Nems (x2) + Bobun
Un menú que combina dos rollitos de primavera fritos (nems) y una ensalada de fideos de arroz con ternera (Bo Bun). Una comida completa, fresca y crujiente.
€13
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MAK MAK Paris
MAK MAK Paris
Platos Sabrosos, Saludables, Auténticos. 11, BOULEVARD BERTHIER 75017 PARÍS. Tel: 01 46 06 84 72
Menús
Menú Plato + Postre + Bebida Clásica
Formule Plat + Dessert + Boisson Classique
Plato + postre (piña o tapioca) + bebida clásica
Un menú completo que incluye un plato principal, un postre fresco y una bebida refrescante. Ideal para un almuerzo o cena equilibrados.
€16.50~
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Menú Mak Mak
Formule Mak Mak
Plato + postre + bebida clásica
El menú insignia completo que incluye un plato, un postre y una bebida. Permite descubrir toda la carta.
€20
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Suplemento Bebida Clásica (con plato)
Supplément Boisson Classique (avec plat)
Precio por añadir una bebida clásica a un plato.
Añada un refresco o agua a su plato principal a un precio especial.
€1.90
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Suplemento Bebida Exótica (con plato)
Supplément Boisson Exotique (avec plat)
Precio por añadir una bebida exótica a un plato.
Añada un zumo de fruta exótica o agua de coco a su plato principal a un precio especial.
€2.50
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Entrantes
Ensalada de Pollo o Ternera
Salade de Poulet ou Bœuf
Una ensalada tailandesa fresca y picante, preparada con carne fileteada (pollo o ternera), hierbas frescas y una salsa de limón. Ligera y aromática.
€5~
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Nems (x3)
Pollo o vegetariano
Rollitos de primavera fritos crujientes, rellenos de pollo o verduras. Se sirven generalmente con ensalada y una salsa nuoc-mâm agridulce.
€5~
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Ensalada de Pollo crujiente
Salade de Poulet croustillant
Ensalada completa con trozos de pollo empanado y frito. El contraste entre el crujiente del pollo y la frescura de las verduras es delicioso.
€6.50
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Tom Yam
(sopa tailandesa) pollo o gambas
La famosa sopa tailandesa agridulce y picante, perfumada con citronela, galanga y hojas de lima kaffir. Un caldo rico en aromas.
€5~
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Platos
Loc Lac Boeuf
Filete de ternera caramelizado y salteado al wok, arroz salteado con salsa de tomate, huevo frito, cebollino, pepino y tomates
Plato de origen indochino que consiste en ternera tierna marinada y salteada, servido con arroz a la tomate y un huevo. Sabroso, ligeramente dulce y con pimienta.
€12
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Satay de pollo
Satay poulet
Pollo o Tofu, pimientos, salsa satay y arroz blanco tailandés, Cilantro
Plato en una cremosa salsa a base de cacahuetes, acompañado de verduras y arroz. Sabor rico, suave y ligeramente dulce.
€11.50~
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Tom
Pollo o Tofu, caldo aromático acompañado de fideos de arroz planos, cebollas, brotes de soja, ensalada y cilantro
Una reconfortante sopa-comida con fideos de arroz y un caldo aromático con hierbas tailandesas. Ligera pero saciante.
€10~
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Udon
Pollo, Ternera o Tofu, fideos Udon, cebollino, todo salteado al wok con cebolla frita
Fideos japoneses gruesos (Udon) salteados al wok al estilo tailandés. Textura suave y elástica, cubierta con una sabrosa salsa.
€11~
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Bo Bun Thaï
Ternera, Pollo o tofu marinados en citronela y salteados al wok Fideos de arroz fríos, ensalada, brotes de soja, zanahorias y pepinos Cacahuetes, cebolla frita, Cilantro
Ensalada completa con fideos de arroz, verduras crudas y carne salteada con citronela. Una mezcla de caliente y frío, fresca y aromática.
€10~
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Kao Pad
Arroz salteado al wok acompañado de ternera o pollo, brotes de soja, zanahorias, cebollino, cebolla frita
Arroz frito al estilo tailandés salteado al wok con verduras y carne. Un plato sencillo, abundante y muy popular en Tailandia.
€12~
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Verduras Salteadas
Légumes Sautés
Pollo, ternera o tofu, verduras salteadas al wok, brócoli, champiñones negros, zanahorias, brotes de soja, pimientos, cebollas y brotes de bambú
Surtido de verduras frescas crujientes salteadas rápidamente al wok para conservar sus vitaminas, acompañado de una proteína a elegir.
€11~
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Curry Rojo de Pollo
Red Curry Poulet
Pollo o Tofu, curry rojo con leche de coco, pimientos, brotes de bambú, arroz tailandés
Curry rojo preparado con leche de coco y chiles rojos secos. Moderadamente picante, cremoso y muy aromático.
€11~
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Kapao
Filete de Ternera o Pollo con albahaca tailandesa, pimientos y cebolla salteados al wok acompañados de arroz blanco tailandés
El 'Pad Kra Pao', un clásico de la comida callejera tailandesa. Carne picada o fileteada salteada con mucha albahaca sagrada tailandesa y chile. Muy fragante.
€11.50~
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Yam
Pollo, Ternera o Tofu, Ensalada, brotes de soja, zanahorias, pepinos, arroz blanco tailandés y vinagreta casera
Ensalada tailandesa picante y ácida servida con arroz. Un plato ligero y refrescante.
€9~
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Curry Verde
Green Curry
Pollo o Tofu, curry verde con leche de coco, calabacines, berenjenas y brotes de bambú, arroz blanco tailandés
Curry verde tailandés, a menudo el más picante de los currys. Base de chiles verdes frescos y leche de coco. Sabor vegetal y cremoso.
€11~
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Pollo Crujiente
Poulet Croustillant
Pollo o Tofu, pimientos, salsa satay y arroz blanco tailandés, cilantro
Trozos fritos y crujientes servidos con una sabrosa salsa (tipo satay según descripción) y arroz. Goloso y texturizado.
€12~
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Pad Thaï
Gambas, ternera, pollo, tofu a elegir Fideos de arroz salteados al wok con cebollino, brotes de soja, lima y cacahuetes
El plato nacional tailandés. Fideos de arroz salteados con salsa de tamarindo (agridulce), huevos y cacahuetes picados. Para rociar con un chorrito de lima.
€11~
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Saparote
Pollo o Tofu, curry amarillo, piña, zanahorias, cebollino y arroz tailandés salteados al wok
Un curry amarillo suave y afrutado con piña. La mezcla agridulce es típica de algunas regiones de Tailandia.
€11.50~
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Postres
Arroz pegajoso con mango
Riz gluant à la mangue
Postre tailandés emblemático (Mango Sticky Rice). Arroz pegajoso dulce con leche de coco servido con rodajas de mango fresco.
€5.50
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Tapioca
Perlas de tapioca cocidas en leche de coco dulce. Textura gelatinosa y suave, a menudo se sirve tibia o fría.
€4.50
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Piña fresca
Ananas frais
Rodajas de piña fresca. Un postre sencillo, ligero y digestivo.
€3.50
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Bebidas
Bebida Clásica
Boisson Classique
Selección de refrescos y aguas minerales clásicas.
€2.50~
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Bebida Exótica
Boisson Exotique
Bebidas con sabores tropicales. El agua de coco es especialmente refrescante con platos picantes.
€3.20~
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Café
Café clásico.
€1.90
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Té Jazmín
Thé Jasmin
Té verde perfumado con flores de jazmín. Una bebida caliente floral que facilita la digestión.
€1.90
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Menú Infantil
Menú Infantil
Menu Enfant
Arroz o fideos, pollo, salteados al wok
Plato adaptado para niños, menos picante y en porción adecuada. Base de pollo salteado.
€6.50~
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Suplementos
Suplemento Proteínas
Supplément Protéines
Añadir carne o tofu
Porción adicional de carne o tofu para enriquecer su plato.
€2~
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Suplemento de Verduras y Toppings
Supplément Légumes et Toppings
Pequeños añadidos para personalizar el sabor o la textura (más picante, crujiente o frescura).
€0.50~
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Fin del menú
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