Machiya Shoten

Un ramen clásico que combina caldo de tonkotsu con salsa a base de soja. Es suave y rico, y se mezcla bien con los fideos gruesos. Disfruta del sabor típico del ramen en Japón.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la salsa de soja, cubierto con un huevo tierno y marinado (ajitsuke tamago). La exquisita combinación del rico caldo y el sabor del huevo.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la salsa de soja, cubierto con abundante y crujiente verdura. El dulzor de las verduras se disuelve en el caldo, haciéndolo muy satisfactorio.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la salsa de soja, cubierto con abundante negi marinado en nuestra salsa especial. El sabor y la textura crujiente del negi son un acento.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la salsa de soja, repleto de chashu, huevo marinado y nori. Recomendado para quienes desean probarlo todo a la vez.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la salsa de soja, generosamente cubierto con nuestro chashu casero que se derrite en la boca. El sabor de la carne se disuelve en el caldo, haciéndolo muy sustancioso.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la salsa de soja con la mitad de fideos, acompañado de arroz, espinacas, nori, chashu y huevo de codorniz. Recomendado para quienes desean disfrutar de varios sabores en pequeñas porciones o para quienes buscan una comida económica.

Un ramen de lujo con cerdo y tonkotsu a la salsa de soja, cubierto con abundante negi y nuestro chashu casero. Disfruta de la frescura del negi y la riqueza del chashu al mismo tiempo.

Un ramen ligero a base de caldo de tonkotsu, acabado con salsa de sal. Conserva la riqueza del tonkotsu pero tiene un sabor limpio.

Ramen de cerdo y tonkotsu a la sal, cubierto con un huevo tierno y marinado (ajitsuke tamago). La armonía entre el ligero caldo de sal y la riqueza del huevo.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la sal, cubierto con abundante y crujiente verdura. El dulzor natural de las verduras combina bien con el caldo de sal.

Ramen de cerdo y tonkotsu a la sal, cubierto con abundante negi marinado en nuestra salsa especial. El aroma y la textura crujiente del negi son un excelente contrapunto para el ligero caldo de sal.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la sal, repleto de chashu, huevo marinado y nori. Disfruta de una variedad de ingredientes a la vez.

Ramen de cerdo y tonkotsu a la sal, generosamente cubierto con nuestro chashu casero que se derrite en la boca. El ligero caldo de sal, infundido con el sabor de la carne, es ligero pero satisfactorio.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la sal con la mitad de fideos, acompañado de arroz, espinacas, nori, chashu y huevo de codorniz. Recomendado para quienes desean disfrutar de un ramen ligero o para quienes buscan una comida económica.

Un ramen de cerdo y tonkotsu a la sal, cubierto con abundante negi y nuestro chashu casero. El sabor del negi y la riqueza del chashu combinan bien con el caldo de sal.

Gyoza de bocado, crujiente por fuera y jugosa por dentro, asada a la perfección. Combina perfectamente con el ramen y también es ideal como tentempié.

Un plato de acompañamiento de brotes de soja y col crujientes, mezclados con nuestra salsa especial. Su sabor refrescante lo hace perfecto para un descanso entre bocados de ramen.

Arroz blanco recién cocido. Puedes disfrutarlo de varias maneras, como sumergirlo en el caldo del ramen o comerlo con otros acompañamientos. Es un alimento básico de la cocina japonesa.

Un bol grande de arroz blanco recién cocido. Recomendado para aquellos que quieren comer mucho o disfrutarlo junto con el caldo del ramen.

Un mini bol de arroz con negi picado y chashu desmenuzado, mezclado con nuestra salsa especial. Recomendado para pedir junto con el ramen. Es un plato de arroz básico en Japón.

Un topping de espinacas hervidas para añadir a tu ramen. Recomendado para aquellos que quieren comer más verduras o añadir color.

Un huevo tierno y marinado a la perfección. Añade riqueza y sabor al ramen, creando una experiencia gustativa más profunda.

Un topping de 5 láminas de nori para añadir a tu ramen. Una forma común de comerlo es sumergirlo en el caldo y comerlo con arroz, o enrollarlo con los fideos.

Un topping para aumentar la cantidad de huevos de codorniz en tu ramen. Son pequeños, fáciles de comer y tienen una apariencia encantadora.

Un topping de 2 lonchas de nuestro chashu casero para añadir a tu ramen. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar aún más de nuestro chashu que se derrite en la boca.

Un topping de 4 lonchas de nuestro chashu casero para añadir a tu ramen. Un topping generoso y sustancioso, irresistible para los amantes de la carne.

Un topping de negi blanco crujiente con un sabor único. Añade un toque refrescante a tu ramen. La versión picante y sabrosa es ligeramente picante y abre el apetito.

Un topping para aumentar la cantidad de negi blanco. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar plenamente del sabor y la textura crujiente del negi.

Un topping para aumentar la cantidad de fideos de tu ramen. Recomendado para aquellos que quieren comer más fideos o aumentar el volumen general.

Cerveza de barril fría y refrescante. Una bebida alcohólica popular en los izakayas japoneses, perfecta para acompañar el ramen y los platos de acompañamiento.

Un chu-hai de limón con un refrescante sabor a limón y burbujas. Un cóctel japonés a base de shochu, recomendado para quienes desean disfrutar de una comida ligera.