menufans

Matin des Oliviers

MENÚ SALADO

Huevos Benedictinos
Eggs Benedict
Pan nórdico, guacamole casero, salmón ahumado o bacon de ternera, dos huevos escalfados y salsa holandesa casera. Servido con ensalada aparte.
Plato clásico de brunch servido en pan nórdico con guacamole, huevos escalfados y rica salsa holandesa. Cremoso y sabroso. Se disfruta mejor cortando los huevos para que la yema se derrame.
€20~
Shakshuka
Tomates frescos, caviar de berenjena, pimientos rojos frescos, ajo fresco, huevos fritos y stracciatella.
Un plato de huevos escalfados en una salsa de tomates, pimientos y caviar de berenjena. Ácido, sabroso y ligeramente picante. Servido con queso stracciatella cremoso.
€19
Huevos y Bacon
Eggs & Bacon
Huevos (revueltos o fritos), bacon caramelizado, halloumi y aguacate en rodajas.
Un plato de desayuno contundente con huevos, bacon caramelizado dulce, queso halloumi salado y aguacate fresco. Sabroso y satisfactorio. Disfruta combinando los diferentes elementos.
€17~
Tostada mediterránea
Mediterranean toast
Pan nórdico, hummus, berenjenas, tomates confitados, aceitunas, rúcula, huevos (escalfados, revueltos o fritos).
Pan tostado cargado con hummus, verduras y aceitunas, coronado con huevos. Fresco, sabroso y lleno de sabor con ingredientes mediterráneos. Se come con cuchillo y tenedor.
€18~
Tostada de aguacate y salmón
Avocado salmon toast
Pan nórdico tostado con ajo, queso crema, aguacate en rodajas, salmón ahumado, rúcula, pepino, caviar de lima, chalota, huevos (escalfados o revueltos).
Tostada de ajo coronada con queso crema, aguacate y salmón ahumado, terminada con caviar cítrico. Rica y cremosa con un toque ácido. Una opción popular de brunch moderno.
€19~
Huevos turcos
Turkish eggs
Dos huevos escalfados sobre una cama de yogur griego, rociados con aceite de oliva picante y salsa de mantequilla, eneldo, piñones. Servido con rebanadas de pan de pita.
Huevos escalfados servidos sobre yogur griego espeso y frío con mantequilla picante y hierbas. Cremoso y ácido con un toque picante. Sumerja el pan de pita en la mezcla.
€17
Burger de pulled beef
Burger pulled beef
Pulled beef marinado cocinado a fuego lento, cheddar curado, rúcula y salsa casera. Servido con patatas fritas o patatas fritas de boniato.
Un pan de hamburguesa relleno de pulled beef tierno, queso y rúcula. Sabroso, carnoso y rico. Servido con tu elección de patatas fritas.
€25~
Croque à la truffe
Pan nórdico, bechamel de trufa, jamón de pollo, queso mozzarella y parmesano. Servido con patatas fritas o patatas fritas de boniato.
Un sándwich tostado gourmet con bechamel de trufa, jamón de pollo y quesos fundidos. Rico, cremoso y aromático con trufa. Servido con patatas fritas.
€22~
Huevos revueltos con trufa negra
Black truffle scrambled eggs
Huevos revueltos con tartufata, crema de champiñones shiitake y espinacas.
Huevos revueltos suaves infusionados con pasta de trufa negra y crema de champiñones. Terroso, cremoso y lujoso. Un plato de desayuno sofisticado.
€22

EXTRAS

Bacon de ternera
Beef bacon
Tiras de panceta de ternera curada y ahumada. Salado y sabroso con textura carnosa.
€5
Queso Halloumi
Halloumi cheese
Queso semi-duro, sin madurar, elaborado con una mezcla de leche de cabra y oveja. Salado y elástico, a menudo a la parrilla o frito.
€5
Patatas fritas o patatas fritas de boniato
French fries or sweet potatoes fries
Tiras de patata o boniato fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
€6
Huevo (a elegir cocción)
Egg (choice of cooking)
Un huevo preparado a tu gusto. Comúnmente servido frito, escalfado o revuelto.
€3
Aguacate en rodajas
Sliced avocado
Rodajas frescas de aguacate maduro. Textura cremosa y mantecosa, sabor suave.
€3

POSTRES

Pancakes façon entremets
Crema batida de coco, frutas frescas (mango y maracuyá), praliné casero de almendra y coco, coco crujiente.
Pancakes esponjosos servidos estilo postre con crema de coco y frutas tropicales. Dulce, afrutado y cremoso con el crujido de la coco crujiente.
€16
Pancakes façon Paris Brest
Crema batida 100% avellana, praliné casero de avellana, streusel de avellana.
Pancakes inspirados en el pastel Paris-Brest, con crema de avellanas y praliné. Rico, afrutado y dulce. Un capricho decadente para los amantes de las avellanas.
€16
Tostada francesa façon tarte tatin
French Toast façon tarte tatin
Brioche caramelizado, crema de vainilla, manzanas caramelizadas, nueces pecanas, caramelo casero de mantequilla salada.
Tostada francesa de brioche rica coronada con manzanas caramelizadas y caramelo salado. Dulce, mantecosa y reconfortante. Inspirada en la clásica tarta de manzana.
€16
Bol de Granola
Granola Bowl
Crema de coco, granola casera, frutas frescas (mango, maracuyá, frutos rojos).
Un bol de granola casera servido con crema de coco y frutos rojos y tropicales frescos. Crujiente, cremoso y refrescante.
€16

BEBIDAS

BEBIDAS CALIENTES

Espresso / Lungo
Un shot de café concentrado (espresso) o una extracción un poco más larga (lungo). Sabor a café fuerte y audaz.
€3.50
Espresso Doble / Americano
Double Espresso / Americano
Doble expreso o expreso diluido con agua caliente. Intenso y rico.
€5
Espresso macchiato
Espresso teñido con una pequeña cantidad de leche espumada. Fuerte sabor a café con un toque cremoso.
€3.50
Latte
Espresso con leche vaporizada y una fina capa de espuma. Cremosa y láctea con suave sabor a café.
€6
Capuchino
Cappuccino
Espresso con leche vaporizada y partes iguales de leche y espuma de leche. Textura cremosa con un sabor a café equilibrado.
€6
Flat white
Espresso con leche microespumada. Textura sedosa y fuerte sabor a café, similar a un latte pero con menos leche.
€6
Latte Macchiato
Macchiato Latte
Leche vaporizada marcada con expreso. Cremosa y en capas.
€6.50
Latte de Chai
Chai Latte
Concentrado de té especiado mezclado con leche vaporizada. Dulce, aromático y reconfortante con especias como canela y cardamomo.
€6.50
Latte de Cardamomo y Rosa
Rose Cardamome Latte
Una bebida a base de leche con sabor a rosa floral y cardamomo aromático. Dulce, fragante y única.
€6.50
Chocolate Caliente
Hot Chocolate
Leche caliente mezclada con chocolate o cacao en polvo. Dulce, rico y reconfortante.
€5.50
Moca
Mocha
Espresso mezclado con chocolate caliente y leche vaporizada. Dulce y rica combinación de café y chocolate.
€6.50
Té Damman Frères
Tea Damman Frères
Té premium de la famosa casa de té francesa Damman Frères. Aromático y refinado.
€7
Latte de Matcha
Matcha Latte
Té verde en polvo batido con leche vaporizada. Terroso, ligeramente amargo y cremoso.
€6.50

BEBIDAS FRÍAS

Latte Helado
Iced Latte
Espresso y leche vertidos sobre hielo. Frío, cremoso y refrescante.
€6.50
Latte de Matcha Helado
Iced Matcha Latte
Té verde matcha y leche servidos fríos sobre hielo. Refrescante y terroso.
€7
Matcha de coco, fresa y vainilla
Coconut strawberry vanilla Matcha
Una bebida fría de matcha con sabor a coco, fresa y vainilla. Dulce, afrutada y única.
€8.50
Latte de Chai Helado
Iced Chai Latte
Té chai especiado y leche servidos fríos sobre hielo. Dulce y aromático.
€6.50
Americano Helado
Iced Americano
Espresso diluido con agua fría y hielo. Crujiente, audaz y refrescante.
€5.50
Latte Helado de Cardamomo y Rosa
Iced Rose Cardamome latte
Un latte frío con sabor a rosa y cardamomo. Floral y aromático.
€7
Chocolate helado
Iced chocolate
Leche con chocolate servida fría sobre hielo. Dulce y refrescante.
€5.50

EXTRA

Leche vegetal: avena, almendra, coco, soja
Plant milk : Oat, almond, coconut, soy
Opciones de leche alternativa para tu bebida.
€1
Nata montada
Whipped cream
Cobertura de nata montada azucarada.
€1
Doble de café expreso
Extra-shot of coffee
Un shot adicional de expreso.
€1.50
Sirope de caramelo
Caramel sirop
Extra de sirope de caramelo dulce.
€1
Sirope de Vainilla
Vanilla Sirop
Extra de sirope de vainilla dulce.
€1
Sirope de avellana
Hazelnut sirop
Extra de sirope de avellana azucarado.
€1

BATIDOS

Batido de tarta de manzana
Apple pie smoothie
Yogur griego, manzana, canela, vainilla, copos de avena
Una bebida batida con sabor a tarta de manzana líquida. Hecha con yogur, manzanas, especias y avena. Cremosa y especiada.
€8
Batido Belle Hélène
Belle Hélène smoothie
Pera, canela, vainilla, chocolate
Un batido inspirado en el postre Poire Belle Hélène. Pera y chocolate batidos con vainilla. Dulce y afrutado.
€8
Batido de café
Coffee smoothie
Plátano, café, vainilla, cacao
Una bebida de café batida con plátano y cacao. Espesa, cremosa y energizante.
€8

ZUMOS CASEROS: RECIÉN EXPRIMIDOS

Verde
Green
Manzana, limón, pepino, menta
Una refrescante mezcla de zumo verde. Crujiente y fresco con notas vegetales de pepino y acidez de limón y manzana.
€8
Ámbar
Amber
Zanahoria, piña, jengibre fresco, cúrcuma
Una vibrante mezcla de zumo de naranja. Dulce y especiada con zanahoria, piña y jengibre.
€8
Rosso
Remolacha fresca, manzanas, jengibre fresco
Un zumo rojo intenso hecho con remolacha y manzana. Terroso y dulce con un toque de jengibre.
€8
Flor y cítrico
Fleur & citron
Limón, ralladura, azahar, sirope de agave
Un zumo floral y cítrico. Limón ácido combinado con agua de azahar fragante.
€8
Zeste d'or
Limón, ralladura, leche de coco, azahar, sirope de agave
Una bebida cítrica cremosa con leche de coco y limón. Dulce, ácida y floral.
€8
Zumo de naranja fresco
Fresh orange juice
Zumo de naranja recién exprimido. Dulce y rico en vitaminas.
€7

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

4.8
5738 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en París