L'Etoile

Un gran surtido de carnes a la parrilla que incluye chuleta, kefta, pollo, cordero y kebab. Plato muy contundente que ofrece una variedad de texturas y sabores ahumados. Servido con tres acompañamientos: ensalada fresca, patatas fritas y trigo.

Trozos de ternera cocinados con verduras tiernas. Un sabroso plato en salsa servido en plato. Acompañado de ensalada, patatas fritas y trigo.

Pescado entero a la parrilla, a menudo dorada o lubina. Carne tierna y piel crujiente. Servido con acompañamientos clásicos.

Riñones preparados y a la parrilla. Una especialidad de casquería con textura firme y sabor pronunciado. Servido con ensalada, patatas fritas y trigo.

Tres salchichas rojas picantes, típicas de la cocina magrebí. A la parrilla para que estén jugosas y picantes. Acompañadas de ensalada, patatas fritas y trigo.

Trozos de pollo marinados en curry. Sabor aromático y ligeramente picante. Servido con los acompañamientos habituales.

Tres filetes de ternera picada y a la parrilla. Sencillo y contundente. Servido con ensalada, patatas fritas y trigo.

Láminas de carne a la parrilla vertical (mezcla de ternera/pavo). Clásico de la comida callejera servido aquí en plato. Acompañado de ensalada, patatas fritas y trigo.

Cuatro albóndigas de carne picada sazonadas con especias y hierbas. A la parrilla para que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas con acompañamientos.

Larga brocheta de carne picada picante, especialidad turca. Sabor picante y textura suave. Servida con ensalada, patatas fritas y trigo.

Dos brochetas de cubos de cordero marinados y a la parrilla. Carne tierna con sabor característico. Servidas con acompañamientos.

Dos brochetas de trozos de pollo a la parrilla. Sabor ligero y a la parrilla. Servidas con ensalada, patatas fritas y trigo.

Dos chuletas de cordero a la parrilla con hueso. Carne sabrosa y jugosa. Servidas con acompañamientos.

Plato tradicional a base de berenjena tierna rellena de cebolla, tomate y ajo. Opción vegetariana rica en sabores mediterráneos. Servida con acompañamientos.

Sándwich relleno de carne de kebab a la parrilla vertical. Servido en pan con crudités y salsa. El gran clásico de la comida rápida.

Sándwich que contiene una brocheta de carne picada picante (Adana). Sabores intensos y textura suave en pan.

Sándwich relleno de salchichas merguez a la parrilla. Picante y sabroso.

Sándwich de filetes de ternera picada. Sencillo y eficaz.

Sándwich con trozos de cordero marinado y a la parrilla. Carne tierna y sabor distintivo.

Sándwich de pollo, a menudo marinado en curry o especias.

Sándwich de albóndigas de carne picada (Köfte). Carne aromática y a la parrilla.

Sándwich con trozos de pollo a la parrilla en brocheta.

Sándwich que mezcla varios tipos de carne (ej: Kebab, Filete, etc.). Muy contundente.

Sándwich enrollado en una tortita fina (durum) en lugar de pan. Más ligero y fácil de comer con la mano.

Sándwich relleno de riñones a la parrilla. Sabor fuerte y textura particular. Para los amantes.

Especialidad cocinada del día, varía según la inspiración del chef.

Masa fina y redonda rellena de una mezcla de carne picada, verduras y especias, cocida al horno. A menudo llamada 'pizza turca'. Se puede comer sola o enrollada con relleno.

Porción de carne a la parrilla sola (Kebab) servida en bandeja.

Porción de patatas fritas crujientes.

Porción de trigo partido (bulgur) cocinado con tomate y cebolla.

Tarta dulce con trozos de caramelo crujiente y chocolate con leche. Postre goloso y popular.

Pastel oriental hojaldrado con nueces o pistachos, bañado en sirope de azúcar o miel. Muy dulce y rico.

Postre italiano cremoso de mascarpone, café y bizcochos. Dulce y untuoso.

Refresco o zumo en formato individual.

Bebida en botella de tamaño mediano.

Botella grande de refresco, ideal para compartir.

Café espresso caliente.

Té caliente, a menudo servido con menta en este tipo de establecimiento.