Lobster Paradise 🦞

Una ensalada César clásica reinventada con carne de bogavante. Incluye lechuga romana, picatostes, parmesano y una salsa cremosa. Un entrante fresco y sabroso.

Un tartar fresco que combina atún crudo, aguacate cremoso y trozos de bogavante. Aderezado delicadamente para realzar los ingredientes marinos.

Bola de queso burrata con corazón cremoso, servida con tomates maduros y acompañada de bogavante. Una combinación rica y láctea.

Plato de pasta preparado con una rica salsa y trozos de bogavante. Sabroso y reconfortante.

Una hamburguesa gourmet que reemplaza o complementa el filete tradicional con bogavante. Servida en un pan tierno con guarniciones.

Sándwich de brioche tostado y untado con mantequilla, generosamente relleno de carne de bogavante fría y sazonada (a menudo con mayonesa y hierbas). Un clásico de la cocina de Nueva Inglaterra.

Medio bogavante cocido y servido bañado en una salsa de mantequilla de avellanas, que ofrece notas tostadas y ricas. La carne es tierna y delicada.

Un bogavante entero servido en su caparazón. Ideal para los verdaderos amantes de los crustáceos que disfrutan pelando su comida.

Gajos de boniato cocidos como patatas gajo. Sabor dulce y textura fundente por dentro, ligeramente crujiente por fuera.

Patatas gajo pequeñas asadas enteras o cortadas por la mitad. Sazonadas con tomillo, ajo y cubiertas de mantequilla.

Surtido de verduras cocinadas simplemente con aceite de oliva. Un acompañamiento saludable y ligero.

Pastel de chocolate denso con un corazón fundente (semi-horneado). Rico en cacao y muy goloso.

Una cookie gruesa y generosa rellena de chocolate y praliné de avellanas. Textura crujiente en los bordes y tierna en el centro.

Refrescante mezcla de trozos de fruta fresca de temporada. Un postre ligero y lleno de vitaminas.

Un flan pastelero de textura cremosa y densa, intensamente perfumado con vainilla. Servido frío.