マルイ飯店

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Marui Hanten
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Hora del almuerzo
Gyoza caseros de masa fina 'Especialidad'
Platos fríos y aperitivos
Asados y salteados
Fritos
Fideos, Arroz, Postre
Bebidas
HEISEI BREWING
Hora del almuerzo

11:00–16:00

Tantanmen sin sopa

汁なし担々麺

Aceite de chile casero con aroma a sansho

Un plato de fideos sin sopa que se mezclan bien con salsa de sésamo y carne picada. Se caracteriza por el picante adormecedor del sansho y el aroma del aceite de chile casero, ofreciendo un sabor intenso.

¥1,000~

Tantanmen

担々麺

Sopa cremosa de sésamo blanco

Un plato de fideos con una sopa cremosa a base de sésamo blanco y aceite de chile. La rica fragancia de sésamo y el picante moderado se mezclan con los fideos, creando un plato reconfortante.

¥1,000~

Ramen

ラーメン

Clásico y tradicional sabor a soja

Un ramen de soja simple y tradicional. Se caracteriza por su caldo transparente y su sabor ligero, un sabor amado por todas las generaciones.

¥900~

Tanmen de verduras

野菜タンメン

Ligero y saludable sabor a sal

Un plato de fideos salteados con abundantes verduras. El dulzor de las verduras se disuelve en el caldo, creando un sabor ligero pero profundo.

¥900~
Gyoza caseros de masa fina 'Especialidad'

Gyoza asada (6 piezas)

焼き餃子(6個)

Gyoza con relleno de carne de cerdo y verduras envuelto en una fina masa, asado hasta quedar fragante. Es crujiente por fuera y jugoso por dentro. Sírvalo con salsa de soja y vinagre o aceite de chile.

¥450~

Gyoza de agua (6 piezas)

水餃子(6個)

Gyoza hervidos y masticables. Tienen un sabor más ligero que los gyoza asados y se deslizan fácilmente por la garganta.

¥450~

Toppings

トッピング

Condimentos y salsas para añadir sabor a los gyoza.

¥110~

Gyoza de agua picantes con tantan y cilantro (6 piezas)

ピリ辛担々パクチー水餃子(6個)

Un plato de gyoza de agua cubierto con salsa tantan picante y cilantro. La riqueza del sésamo, el picante y el aroma del cilantro estimulan el apetito.

¥660
$4.00

Gyoza fritos estilo étnico con chile dulce y limón (6 piezas)

スイートチリとレモンのエスニック風揚げ餃子(6個)

Gyoza fritos crujientes con una salsa agridulce de chile dulce y limón, al estilo étnico.

¥660
$4.00

Sopa de pollo y jengibre con dumplings (6 piezas)

鶏ガラと生姜のスープ餃子(6個)

Un plato de gyoza de agua en un caldo suave a base de caldo de pollo. El sabor a jengibre actúa como acento, y es un plato que reconforta.

¥660
$4.00
Platos fríos y aperitivos

Pollo que baila con aroma a sansho y cebolleta

山椒香るよだれ鶏

Un plato de Sichuan con pollo hervido cubierto con una salsa picante con sabor a sansho. Se caracteriza por el pollo tierno y el picante estimulante, que marida bien con bebidas.

¥660
$4.00

Pollo cocido frío con salsa de cebolleta y sal estiloタン塩 (lengua de ternera a la parrilla)

蒸し鶏の冷製 ねぎタン塩風

Pollo cocido frío cubierto con una salsa de cebolleta y sal similar a la lengua de ternera a la parrilla. El aroma a aceite de sésamo y cebolleta realza el sabor del pollo.

¥660
$4.00

Kimchi delicioso

美味しいキムチ

Un alimento fermentado coreano de col china marinada con chile y otros condimentos. Tiene un buen equilibrio de picante, acidez y umami, perfecto como intermedio.

¥440
$3.00

Edamame

枝豆

Un plato de edamame (soja inmadura) hervido. A pesar de su sencillez, tiene un dulzor a soja y es un aperitivo clásico para la cerveza.

¥380
$2.00

Namul de zhacai y brotes de soja

ザーサイともやしのナムル

Un plato de zhacai (encurtido chino) y brotes de soja hervidos, mezclados con aceite de sésamo. Se disfruta de su textura crujiente y fresca.

¥440
$3.00

Tomate frío

冷やしトマト

Tomates en rodajas bien fríos. Son refrescantes y pueden limpiar el paladar. Generalmente se comen con sal o mayonesa.

¥440
$3.00

Menma picante con ajo

ピリ辛ガーリックメンマ

Un aperitivo de menma (alimento fermentado de brotes de bambú) sazonado con ajo y chile. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor potente.

¥440
$3.00

Pimiento crujiente con carne picada

パリパリピーマン肉味噌のせ

Un plato donde se come pimiento verde crudo con carne picada dulce y salada. La combinación del amargor del pimiento y la riqueza de la carne picada es exquisita, y se disfruta de su textura crujiente.

¥440
$3.00

Ensalada de patata casera

自家製ポテトサラダ

Una ensalada casera de patatas hervidas y machacadas, mezcladas con verduras y mayonesa. Se elabora con un aderezo cremoso propio de la casa.

¥440
$3.00

Medusa crujiente con yuzu y chile

コリコリくらげ柚子胡椒和え

Un aperitivo refrescante de medusa comestible mezclada con yuzu y chile. Se disfruta de la textura crujiente única de la medusa y el aroma refrescante del yuzu.

¥490
$3.00

Ume Suisui

梅水晶

Un manjar de cartílago de tiburón mezclado con pasta de ciruela. Se caracteriza por la textura crujiente del cartílago y la acidez de la ciruela, y marida bien con sake y shochu.

¥490
$3.00
Asados y salteados

Verduras salteadas con ajo y sal

青菜のにんにく塩炒め

Un plato de verduras frescas salteadas rápidamente con ajo y sal. Su textura crujiente y el aroma a ajo estimulan el apetito.

¥770
$5.00

Mapo Tofu con aceite de chile casero

自家製ラー油の麻婆豆腐

Un plato chino icónico de tofu y carne picada cocidos a fuego lento en una salsa picante. Utiliza aceite de chile casero, ofreciendo una profunda riqueza y picante.

¥850
$5.00

Gambas y huevo en salsa de chile

海老とたまごのチリソース

Un plato popular de gambas crujientes y huevos esponjosos salteados en una salsa agridulce de chile. El picante es suave y fácil de comer.

¥990
$6.00

Pollo y berenjenas salteados con chile

鶏肉と茄子の唐辛子炒め

Un plato picante de pollo y berenjenas salteados con chile. Las berenjenas absorben el aceite y el sabor, resultando en un plato jugoso.

¥850
$5.00

Chashu Egg

チャーシューエッグ

Un plato con chuletas de cerdo gruesas (cerdo asado) y huevo frito. La combinación del rico cerdo asado y el huevo semi-cocido es excelente.

¥660
$4.00

Gambas y calamares salteados en salsa de ostras

海老とイカのオイスター炒め

Un plato de mariscos salteados con gambas y calamares en salsa de ostras. La riqueza de la salsa de ostras y el sabor del marisco son intensos.

¥990
$6.00

Xiao Long Bao de cerdo de origen nacional asado 4 piezas

国産豚の焼き小籠包 4個

Xiao Long Bao con la base crujiente. Contiene sopa caliente y el sabor de la carne de cerdo de origen nacional. Consumir con precaución para evitar quemaduras.

¥660
$4.00
Fritos

Patatas fritas picantes estilo Shanghai

上海風スパイシーフライドポテト

Un plato de patatas fritas cubiertas con especias chinas. Su aroma único y picante lo hacen adictivo.

¥550
$4.00

Pollo frito con salsa de cebolleta aromática

ねぎ香味だれの油淋鶏

Pollo frito cubierto con una salsa agridulce de cebolleta picada. La textura crujiente del rebozado combina bien con el sabor de la salsa.

¥660
$4.00

Chuleta de cerdo gruesa frita

厚切りハムカツ

Una chuleta de cerdo gruesa rebozada y frita. Es un aperitivo popular con una textura sustanciosa y un sabor nostálgico.

¥490
$3.00

Berenjenas fritas con rábano rallado

揚げ茄子のみぞれ和え

Berenjenas fritas rebozadas en una mezcla de rábano rallado y dashi. Permite comer las berenjenas empapadas en aceite de forma refrescante.

¥550
$4.00

Rollitos de primavera mixtos para picar

おつまみ五目春巻き

Rollitos de primavera fritos con varios ingredientes. La piel es crujiente y el relleno interior es tierno.

¥490
$3.00

Bardana frita

ごぼうのから揚げ

Un plato de bardana precocida y frita. Se disfruta del sabor terroso de la bardana y su textura crujiente.

¥550
$4.00
Fideos, Arroz, Postre

Arroz frito

炒飯

Un plato chino clásico de arroz y ingredientes salteados a fuego alto con huevo. Se caracteriza por su textura suelta y su aroma fragante.

¥850
$5.00

Arroz frito negro con mucho ajo

にんにくたっぷり黒炒飯

Arroz frito negro con mucho ajo, acabado con salsa de soja china. El intenso sabor a ajo estimula el apetito.

¥950
$6.00

Arroz frito con gambas

海老炒飯

Un arroz frito lujoso con abundantes gambas crujientes. El sabor de las gambas impregna todo el arroz.

¥1,250
$8.00

Ramen chino tradicional

昔ながらの中華そば

Un ramen con un caldo de soja claro a base de pollo. Es un estilo de ramen tradicional japonés con un sabor simple y nostálgico.

¥850
$5.00

Tantanmen con aceite de chile casero

自家製ラー油の担々麺

Un plato de fideos caracterizado por una rica sopa de sésamo y aceite de chile ligeramente picante. El 'con sopa' es un plato de fideos con caldo, y el 'sin sopa' se come mezclado con la salsa.

¥900~

Pudin de almendras casero

手作り杏仁豆腐

Un postre suave y cremoso con aroma a almendras (semilla de albaricoque), similar a un pudín de leche. Es un final refrescante para una comida china.

¥350
$2.00

Bolitas de sésamo fritas caseras 4 piezas

揚げたて胡麻団子 4個

Un dulce caliente hecho de masa de mochi rellena de anko, cubierta de sésamo y frita. Es crujiente y fragante por fuera, y masticable por dentro.

¥450
$3.00
Bebidas

Jasmine Lager

ジャスミンラガー

NUEVO Cerveza artesanal original elaborada con hojas de té de jazmín, fragante y un poco lujosa

Una cerveza artesanal original elaborada con hojas de té de jazmín. En el amargor de la cerveza se expande el fragante aroma del jazmín, resultando en un sabor elegante.

¥950~

Sapporo Black Label de barril (mediano)

サッポロ黒ラベル生(中)

Una cerveza de barril japonesa icónica. Se caracteriza por el sabor a malta y un final refrescante, que combina bien con cualquier plato.

¥600
$4.00

Cervezas de botella mediana variadas

ビール中瓶各種

Sapporo Black Label / Heartland / Super Dry / Classic Lager / Premium Malts

Cervezas embotelladas de marcas populares en Japón. Puede elegir su marca preferida.

¥700
$4.00

Red Eye

レッドアイ

Un cóctel de cerveza mezclada con jugo de tomate. El amargor de la cerveza se reduce, resultando en un sabor refrescante.

¥660
$4.00

Shandy Gaff

シャンディガフ

Un cóctel de cerveza mezclado con ginger ale. Disfruta del sabor a jengibre y la frescura del carbonato.

¥660
$4.00

Mango Beer

マンゴービア

Una cerveza de frutas con sabor a mango añadida a la cerveza. Tiene un dulzor afrutado y es recomendable incluso para quienes no les gusta la cerveza.

¥660
$4.00

Peach Beer

ピーチビア

Un cóctel de cerveza con sabor a melocotón. Una bebida fácil de beber con un dulce aroma a melocotón.

¥660
$4.00

Blue Hawaii Lemonade Beer

ブルーハワイレモネードビア

Un cóctel a base de cerveza con un color azul vibrante. Disfruta de la acidez de la limonada y sus sabores tropicales.

¥660
$4.00

Mezcla con té

お茶割り

Una bebida hecha mezclando shochu con té (té oolong, té verde, té de jazmín). Tiene un sabor refrescante que no interfiere con la comida.

¥490~

Sour

サワー

Una bebida refrescante hecha mezclando shochu con agua carbonatada y jugo de frutas.

¥440~

Vino

ワイン

Ofrecemos vinos tintos, blancos y espumosos.

¥500~

Highball y Sui Gin

ハイボール・翠ジン

Un highball de whisky o ginebra japonesa 'Sui' mezclado con soda.

¥490~

Otros

その他

Umeshu, shochu, sake, vino de Shaoxing, etc., diversas bebidas alcohólicas.

¥550~

Refrescos

ソフトドリンク

Bebidas sin alcohol.

¥350~
HEISEI BREWING

Niigata, ciudad de Nagaoka

Garyu Chosei

臥龍長生

American Pale Ale Nuestra cerveza insignia. Suave y agradable de beber con 6 tipos de lúpulo.

Una American Pale Ale elaborada con 6 tipos de lúpulo. Se caracteriza por sus aromas cítricos y a pino, y un amargor agradable.

¥950
$6.00

Koshi no Unkai

越の雲海

Hazy IPA Refrescante y jugosa como pomelo o mango, con aroma intenso.

Una Hazy IPA con una apariencia turbia. Tiene un aroma jugoso que recuerda a pomelo y mango, y un sabor afrutado con amargor reducido.

¥950
$6.00

Uonuma Soba

魚沼蕎麦

Wheat Ale Con granos de soba orgánicos de Uonuma. Sabor seco, fragante y esponjoso.

Una wheat ale (cerveza de trigo) elaborada con granos de soba orgánicos de Uonuma. Disfruta del aroma fragante del soba y su sabor suave y seco, típico del trigo.

¥950
$6.00

Sakura Wheat

桜ウィート

Wheat Ale de edición limitada de primavera Con flores de cerezo Yaezakura comestibles de las montañas Tanza de Kanagawa. Sabor ligero y refrescante.

Una wheat ale de edición limitada de primavera. Elaborada con flores de cerezo Yaezakura de las montañas Tanzawa de Kanagawa, su suave aroma a cerezo y su sabor ligero y refrescante evocan la primavera.

¥950
$6.00

常在戦場

常在戦場

Westcoast IPA IPA con aroma a lúpulo que recuerda a maracuyá y lichi.

Una IPA estilo West Coast que enfatiza el aroma del lúpulo. Se caracteriza por sus aromas tropicales como maracuyá y lichi, y un amargor pronunciado.

¥950
$6.00

Salsa de jengibre y soja

生姜醤油

Brown Ale Cerveza inspirada en el ramen de jengibre y soja de Nagaoka. ¡Maridaje perfecto!

Una Brown Ale inspirada en el ramen de jengibre y soja de Nagaoka, Niigata. Una cerveza única con un toque especiado de jengibre y una riqueza similar a la salsa de soja.

¥950
$6.00
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