Les Frères Bretons

Name: Les Frères Bretons
Address: París
Price range: €1.5 - €18.9

★ 4.7 (1,559)

PARA COMPARTIR CON AMIGOS

Galette de mantequilla

Galette butter

Una simple tortita de trigo sarraceno salada servida con mantequilla. El sabor a nuez del trigo sarraceno se realza con la rica mantequilla. Un snack tradicional bretón.

€4.50

Andouille de Guéméné

caliente o frío

Una salchicha de cerdo ahumada especial hecha de tripas, famosa en Bretaña. Tiene una apariencia distintiva de anillos concéntricos y un sabor fuerte y ahumado. Servida en rodajas.

€5.90~

Galette de salchicha

Galette sausage

con crema de mostaza

Una sabrosa tortita de trigo sarraceno enrollada alrededor de una salchicha. Servida con una salsa de mostaza cremosa y ácida. Un plato contundente y popular estilo comida callejera en Bretaña.

€9.90

Galette crujiente de queso de cabra, ensalada mixta

Crispy Galette goat cheesee mixed salad

Una ensalada con trozos crujientes de tortita de trigo sarraceno y queso de cabra caliente. Combina lechugas frescas con texturas sabrosas y crujientes y queso cremoso.

€9.90

NUESTROS PLATOS PARA COMPARTIR

Tabla de embutidos

Charcuterie Plate

Jamón Serrano, Salchichón seco artesanal

Una selección de embutidos, incluyendo jamón serrano y salchichón seco. Salado y sabroso, perfecto para compartir. Típicamente se come con pan.

€11.90

Tabla de quesos

Cheese Plate

Comté AOP, Camembert AOP

Una tabla de quesos franceses clásicos como Comté (firme, a nuez) y Camembert (blando, cremoso). Servido con pan.

€11.90

Platos Mixtos

Mixted Plates

Comté AOP, Camembert AOP, Jamón Serrano, Salchichón seco artesanal

Una tabla combinada de embutidos y quesos. Ofrece una variedad de texturas y sabores, desde jamón salado hasta queso cremoso.

€17.90

MENÚ DE ALMUERZO

DE MARTES A VIERNES excepto festivos y fines de semana

MENÚ POCO HAMBRE

MENU PETITE FAIM

1 Galette "Clásica" + Bebida a elegir

Un menú de almuerzo para apetitos más ligeros que incluye una galette salada clásica y una bebida. Incluye sidra tradicional servida en vaso o zumo de manzana.

€12.90~

MENÚ CLÁSICO

MENU CLASSIQUE

1 Galette "Clásica" + Bebida a elegir (bolée de cidre o zumo de manzana) + Placer dulce

Un menú de almuerzo estándar que incluye una galette salada principal, una bebida y una crêpe de postre dulce. Una comida completa que ofrece sabores bretones salados y dulces.

€16.90~

MENÚ GOURMET

MENU GOURMAND

1 Galette "Gourmet" + Bebida a elegir (bolée de cidre o zumo de manzana) + Placer dulce

Un menú de almuerzo contundente que incluye una galette salada gourmet, una bebida y un postre dulce. Diseñado para un apetito mayor con opciones de plato principal más ricas.

€18.90~

MENÚ INFANTIL

MENU ENFANT

(-12 años). 1 Galette con dos ingredientes + Bebida + Postre.

Un menú infantil para niños menores de 12 años. Incluye una galette salada personalizable, una bebida y un postre dulce como una crêpe o helado.

€11.90~

NUESTRAS GALETTES (LAS CLÁSICAS)

La Galette Saucisse

Salchicha de granja

Un clásico bretón con una sabrosa tortita de trigo sarraceno enrollada alrededor de una salchicha de granja de alta calidad. Simple, sabroso y saciante.

€9.90

La Completa

La Complète

Jamón, queso Emmental, huevo

El relleno de galette más tradicional. Contiene jamón, queso Emmental fundido y un huevo frito (a la plancha). La yema añade riqueza a la crêpe salada.

€9.90

La Thon

Atún, queso Emmental, huevo

Una sabrosa tortita de trigo sarraceno rellena de atún, queso fundido y huevo. Una variación de la galette completa que sustituye el jamón por pescado.

€9.90

La Poulet

Pollo, queso Emmental, huevo

Una galette rellena de pollo, queso y huevo. Una alternativa a base de ave de corral a la versión tradicional de jamón.

€9.90

La Fromagère

Huevo, Queso Emmental, Queso Raclette

Una galette para amantes del queso con queso Emmental y Raclette y un huevo. Muy rica, cremosa y sabrosa.

€9.90

La Completa Comté

La Complète Comté

Jamón, Queso Comté, Huevo

Una versión mejorada de la galette completa usando Comté, un prestigioso queso de montaña francés con sabor a nuez, en lugar de Emmental.

€10.90

La Vegetariana

La Végétarienne

Queso de cabra, cebolla confitada, ensalada

Una tortita de trigo sarraceno vegetariana rellena de queso de cabra ácido y cebolla confitada dulce. Servida con ensalada fresca.

€10.90

La Chorichèvre

Chorizo, Queso de cabra, ensalada

Una sabrosa galette que combina salchicha chorizo picante con cremoso queso de cabra. Equilibrada con ensalada fresca.

€11.90

La Noix

Queso de cabra, miel, nuez, ensalada mixta

Una galette agridulce con queso de cabra, miel y nueces. Ofrece una mezcla de texturas cremosas, dulces y crujientes.

€12.50

bol de ensalada mixta

bowl of mixed salad

Una guarnición de lechugas mixtas frescas. Un acompañamiento ligero para las ricas galettes.

€3.50

PLACERES DULCES

Crêpes Dulces

Crêpe de mantequilla y azúcar

Crêpe butter-sugar

Una fina tortita de trigo servida simplemente con mantequilla y azúcar. Una forma clásica de disfrutar la delicada textura de la crêpe.

€4.90

Crêpe de mantequilla-azúcar-limón

Crêpe butter-sugar-lemon

Una crêpe dulce con mantequilla, azúcar y un chorrito de zumo de limón. Dulce, ácido y refrescante.

€5.90

Crêpe de miel

Crêpe honey

Una tortita de trigo rociada con miel. Dulce y floral.

€5.90

Crêpe de chocolate casero

Crêpe home-made chocolate

Una crêpe rellena de salsa de chocolate casera. Rica y decadente.

€6.90

Crêpe crema de castañas

Crêpe chestnuts cream

Una crêpe rellena de crema de castañas (crème de marrons). Un sabor francés popular, a nuez y muy dulce.

€6.90

Crêpe de mantequilla salada de caramelo casera

Crêpe homemade caramel salted butter

Una crêpe especial bretona rellena de salsa de caramelo salado (caramel au beurre salé). Combina dulzura profunda con un toque salado.

€6.90

Crêpe Nutella

Una crêpe rellena de Nutella, crema de cacao y avellanas. Un favorito para los amantes del chocolate.

€6.90

Crêpe de miel y limón

Crêpe honey and lemon

Una crêpe servida con miel y zumo de limón. Una combinación reconfortante de dulce y ácido.

€6.90

Crêpe de mermelada "Bonne Maman"

Crêpe jam "Bonne Maman"

Fresa, Albaricoque, 4 frutos rojos, frambuesa

Una crêpe servida con conservas de fruta francesas de alta calidad. Afrutado y dulce.

€6.90

Pastel Casero Far Breton

Far Breton Homemade Cake

Un postre bretón tradicional similar a un flan denso, que típicamente contiene ciruelas pasas. Dulce, cremoso y satisfactorio.

€6

Yogur con grout

Yogurt with grout

Mermelada, mantequilla de caramelo casera, chocolate casero

Yogur servido con una selección de toppings como mermelada, caramelo salado o salsa de chocolate. Una opción de postre más ligera.

€5.50

LAS FLAMBEADAS

Crêpes con alcohol

Crêpe de azúcar, flambeada con Grand Marnier

Crêpe sugar, flamed with Grand Marnier

Una crêpe dulce flambeada con azúcar y Grand Marnier, un licor de cognac con sabor a naranja. Servida caliente con un distintivo aroma a alcohol.

€7.90

Crêpe de azúcar flambeada con Calvados

Crêpe sugar flamed with Calvados

Una crêpe dulce flambeada con Calvados, un brandy de manzana de Normandía. Ofrece un fuerte sabor a manzana y licor.

€7.90

Crêpe flambeada ron plátano

Crêpe flamed Rhum banane

Una crêpe rellena de plátano y flambeada con ron. Un postre tropical y cálido con notas de fruta caramelizada.

€9

Crêpe flambeada de azúcar, Grand Marnier, manzana caramelizada

Crêpe flamed sugar, Grand Marnier, caramelized apple

Una crêpe flambeada de lujo con azúcar, manzanas caramelizadas y licor Grand Marnier. Rica, afrutada y con alcohol.

€10.50

LOS DULCES DE LOS FRANGINS

Crêpes Especiales

Crêpe Nutella-yogur

Crêpe Nutella-yogurt

Una crêpe rellena de Nutella y yogur. Combina la riqueza del chocolate con avellanas y la frescura ácida del yogur.

€7.50

Crêpe de chocolate casero con coco

Crêpe homemade chocolate with coconut

Una crêpe rellena de salsa de chocolate y coco rallado. Una combinación de sabores clásica.

€7.90

Crêpe Nutella, mantequilla salada de caramelo casera

Crêpe Nutella, homemade caramel salted butter

Una crêpe muy rica que combina dos favoritos: Nutella y salsa de caramelo salado. Dulce, salado y achocolatado.

€7.90

Crêpe de chocolate casero y plátano

Crêpe homemade chocolate and banana

Una crêpe rellena de salsa de chocolate y rodajas de plátano fresco. Una combinación de postre atemporal.

€8.50

Crêpe Nutella y plátano

Crêpe Nutella and banana

Una crêpe rellena de Nutella y plátano. Dulce, cremosa y afrutada.

€8.50

Crêpe de mantequilla salada de caramelo casera, crema chantilly y galleta granola

Crêpe homemade caramel salted butter, chantilly cream and granola cookie

Una crêpe decadente con caramelo salado, nata montada y trozos crujientes de galleta granola. Ofrece una mezcla de texturas.

€9.90

Crêpe de mantequilla salada de caramelo casera, crema chantilly y avellanas caramelizadas

Crêpe homemade caramel salted butter, chantilly cream and caramelized hazelnuts

Una rica crêpe con caramelo salado, nata montada y crujientes avellanas caramelizadas. A nuez y dulce.

€9.90

Crêpe de chocolate casero, bolas de helado de vainilla y almendras caramelizadas

Crêpe home-made chocolate, scoops of vanilla ice cream and caramelized almonds

Una crêpe de postre servida con salsa de chocolate, helado de vainilla frío y almendras caramelizadas. Un postre con contraste de temperatura.

€9.90

Café Gourmand del día

Coffee Gourmand du jour

Una taza de café servida con una selección de postres en miniatura (mignardises). Una forma francesa popular de terminar una comida.

€10.50

Extras

Toppings y Helados

Toppings - Nivel 1

Toppings - Tier 1

avellanas caramelizadas, trozos de galleta granola, coco, almendras caramelizadas

Toppings crujientes para añadir textura a tu crêpe o postre.

€1.50

Toppings - Nivel 2

Toppings - Tier 2

crema chantilly casera, Plátano

Toppings frescos o cremosos para mayor riqueza.

€2

2 bolas de helado

2 scoops of ice-cream

vainilla, chocolate, fresa

Una porción de dos bolas de helado. Sabores clásicos.

€3

NUESTROS HELADOS ORGÁNICOS "TERRE ADELICE"

OUR ORGANICS ICE-CREAMS "TERRE ADELICE"

Helado orgánico de la marca Terre Adélice. Conocido por sus sabores auténticos y sus ingredientes de alta calidad. Disponible en varios sabores frutales y clásicos.

€6.90~

APERITIVOS

Kir Bretón 20cl

Kir Breton 20cl

4,50 €

Una variación bretona del cóctel Kir, hecha con sidra en lugar de vino blanco, mezclada con licor de fruta (generalmente grosella negra). Afrutado y espumoso.

€4.50

Kir 20cl

Un cóctel francés clásico hecho con vino blanco y crème de cassis (licor de grosella negra). Dulce y refrescante.

€5

Pastis Bretón 6cl

Pastis Breton 6cl

Un destilado de anís de Bretaña. Se consume diluido con agua. Un aperitivo popular con un fuerte sabor a regaliz.

€5.50

Ricard 6cl

Una famosa marca de pastis, un aperitivo con sabor a anís. Se sirve con agua.

€6

Martini blanco/rojo 6cl

Martini blanc/rouge 6cl

Vermut italiano, disponible en blanco (dulce/seco) o tinto (dulce/herbal). Servido frío o con hielo.

€6

Ron blanco 6cl

Rhum blanc 6cl

Ron blanco. Un destilado transparente hecho de caña de azúcar. Se puede beber solo o como mezclador.

€6

Whisky Armorik 6cl

Un whisky de malta única producido en Bretaña. 'Armorik' es una marca conocida. Los perfiles varían de afrutado a amaderado dependiendo del acabado de la barrica.

€7~

Vodka 6cl

Destilado transparente. Sabor neutro. Servido frío o con mezclador.

€8

Tequila 6cl

Destilado mexicano de agave. Típicamente se consume como chupito o en cócteles.

€8

CÓCTELES

Mojito

Ron 6cl, lima, menta, agua con gas, angostura

Un cóctel cubano clásico con ron, lima, menta, agua con gas y azúcar. Fresco y cítrico.

€9

Tequila sunrise

Tequila 6cl, zumo de naranja, granadina

Un cóctel hecho con tequila, zumo de naranja y sirope de granadina. Se asemeja a un amanecer por su color degradado.

€9

Spritz aperol

Aperol 6cl, Prosecco, agua con gas

Un cóctel italiano a base de vino. Aperol agridulce mezclado con Prosecco y agua con gas. Servido con una rodaja de naranja.

€9

Moscow mule

Vodka 6cl, lima, cerveza de jengibre, Schweppes cítricos

Un cóctel con vodka, cerveza de jengibre picante y zumo de lima. Servido frío.

€9.50

CÓCTELES BRETÓN

Mojito Bretón

Mojito Breton

Ron 6cl, lima, menta, sidra dulce

Una versión del Mojito clásico, usando sidra dulce (cidre doux) en lugar de agua con gas. Añade una nota afrutada de manzana.

€9.50

Spritz Bretón

Spritz Breton

Aperol 6cl, sidra dulce

Una versión del Spritz, usando sidra dulce en lugar de Prosecco. Agrio-dulce y afrutado.

€9.50

NUESTRAS CERVEZAS

Nuestras de barril

Cervezas de barril

La Cervoise "rubia"

La Cervoise "blonde"

Una cerveza rubia de barril. Ligera, dorada y refrescante.

€4.50~

Dremmwel bio "rubia"

Dremmwel bio "blonde"

Una cerveza rubia orgánica de Bretaña. 'Dremmwel' significa 'horizonte' en bretón. Color dorado con notas de malta.

€5~

Dremmwel bio "roja"

Dremmwel bio "rousse"

Una cerveza ámbar/rubia orgánica de Bretaña. Tiene un sabor a malta de caramelo y un tono rojizo.

€5~

Nuestras botellas

Cervezas de botella

Britt botella 33 cl

Britt bouteille 33 cl

Rubia o Blanca

Una marca popular de cerveza bretona. Disponible como rubia (estilo lager) o blanca (cerveza de trigo).

€6.50

Sant Erwann 33 cl

"Indian pal"

Una cerveza bretona fuerte. El estilo IPA ofrece amargor de lúpulo y aromas florales.

€7.50

Dremmwel bio "trigo sarraceno" 33cl

Dremmwel bio "blé noir" 33cl

Una cerveza orgánica única hecha con trigo sarraceno (blé noir), el mismo grano utilizado para las galettes. Amigable para celíacos con un distintivo sabor a nuez.

€7.50

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal