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Aperitivo: Carpaccio de vieiras, marinado de fruta de la pasión
Terrina de foie gras de pato "Maison", chutney de membrillo y tostada de brioche
Filete de dorada a la plancha, marinera de verduras, alubias de Paimpol y jugo de crustáceos
Postre de chocolate y pera "Williams" sobre crujiente de spéculoos
Maridajes comida y vino
Seleccionados y comentados por el enólogo
Cuestionario enológico (variedades de uva, añadas, regiones...): ¡hay premios en juego!
Una tarjeta regalo del restaurante Les Vendanges
Dos botellas de vino
¡Y más aún!
Un menú gastronómico de varios platos, que incluye maridajes de comida y vino seleccionados por un enólogo. Los platos destacan ingredientes refinados como las vieiras, el foie gras de pato y la dorada, terminando con un postre de chocolate y pera.
€80
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