MaisonMozza 15e VIOLET
MaisonMozza 15e VIOLET
MaisonMozza 15e VIOLET
LA CASA DE LA MOZZARELLA PIZZERIA GOURMET
4.4
Los entrantes
Ensalada Tricolore
Salade Tricolore
Tomates, Mozzarella o Burrata MaisonMozza y albahacas
Una ensalada italiana fresca con los colores de la bandera. Combina tomates, queso fresco (mozzarella o burrata cremosa) y albahaca fragante.
€11
≈ $13.00Ensalada Campagna
Salade Campagne
Tomates, Mozzarella o Burrata MaisonMozza, embutidos, antipasti (alcachofas, tomates secos, berenjenas) y albahacas
Una ensalada grande y variada. Mezcla queso fresco, embutidos italianos y verduras marinadas como alcachofas y berenjenas.
€16
≈ $19.00Ensalada Vegetariana
Salade Vegetariana
Tomates, Mozzarella o Burrata MaisonMozza, antipasti (alcachofas, tomates secos, berenjenas, pimientos rellenos, calabacines rellenos) y albahacas
Un plato vegetariano abundante que realza las verduras de temporada. Incluye verduras rellenas y marinadas acompañadas de queso fresco italiano.
€16
≈ $19.00Piatto di Formaggi
Piatto di Formaggi
Tabla de quesos compuesta por Scamorza ahumada MaisonMozza, de leche de búfala y diferentes pecorinos de leche de oveja
Una selección de quesos italianos artesanales. Disfruta de scamorza ahumada (queso de pasta hilada) y diversas variedades de pecorino (queso de oveja).
€18
≈ $21.00Los aperitivos
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, San Pellegrino
El clásico cóctel aperitivo italiano de tonalidad anaranjada. Una mezcla burbujeante y agridulce de Aperol, vino Prosecco y agua con gas.
€7.50
≈ $9.00Limoncello Spritz
Limoncello Spritz
Limoncello de Amalfi, Prosecco, San Pellegrino
Una variante cítrica y refrescante del Spritz. Preparado con licor de limón italiano (Limoncello), vino espumoso y agua con gas.
€7.50
≈ $9.00Spritz Cinzano
Spritz Cinzano
Aperitivo Sin Alcohol
Una versión sin alcohol del famoso aperitivo. Ofrece los sabores herbáceos y agridulces típicos sin el alcohol.
€6.50
≈ $8.00Las bebidas suaves
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl
Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.
€3
≈ $3.00Chinotto 20cl
Chinotto 20cl
Un refresco italiano tradicional de color oscuro. Elaborado con chinotto (un cítrico amargo), ofrece un sabor único agridulce y herbáceo.
€3
≈ $3.00Évian 50cl
Évian 50cl
Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses.
€2.50
≈ $3.00San Pellegrino 50cl
San Pellegrino 50cl
Agua mineral natural con gas italiana, finamente burbujeante.
€2.50
≈ $3.00Cedrata 18cl
Cedrata 18cl
Una bebida gaseosa italiana emblemática, amarilla y dulce. Está aromatizada con cidra, un cítrico antiguo de intenso aroma.
€3
≈ $3.00Limonata BIO 27,5cl
Limonata BIO 27,5cl
Limonada bio de limones sicilianos
Una limonada ecológica refrescante. Elaborada con limones de Sicilia para un sabor auténtico y ácido.
€4.50
≈ $5.00Aranciata BIO 27,5cl
Aranciata BIO 27,5cl
Bebida bio de naranjas sicilianas
Una bebida espumosa de naranja ecológica. Dulce y afrutada, elaborada con naranjas sicilianas bañadas por el sol.
€4.50
≈ $5.00Mandarino BIO 27,5cl
Mandarino BIO 27,5cl
Bebida bio de mandarinas sicilianas
Un refresco ecológico de mandarina. Ofrece el sabor dulce y fragante de las mandarinas de Sicilia.
€4.50
≈ $5.00Pizzas
Nuestras pizzas se componen de harina semi-integral y mozzarella hecha en casa cada día, solo con leche de búfala
Napoletana
Napoletana
Salsa de tomate Corbarino de la Costa Amalfitana BIO, aceitunas negras caiazzana y orégano del Vesubio, albahaca, aceite de oliva virgen extra AOP de Sorrento
Una pizza roja tradicional centrada en la calidad del tomate. Rellena de aceitunas negras y hierbas aromáticas, sin queso.
€10
≈ $12.00Marinara Gialla
Marinara Gialla
Mozzarella de búfala MaisonMozza, tomates amarillos de la Costa Amalfitana, anchoas de Cetara, aceitunas negras caiazzana, orégano del Vesubio, albahaca y aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza sabrosa con tomates amarillos dulces y anchoas saladas. Completa con mozzarella de búfala casera y aceitunas.
€14
≈ $16.00Margherita Corbarì
Margherita Corbarì
Salsa de tomate Corbarino de la Costa Amalfitana BIO, mozzarella de búfala MaisonMozza, albahaca, aceite de oliva virgen extra AOP de Sorrento
La pizza italiana por excelencia con un toque gourmet. Salsa de tomate bio, mozzarella de búfala fresca y albahaca.
€12
≈ $14.00Norma
Norma
Salsa de tomates triturados Corbarino, mozzarella de búfala MaisonMozza, berenjenas fritas, ricotta fresca, ricotta salada de oveja, albahaca, aceite de oliva virgen extra BIO de Amalfi (Venus)
Una pizza inspirada en los sabores sicilianos. Rellena de berenjenas fritas y una mezcla de quesos (mozzarella, ricotta fresca y salada).
€17
≈ $20.00Capricciosa Rossa
Capricciosa Rossa
Salsa de tomate Corbarino de la Costa Amalfitana BIO, mozzarella de búfala MaisonMozza, corazones de alcachofa del Vesubio, jamón cocido con hierbas, aceitunas negras caiazzana, champiñones, albahaca, aceite de oliva virgen extra AOP de Sorrento
Una pizza ricamente adornada para los gourmets. Combina jamón cocido, alcachofas, champiñones y aceitunas sobre una base de tomate y mozzarella.
€17
≈ $20.00MaisonMozza
MaisonMozza
Mozzarella y stracciatella con trufa MaisonMozza, speck, nueces picadas, salteado de boletus, albahaca, aceite de oliva virgen extra BIO de Amalfi (Venus)
La pizza insignia de la casa, muy cremosa y fragante. Combina quesos de trufa, jamón ahumado (speck), boletus y el crujiente de las nueces.
€22
≈ $25.00Marinara Rossa
Marinara Rossa
Salsa de tomate Corbarino de la Costa Amalfitana BIO, anchoas de Cetara, aceitunas negras caiazzana, orégano del Vesubio, albahaca y aceite de oliva virgen extra AOP de Sorrento (Syrenum)
Una pizza roja intensa con sabores marinos. Salsa de tomate, anchoas de calidad y aceitunas negras, realzada con orégano.
€11
≈ $13.00Margherita Gialla
Margherita Gialla
Mozzarella de búfala MaisonMozza, tomates amarillos de la Costa Amalfitana, albahaca, aceite de oliva virgen extra AOP de Sorrento (Syrenum)
Una versión original de la Margherita con tomates amarillos. Más suave y dulce que la versión roja clásica.
€14
≈ $16.00Margherita Vesuvio
Margherita Vesuvio
Mozzarella de búfala MaisonMozza, tomates Piennolo del Vesubio AOP, albahaca, aceite de oliva virgen extra BIO de Amalfi (Venus)
Una Margherita que realza los tomates Piennolo del Vesubio. Estos pequeños tomates tienen un sabor intenso y característico.
€13
≈ $15.00Romantica
Romantica
Pesto de friarielli (brócoli napolitano), Mozzarella di bufala MaisonMozza, ricotta fresca, tomates de Amalfi semi-secos, berenjenas, ricotta salada de oveja, albahaca, aceite de oliva virgen extra Prestige
Una pizza verde y blanca con sabores complejos. Base de pesto de brócoli rabe, enriquecida con varios quesos y verduras mediterráneas.
€20
≈ $23.00Ortolana Vegetariana
Ortolana Vegetariana
Salsa de tomate Corbarino de la Costa Amalfitana BIO, Mozzarella de búfala MaisonMozza, berenjenas, calabacines, pimientos, alcachofas, aceitunas negras caiazzana, champiñón, albahaca, aceite de oliva virgen extra de Sorrento (Syrrenyum)
Una pizza generosa para los amantes de las verduras. Rellena de una variedad de verduras a la parrilla y marinadas sobre una base de tomate y mozzarella.
€17
≈ $20.005 Formaggi
5 Formaggi
Mozzarella de búfala MaisonMozza, Gorgonzola AOP, Fontana, Provolone del Monaco, Parmigiano Reggiano 36 meses, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Para los amantes del queso. Una combinación rica y fundente de cinco quesos italianos de intensidades variadas, de suave a picante.
€18
≈ $21.00Diavola Rossa
Diavola Rossa
Salsa de tomate Corbarino de la Costa Amalfitana BIO, mozzarella de búfala MaisonMozza, salchichones de Nápoles, Nduja (salchicha de Calabria), albahaca, guindilla, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza picante con embutidos especiados. Contiene salchichón de Nápoles y Nduja (salchicha de cerdo untable picante).
€17
≈ $20.00Zia Lucia
Zia Lucia
Salsa boloñesa casera con carne de ternera, burratina MaisonMozza, lascas de Parmigiano Reggiano 36 meses, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza gourmet de carne. Base de salsa boloñesa de ternera, con pequeña burrata cremosa y parmesano curado.
€20
≈ $23.00Primavera
Primavera
Mozzarella de búfala MaisonMozza, tomates Corbarino de la Costa Amalfitana BIO, rúcula, Jamón de Parma 24 meses, lascas de Parmigiano Reggiano 36 meses, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza fresca con ingredientes añadidos después de la cocción. Jamón de Parma curado, rúcula picante y lascas de parmesano sobre una base de mozzarella.
€21
≈ $24.00Anna
Anna
Crema de calabaza BIO, mozzarella de búfala ahumada MaisonMozza, tomates de Amalfi semi-secos, aceitunas negras caiazzana, orégano del Vesubio, albahaca, aceite de oliva virgen extra BIO de Amalfi
Una pizza original a base de crema de calabaza dulce. Combinada con mozzarella ahumada para un sabor otoñal y reconfortante.
€21
≈ $24.00Gioia
Gioia
Crema de calabaza BIO, Mozzarella de búfala ahumada MaisonMozza, panceta, lascas de Pecorino con pistacho, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Otra creación de calabaza, enriquecida con panceta salada. El pecorino con pistacho añade una nota a nuez y crujiente.
€21
≈ $24.00Nettuno
Nettuno
Mozzarella de búfala MaisonMozza, filetes de atún del Cilento, cebollas rojas de Montoro caramelizadas con vinagre balsámico, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza refinada de atún y cebolla. Las cebollas rojas se caramelizan para obtener una dulzura que equilibra el sabor del pescado.
€22
≈ $25.00100% Bufala
100% Bufala
Solo con quesos de búfala Mozzarella MaisonMozza, Toma, Brie, Azul, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza dedicada a la leche de búfala. Incluye una selección única de quesos (toma, brie, azul) todos elaborados con esta leche rica.
€22
≈ $25.00Boscaiola
Boscaiola
Mozzarella de búfala MaisonMozza, crema de boletus y trufa, speck, lascas de Provolone, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza con sabores del bosque. Crema de boletus y trufa, acompañada de jamón speck ahumado y queso provolone.
€22
≈ $25.00Ciro (calzone)
Ciro (calzone)
Mozzarella de búfala MaisonMozza, salchichones de Nápoles, ricotta fresca, corazones de alcachofa, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza doblada en forma de empanada. Rellena en su interior de ricotta cremosa, mozzarella, salami y alcachofas.
€17
≈ $20.00Friariella
Friariella
Mozzarella de búfala MaisonMozza, salchicha fresca, friarielli (brócoli napolitano), albahaca, guindilla, aceite de oliva virgen extra prestige
Una combinación napolitana clásica: salchicha y brócoli rabe (friarielli). Ligeramente picante con sabores amargos y salados.
€19
≈ $22.00Porcina
Porcina
Mozzarella de búfala ahumada MaisonMozza, salchicha fresca, salteado de boletus, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza rústica con boletus y salchicha. La mozzarella ahumada realza el sabor amaderado y sabroso.
€20
≈ $23.00Maria
Maria
Mozzarella de búfala ahumada y burratina MaisonMozza, Mortadela IGP, pesto de pistacho, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige, granillo de pistacho de Sicilia
Una lujosa pizza con Mortadela y pistacho. Muy cremosa gracias a la burrata, con el crujiente y el sabor dulce del pistacho.
€22
≈ $25.00Sole Mio
Sole Mio
Mozzarella de búfala MaisonMozza, pesto de pistacho, tomates amarillos de la Costa Amalfitana, panceta, albahaca, aceite de oliva virgen extra BIO de Amalfi (Venus), granillo de pistacho de Sicilia
Una pizza soleada con pesto de pistacho y tomates amarillos. La panceta aporta un toque salado a esta combinación dulce y fragante.
€21
≈ $24.00Tartufata
Tartufata
Mozzarella de búfala ahumada MaisonMozza, salchicha fresca, patatas moradas, crema y láminas de trufa negra de Alba, albahaca, aceite de oliva virgen extra prestige
Una pizza gastronómica con trufa negra de Alba. Combinación terrosa de patatas, salchicha y queso ahumado.
€22
≈ $25.00Suplemento Burratina
Supplément Burratina
Burratina pequeña de MaisonMozza sobre la pizza de tu elección
Una bolita de burrata fresca y cremosa para añadir a tu pizza. Aporta una untuosidad y frescura láctea adicional.
€5
≈ $6.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
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