito. La cobertura crujiente y la salinidad del jamón combinan bien con el alcohol.

Camarones dulces fritos con cáscara. Crujientes y se pueden comer enteros, de cabeza a cola.

Un tempura de chikuwa (pastel de pescado) con una cobertura de algas marinas. El aroma de las algas es un buen acento.

Un plato de jurel rebozado y frito. Destaca por su crujiente cobertura y su carne jugosa.

Un plato sencillo de patatas al vapor con mantequilla. La salinidad y la riqueza de la mantequilla realzan la dulzura de la patata.

Un plato al estilo de Hokkaido con patatas y mantequilla cubiertas con salmuera de calamar. La salinidad de la salmuera combina a la perfección con las patatas y la mantequilla.

Un plato de patatas finamente picadas, moldeadas y fritas. Disfruta de su textura crujiente.

Un plato rico hecho con queso de leche de oveja. Servido con nuestra salsa tártara especial de pepinillos morados.

Un plato de pollo marinado en salsa de soja, cubierto con almidón de patata y frito. La cobertura es fina y crujiente.

Un rábano tierno empapado en caldo. Un ingrediente clásico del oden.

Chikuwa (pastel de pescado) a la parrilla y estofado en caldo de oden.

Tofu caliente estofado en caldo. Sabor suave.

Huevo cocido estofado en caldo de oden. El sabor impregna hasta la yema.

Un pastel de pescado blanco con una textura esponjosa. Absorbe bien el caldo.

Un konjac con una textura elástica. Un ingrediente bajo en calorías y saludable.

Una variedad de croquetas de calabaza dulce en caldo de oden.

Una croqueta con el sabor de la ternera, disfrutada como ingrediente de oden. Destaca por su cobertura empapada en caldo.

Carne de pato ahumada. Disfruta de su aroma ahumado.

Albóndigas con una textura crujiente de cartílago.

Takoyaki frito sumergido en caldo de oden. Se puede disfrutar de forma similar al Akashi-yaki.

Un plato contundente de muslos de pollo con hueso estofados. La carne se desmenuza tiernamente.

Un plato de 4 tipos de menudillos estofados lentamente en un caldo a base de miso. Sabor rico que acompaña bien el alcohol.

Arroz blanco recién cocido.

Un curry de arroz con el sabor de la carne, para disfrutar en pequeñas porciones. Perfecto para terminar la comida.

Un chazuke creativo con croquetas de curry sobre arroz y cubierto con caldo. El sabor cambia a medida que lo mezclas.

Arroz con huevo cubierto con tendones de res tiernamente estofados. Rico y satisfactorio.

Helado de postre. Dulce y frío, refrescante.

Un conjunto de almuerzo equilibrado con arroz, sopa y guarnición. Puedes elegir un plato principal. El arroz se puede reponer gratis.

Un plato individual que se puede añadir al menú de almuerzo. Recomendado si quieres comer un poco más.