Les Vendanges


VELADA DE DEGUSTACIÓN MARIDAJE COMIDA Y VINO En presencia de un enólogo Jueves 16 de Octubre - 20h
MENÚ
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Aperitivo: Carpaccio de vieiras, marinado de fruta de la pasión Terrina de foie gras de pato "Maison", chutney de membrillo y tostada de brioche Filete de dorada a la plancha, marinera de verduras, alubias de Paimpol y jugo de crustáceos Postre de chocolate y pera "Williams" sobre crujiente de spéculoos Maridajes comida y vino Seleccionados y comentados por el enólogo Cuestionario enológico (variedades de uva, añadas, regiones...): ¡hay premios en juego! Una tarjeta regalo del restaurante Les Vendanges Dos botellas de vino ¡Y más aún!
Un menú gastronómico de varios platos, que incluye maridajes de comida y vino seleccionados por un enólogo. Los platos destacan ingredientes refinados como las vieiras, el foie gras de pato y la dorada, terminando con un postre de chocolate y pera.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
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Sin gluten
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4.5
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