Majangdong

Un surtido que le permite probar varias partes de Wagyu seleccionadas por el chef, las mejores del día, en pequeñas porciones. Viene con arroz y 11 tipos de guarniciones. Recomendado para aquellos que quieren probar diferentes tipos de Yakiniku.

Un set de Bulgogi, un plato coreano representativo que consiste en finas rodajas de ternera y verduras guisadas en una salsa dulce y picante. Se caracteriza por su dulzura suave y combina bien con el arroz. Perfecto para compartir con familiares y amigos.

Un surtido de la rara "Yamagata Beef Kuroge Wagyu", seleccionada entre vacas hembras de Yamagata Beef criadas durante más de 60 meses. Se caracteriza por su profundo sabor umami y su carne que se derrite en la boca, permitiéndole saborear la esencia del Yakiniku. Recomendado para ocasiones especiales.

Un set de paleta de cerdo Iwanaka marinada en una dulce salsa especial a base de frutas. La carne de cerdo gruesa y jugosa combina perfectamente con el arroz. Disfrutable para todas las edades.

Un set de "Special Minori", que utiliza la parte especialmente tierna y gruesa del primer estómago de la vaca, elミノ (tripa). Se caracteriza por su textura única y su sabor umami, y se recomienda para los amantes de las vísceras frescas. Tenga cuidado de no cocinarlo demasiado y disfrútelo después de una cocción rápida.

Un set de cocina coreana que consiste en "Samgyeopsal de Iwanaka Pork", chuletas de cerdo gruesas, que se envuelven en hojas de lechuga como ssam junto con verduras a la parrilla y kimchi. Puede disfrutar de la combinación de jugosa carne de cerdo y diversas guarniciones. Por favor, envuélvalo con sus ingredientes favoritos y disfrútelo.

Un set de "Costilla de Rey", que consiste en costillas de cerdo gruesas y jugosas marinadas lentamente en una salsa secreta dulce y picante. El sabor umami se intensifica con cada bocado, haciendo que el arroz sea irresistible. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de un clásico del Yakiniku coreano.

Un set de "Tteokbokki de cerdo", un plato famoso de Busan, que consiste en cerdo, verduras y tofu salteados en una salsa especial a base de gochujang dulce y picante. El picante intenso y el sabor del cerdo combinan bien con el arroz. Recomendado para aquellos que disfrutan de la comida picante.

Un kimchi visualmente impresionante, hecho envolviendo mariscos y diversas verduras en repollo napa. Se caracteriza por su profundo sabor creado por la combinación de múltiples ingredientes, lo que lo convierte en un plato de lujo diferente al kimchi normal. Perfecto como aperitivo para ocasiones especiales o como acompañamiento para bebidas.

Un surtido que le permite disfrutar de varios tipos de kimchi a la vez, incluido el clásico kimchi de repollo napa. Puede probar y comparar diferentes sabores y texturas de kimchi, lo que lo hace divertido y variado. También es ideal para compartir.

Kimchi de repollo napa clásico, hecho marinando repollo napa fresco en una salsa especial. Se caracteriza por su textura crujiente y el equilibrio de picante, acidez y dulzura. Es un acompañamiento versátil que combina con cualquier plato.

Un kimchi refrescante hecho con pepinos frescos mezclados con una salsa especial. La textura crujiente del pepino y su picante refrescante estimulan el apetito. Perfecto como limpiador de paladar.

Kimchi hecho con rábanos cortados en cubos y marinados en una salsa especial. Se caracteriza por la textura crujiente del rábano y su sabor picante y profundo. Combina bien con el arroz y las sopas.