Mao

Un plato chino coreano donde se mezclan fideos con una salsa negra hecha de chunjang (pasta de frijol negro fermentado). Se caracteriza por su sabor agridulce y salado, e incluye cebolla y cerdo. Es bueno comerlo con 단무지 (rábanos encurtidos).

Un plato de fideos picantes cocido con mariscos variados y verduras. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante. También es popular como remedio para la resaca.

Un plato de arroz salteado con verduras, carne, etc. Es una comida completa y sabrosa. También se puede disfrutar con salsa jjajang o caldo de jjamppong.

Un jjajangmyeon caracterizado por su sabor único, sabroso y rico. Ofrece un sabor más profundo y rico que el jjajangmyeon normal.

Un plato de fideos salteado con abundantes mariscos frescos y salsa jjajang. El sabor de los mariscos es más fuerte que el del jjajangmyeon normal y es ideal para que lo disfruten 2 o más personas.

Un jjamppong muy picante cocido con abundantes mariscos frescos. Recomendado para aquellos que prefieren un nivel de picante mucho más alto que el jjamppong normal.

Un plato de fideos chino salteado con diversas verduras y carne. Se caracteriza por su sabor sabroso y ligero.

Un plato de fideos de celofán salteado con seta matsutake, que aporta un aroma fragante y un sabor suave. Disfruta de su sabor ligero y profundo.

Un jjamppong con un sabor rico y sabroso, hecho con abundante carne de res en rodajas finas (chadolbagi). La combinación del caldo picante y la carne de res en rodajas finas es buena.

Un plato de arroz salteado con tierna pechuga de pollo (okdeungsim). Es sabroso y ligero, ideal también para niños.

Un plato de fideos con caldo blanco refrescante cocido con mariscos frescos variados. No es picante y es ligero, ideal para quienes prefieren un sabor limpio.

Empanadillas hechas con masa fina y rellenas de cerdo de origen nacional, cocidas y hervidas. Su textura suave y jugosa es deliciosa con salsa de soja.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Es bueno para acompañar otros platos o para mezclar con caldo.

Un postre de pan de flores tierno y masticable para mojar en leche condensada dulce. Es bueno para limpiar el paladar después de una comida.

Un menú de curso que permite probar varios platos representativos a la vez. Incluye yurinki, cerdo agridulce, camarones al chile, salteado en salsa de ajo, etc., para disfrutar de una comida abundante. Es ideal para probar una variedad de platos de manera equilibrada según el número de personas.

Cerdo frito crujiente por fuera y tierno por dentro, acompañado de una salsa de tomate agridulce. Es un plato popular que gusta a personas de todas las edades.

Un plato salteado de tierna carne de res con pimientos crujientes y채두 (judías verdes). Su sabor sabroso y ligero es excelente, ideal como plato principal o acompañamiento para bebidas.

Un plato de verduras salteado con bok choy crujiente y salsa de ajo. Es rico en aroma a ajo y es bueno para acompañar otros platos grasos.

Un plato de fideos picantes que reinterpreta un plato de fideos de la provincia de Shaanxi, China, al estilo coreano. La carne y las verduras se combinan para crear un sabor profundo.

Un plato salteado de fideos finos de arroz con tierna carne de res y verduras frescas. Es sabroso, ligero y se caracteriza por sus fideos masticables.

Arroz frito hecho con la receta especial del chef. Utiliza arroz de origen nacional, lo que lo hace suelto y con un sabor umami excepcional.

Un plato de arroz con berenjena tierna marinada y colocada encima. Es un menú que conserva la textura suave de la berenjena y su sabor característico.

Un plato de arroz con tierna carne de pato marinada y colocada encima. Es una comida completa y deliciosa.

Un arroz con pato acompañado de una sofisticada salsa de abulón. El sabor del pato y la profundidad de la salsa de abulón se combinan para ofrecer un sabor especial.

Arroz con pato sazonado con una salsa a base de soja. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso.

Un plato de arroz salteado con mariscos frescos y arroz de origen nacional. Está lleno del sabor de los mariscos y el arroz suelto es excelente.

Un plato de arroz con yusanseul (tres delicias salteadas) salteado con mariscos variados (camarones, pepinos de mar, etc.) y verduras cortadas en juliana fina. Se caracteriza por su sabor ligero y sofisticado.

Un plato de arroz con mariscos variados y verduras salteados en una salsa picante. La armonía de los diversos ingredientes es excelente.