Les oliviers TB

Un desayuno continental clásico. Incluye una bebida caliente, un zumo de fruta fresca y bollería o pan con mermelada. Ideal para empezar el día.

Entrante clásico de bistró francés. Huevos duros servidos con una cremosa mayonesa. Sabor rico y textura cremosa.

Una ensalada verde fresca y crujiente. Ligera y refrescante, servida con vinagreta.

Surtido de verduras de temporada a la parrilla servido con rúcula picante. Una mezcla de sabores ahumados y frescos.

Tomates frescos acompañados de atún mezclado con mayonesa. Una combinación clásica y sabrosa.

Selección de carnes curadas y embutidos. Perfecto para compartir o como entrante gourmet con pan.

Ensalada Caprese con mozzarella de búfala cremosa y tomates maduros. Aliñada con aceite de oliva y albahaca.

Queso fresco italiano de pasta hilada con un corazón cremoso. Textura rica y fundente, servido generalmente con un chorrito de aceite de oliva.

Especialidad bereber también llamada Hmis. Mezcla de pimientos y tomates asados al aceite de oliva, servida con una torta de pan. Sabor especiado y aromático.

Ensalada grande compuesta con sabores variados. Mezcla de verduras frescas, atún y huevo duro. Comida completa y fresca.

Ensalada clásica con pollo a la parrilla, parmesano y picatostes. Cubierta con una cremosa salsa César. Textura crujiente y sabor sabroso.

Filete de salmón a la parrilla. Carne tierna y piel crujiente. Servido con un acompañamiento a elegir.

Filete de salmón servido con una salsa fresca de limón y eneldo. Plato ligero y perfumado con hierbas.

Pescado entero a la parrilla con carne blanca y delicada. Sazonado simplemente para realzar el sabor del pescado.

Sardinas frescas fritas al estilo oriental. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Disponible solo los sábados.

Pieza de ternera tierna y magra, a la parrilla según el punto deseado. Sabor intenso a carne a la parrilla.

Fina loncha de ternera empanada y frita. Crujiente y dorada por fuera, tierna por dentro. Clásico italiano.

Escalope de ternera cubierto con una cremosa salsa de queso azul Gorgonzola. Sabor rico e intenso.

Plato estofado tradicional de Milán. Jarrete de ternera braseado lentamente con verduras y vino blanco. Carne muy tierna y salsa perfumada.

Pechuga de pollo a la parrilla simplemente. Comida equilibrada servida con ensalada y patatas.

Escalope cocinado en una salsa de champiñones y vino dulce Marsala. Sabor agridulce característico.

Pasta larga servida con gambas salteadas al ajillo y aceite de oliva. Plato ligero con sabores mediterráneos.

Pasta ancha en cinta con una cremosa salsa de pollo y champiñones. Plato reconfortante y untuoso.

Pasta servida con salsa boloñesa de ternera y tomate. Un gran clásico italiano.

Pasta con una cremosa salsa de salmón ahumado, realzada con un toque de limón. Sabor rico y marino.

Pasta cubierta con una lujosa salsa de trufa y parmesano. Aroma potente a trufa y textura cremosa.

Capas de pasta intercaladas con salsa de carne y bechamel, gratinadas al horno. Plato familiar y copioso.

Arroz italiano cocido lentamente en caldo hasta quedar cremoso. Adornado con pollo y champiñones.

La pizza más clásica. Salsa de tomate, mozzarella fundida y orégano. Sencilla y eficaz.

Pizza de estilo napolitano con sabores salados gracias a las anchoas y alcaparras. Base de tomate.

Pizza "Reina" con jamón y champiñones sobre base de tomate. Un favorito popular.

Pizza con ingredientes que representan las cuatro estaciones. Rica en verduras y embutidos.

Pizza vegetariana cargada de verduras frescas a la parrilla o cocidas. Ligera y colorida.

Pizza picante con chorizo. Rica en proteínas con jamón y huevo.

Pizza con berenjena. Base de tomate con jamón y huevo.

Pizza de salmón ahumado sobre base de mezcla de tomate y nata. Sabor rico y textura untuosa.

Pizza especiada con salchicha picante. Aderezada con rúcula fresca para el contraste.

Pizza para los amantes de los quesos azules. Sabor fuerte del gorgonzola suavizado por la mozzarella.

Pizza con jamón de Parma curado. Sabor delicado y salado del jamón crudo.

Pizza de pollo con una generosa guarnición de verduras. Sabor familiar y textura tierna.

Pizza rica en carne picada de ternera. Complementada con champiñones, huevo y rúcula.

Pizza de atún y cebolla. Sabor mediterráneo pronunciado.

Pizza sofisticada con jamón de Parma, parmesano y rúcula. Equilibrio entre lo salado y lo fresco.

Pizza carnívora con merguez y carne picada. Sabor especiado y contundente.

Mezcla rica de cuatro quesos diferentes. Textura fundente y sabor potente.

Pizza coronada con una burrata entera fresca y cremosa. Contraste de temperaturas y texturas.

Menú mixto con media pizza y una ensalada grande compuesta. Ideal para quienes dudan entre pizza y frescura.

Pizza "blanca" (sin tomate) con queso de cabra y miel. Clásico agridulce.

Pizza estilo montañés con patatas y panceta. Rica y reconfortante.

Pizza gourmet con crema de trufa. Sabores terrosos y refinados, textura cremosa.

Porción de queso francés clásico. Camembert (pasta blanda, corteza florida) o Chèvre (sabor caprino distintivo).

Queso azul italiano veteado. Textura cremosa y sabor picante.

Mozzarella fresca de leche de búfala. Textura elástica y corazón lácteo.

Degustación de cuatro quesos diferentes. Ideal para terminar la comida o compartir.

Postre aireado y rico en chocolate. Textura ligera y espumosa.

Famoso postre italiano de café y mascarpone. Bizcochos empapados, crema untuosa y cacao en polvo.

Flan de huevos cubierto de caramelo líquido. Textura lisa y fundente.

Un café servido con un surtido de mini-postres. Permite probar varias delicias.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Postre ligero y vitaminado.

Versión vegetariana del cuscús. Sémola fina servida con un caldo rico en verduras y garbanzos.

Cuscús servido con trozos de pollo tiernos y verduras.

Cuscús acompañado de merguez (salchichas especiadas de ternera y cordero).

Cuscús servido con trozos de ternera estofada.

Cuscús servido con cordero asado (mechoui). Sabor intenso a la parrilla.

El cuscús más copioso con un surtido de tres carnes: pollo, merguez y ternera.

Copa de helado gourmet de caramelo con mantequilla salada y vainilla. Cubierta de salsa y nata montada.

Clásico de las copas de helado. Helado de café y vainilla rociado con café frío (o salsa de café) y coronado con nata montada.

Variante chocolatada del Liégeois. Helados de chocolate y vainilla con salsa de chocolate y nata montada.

Postre helado elegante. Bolas de helado de vainilla cubiertas de chocolate caliente fundente y nata montada.

Composición simple de dos bolas de helado o sorbete según tu elección de sabores.

Postre digestivo refrescante. Sorbete de limón rociado con vodka helada.

Copa de helado afrutada con fresas frescas, helado de vainilla y nata montada.

Cóctel afrutado clásico a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y arándanos. Suave y refrescante.

Variante del Moscow Mule utilizando ginebra en lugar de vodka. Servido con Ginger Beer y lima.

Cóctel estilo mule, probablemente a base de ron.

Cóctel cubano muy popular. Ron blanco, lima, menta fresca, azúcar y agua con gas.

Cóctel especiado y refrescante. Vodka, cerveza de jengibre (Ginger Beer) y zumo de lima.

Cóctel nacional de Brasil. Cachaça (alcohol de caña), lima y azúcar.

Cóctel, composición específica del bar.

Menú de almuerzo económico que ofrece una selección de entrantes, platos y postres del día. Ideal para una comida rápida y completa.

Selección de aperitivos clásicos para abrir el apetito.

Vodka sueco puro.

Whisky blend escocés popular.

Whiskies premium (Tennessee Whiskey o Scotch Blend).

Licor de whisky irlandés con crema.

Cóctel francés tradicional hecho de vino blanco y crema de cassis.

Aperitivo anisado típico del sur de Francia, servido con agua fresca.

Vino espumoso italiano, servido por copa.

Copa de Champagne o Kir Royal (Champagne y crema de cassis).

Botella de Champagne brut. Vino espumoso festivo y refinado.

Vino rosado italiano del lago de Garda (Bardolino). Fresco, afrutado y ligero.

Vino de Campania, producido en las laderas del Vesubio. Mineral y aromático.

Vino blanco italiano de Umbría. Seco, vivo con notas florales.

El más famoso de los vinos tintos italianos. Seco, tánico con aromas de cereza.

Chianti de calidad superior de la zona histórica. Más estructurado y complejo.

Vino tinto del Vesubio. Corpulento y afrutado.

Vino tinto de Abruzos. Suave, afrutado y fácil de beber.

Vino tinto del valle del Ródano. Especiado y cálido.

Vino tinto de Burdeos. Estructurado con taninos.

Vino tinto del Languedoc. Aromas de garriga y frutos negros.

Cru del Beaujolais. Vino tinto ligero y muy afrutado (gamay).

Vino tinto elegante y fino. Notas de frutos rojos.

Vino blanco seco y aromático. Variedad clásica.

Vino blanco de Borgoña. Seco, mineral y muy fresco.

Vino blanco del Loira (Sauvignon). Notas típicas de pedernal.

El rosado de referencia. Pálido, seco y afrutado.

Selección de rosado de calidad superior.

Vino de mesa servido por copa o en jarra. Elección sencilla para acompañar la comida.

Licor de whisky Jack Daniel's con miel. Suave y sabroso.

Whisky escocés.

Ron añejo de Filipinas. Notas de vainilla y frutas.

Licor de menta piperita. Muy refrescante.

Aguardientes de frutas tradicionales franceses. Manzana (Calvados) o Pera.

Licores digestivos italianos. Almendra (Amaretto) o Limón (Limoncello).

Aguardiente de vino reputado. Envejecido en barrica de roble.

Espresso clásico.

Espresso sin cafeína.

Espresso con una gota de leche espumosa.

Espresso cubierto de leche caliente y espuma de leche.

Bebida caliente de cacao y leche.

Selección de tés o infusiones.

Cerveza rubia francesa lager. Ligera y refrescante.

Cerveza lager internacional clásica.

Cerveza rubia italiana premium. Sabor vivo y seco.

Cerveza rubia italiana tradicional. Suave con un ligero amargor.

Refresco francés de naranja con pulpa.

Refresco tónico o de cítricos.

Refresco de cola clásico o sin azúcares.

Agua mineral natural (Evian, sin gas) o con gas (San Pellegrino).

Botella grande de agua mineral o con gas.

Té helado dulce aromatizado a la melocotón.

Cerveza rubia servida de barril.

Cerveza belga fuerte y afrutada.

Cerveza rubia mezclada con Picon, un amargo de naranja.

Cerveza rubia mezclada con limonada y sirope de granadina.

Mezcla de cerveza rubia y limonada.