L'Etoile

تشكيلة كبيرة من اللحوم المشوية تشمل شريحة لحم، كفتة، دجاج، لحم ضأن وشاورما. طبق مشبع جداً يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات المدخنة. يقدم مع ثلاثة أطباق جانبية: سلطة طازجة، بطاطس مقلية، وقمح.

قطع لحم عجل مطبوخة مع خضروات طرية. طبق شهي بصلصة يقدم على طبق. يقدم مع سلطة، بطاطس مقلية، وقمح.

سمك كامل مشوي، غالباً سمك الدنيس أو القاروص. لحم طري وجلد مقرمش. يقدم مع أطباق جانبية كلاسيكية.

كلاوي محضرة ومشوية. طبق متخصص من الأحشاء بقوام متماسك وطعم قوي. يقدم مع سلطة، بطاطس مقلية، وقمح.

ثلاث نقانق حمراء حارة، نموذجية للمطبخ المغاربي. مشوية لتكون عصيرة وحارة. تقدم مع سلطة، بطاطس مقلية، وقمح.

قطع دجاج متبلة بالكاري. نكهة عطرية وحارة قليلاً. تقدم مع الأطباق الجانبية المعتادة.

ثلاث شرائح لحم بقري مفروم ومشوي. بسيط ومشبع. يقدم مع سلطة، بطاطس مقلية، وقمح.

شرائح لحم مشوية على سيخ عمودي (مزيج من لحم العجل/الديك الرومي). طبق كلاسيكي من طعام الشارع يقدم هنا على طبق. يقدم مع سلطة، بطاطس مقلية، وقمح.

أربع كرات لحم مفروم متبلة بالتوابل والأعشاب. مشوية لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع أطباق جانبية.

سيخ طويل من اللحم المفروم الحار، طبق تركي مميز. طعم حار وقوام طري. يقدم مع سلطة، بطاطس مقلية، وقمح.

سيخا لحم ضأن مقطع مكعبات متبلة ومشوية. لحم طري بطعم مميز. تقدم مع أطباق جانبية.

سيخا لحم دجاج مقطع مكعبات متبلة ومشوية. طعم خفيف ومشوي. تقدم مع سلطة، بطاطس مقلية، وقمح.

شريحتان من لحم الضأن المشوي بالعظم. لحم لذيذ وعصاري. يقدم مع أطباق جانبية.

طبق تقليدي يعتمد على الباذنجان الطري المحشو بالبصل والطماطم والثوم. خيار نباتي غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط. يقدم مع أطباق جانبية.

ساندويتش محشو بلحم الشاورما المشوي على السيخ. يقدم في خبز مع خضروات وصلصة. الكلاسيكي في الوجبات السريعة.

ساندويتش يحتوي على سيخ لحم مفروم حار (عدنا). نكهات قوية وقوام طري في خبز.

ساندويتش محشو بنقانق مرقاز مشوية. حار ولذيذ.

ساندويتش شرائح لحم مفروم. بسيط وفعال.

ساندويتش بقطع لحم ضأن متبلة ومشوية. لحم طري وطعم مميز.

ساندويتش دجاج، غالباً ما يكون متبلاً بالكاري أو التوابل.

ساندويتش كرات لحم مفروم (كفتة). لحم عطري ومشوي.

ساندويتش بقطع دجاج مشوية على سيخ.

ساندويتش يخلط بين عدة أنواع من اللحوم (مثل الشاورما، شرائح اللحم، إلخ). مشبع جداً.

ساندويتش ملفوف في خبز رقيق (دوروم) بدلاً من الخبز. أخف وأسهل للأكل باليد.

ساندويتش محشو بالكلاوي المشوية. طعم قوي وقوام مميز. لعشاق النكهات القوية.

طبق اليوم الخاص، يختلف حسب إلهام الشيف.

عجينة دائرية رقيقة محشوة بخليط من اللحم المفروم والخضروات والتوابل، مطبوخة في الفرن. غالباً ما تسمى 'بيتزا تركية'. يمكن تناولها بمفردها أو ملفوفة مع الحشوة.

حصة من اللحم المشوي فقط (شاورما) تقدم في عبوة.

حصة من البطاطس المقلية المقرمشة.

حصة من القمح المكسر (برغل) مطبوخ مع الطماطم والبصل.

كعكة حلوة مع قطع كراميل مقرمشة وشوكولاتة بالحليب. حلوى شهية وشعبية.

معجنات شرقية مورقة بالمكسرات أو الفستق، مغموسة في شراب السكر أو العسل. حلوة وغنية جداً.

حلوى إيطالية كريمية بالماسكربوني والقهوة والبسكويت. حلوة وكريمية.

مشروب غازي أو عصير بحجم فردي.

مشروب في زجاجة متوسطة الحجم.

زجاجة كبيرة من المشروبات الغازية، مثالية للمشاركة.

قهوة إسبريسو ساخنة.

شاي ساخن، غالباً ما يقدم بالنعناع في هذا النوع من المؤسسات.