Gyumeshi
牛めし
Un donburi con finas lonchas de carne de res y cebolla cocidas a fuego lento en una salsa agridulce especial, servido sobre arroz caliente. Es el plato estrella de Matsuya. Generalmente se come con benishoga (jengibre rojo encurtido) o shichimi togarashi (siete especias).
¥400
≈ €2.00
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