Les Tables Perchées

Un gran plato para rellenar tú mismo en el buffet de ensaladas. Variedad de verduras frescas y hortalizas de temporada. Ideal para una comida completa y saludable.

Un plato pequeño para componer una entrada en la barra de ensaladas. Elección de ingredientes frescos y crujientes. Porción adecuada para empezar la comida.

Un huevo duro vendido por unidad. Clara firme y yema desmenuzable. Un suplemento de proteína simple para acompañar tu ensalada.

Porción de gambas rosadas frescas servidas enteras. Carne tierna, jugosa y ligeramente yodada. Para pelar y disfrutar, a menudo con mayonesa.

Huevos duros servidos con una macedonia de verduras pequeñas ligada con mayonesa. Entrada clásica de bistró con textura cremosa y fundente.

Pollo campero francés asado lentamente al espetón. Piel dorada y crujiente, carne jugosa y sabrosa. Un plato tradicional y reconfortante.

Salchicha de tripa de cerdo tradicional, con etiqueta 5A por su calidad superior. Sabor rústico y potente, textura particular. Un clásico para los amantes.

Trozo de res de fibras largas, reconocido por su rico sabor. Textura tierna y jugosa, ideal poco hecha. A la parrilla según tu preferencia.

Finas lonchas de res salteadas con un adobo asiático. Notas saladas, dulces y especiadas. Carne tierna y aromática.

Filete de salmón cocido bañado en una cremosa salsa de curry. Carne de pescado fundente y grasa, realzada por especias dulces.

Filete de merluza rebozado y frito, crujiente por fuera. Pescado blanco escamoso y tierno por dentro. Plato de origen británico.

Plato compuesto por una selección de verduras cocidas. Sabores naturales y vegetales. Una opción ligera y saludable.

Porción de patatas fritas. Doradas, crujientes y saladas. El acompañamiento gourmet por excelencia.

Filete de res picado y a la parrilla. Textura jugosa y sabor auténtico a carne. Un plato simple y efectivo.

Hamburguesa de pollo con sabores italianos con mozzarella y provolone ahumado. Aderezada con rúcula y salsa de albahaca. Fresca y sabrosa.

Hamburguesa gourmet con filete de res y cheddar fundido. Aderezada con verduras crujientes y una salsa casera. Rica y satisfactoria.

Plato de quesos curados elegidos según la llegada. Variedad de texturas y sabores. Perfecto para cerrar la comida antes del postre.