L'Entracte Gaîté

Un vino tinto del Valle del Ródano. Generalmente afrutado con notas especiadas, acompaña bien las carnes rojas y los platos en salsa.

Vino tinto del Suroeste de Francia. A menudo suave y afrutado, agradable de beber joven.

Vino tinto de la denominación Buzet. Un vino con cuerpo y equilibrado, ideal con carnes a la parrilla o quesos.

Vino tinto del Languedoc procedente de viñas viejas. Profundo e intenso con aromas de frutos negros y especias.

Vino tinto de Burdeos. Estructurado con taninos elegantes, típico de la denominación Côtes de Bourg.

Vino tinto del Languedoc. Un vino moderno y expresivo que realza el terruño del Pays d'Oc.

Vino tinto del Médoc. Elegante y refinado, con notas de frutos rojos y una bella estructura tánica.

Vino rosado pálido del Rosellón. Fresco y aromático, perfecto para el aperitivo o con carnes a la parrilla.

Vino blanco procedente de la variedad Chardonnay. Redondo y mantecoso con notas cítricas y de fruta de pulpa blanca.

Vino blanco seco del Hérault. Ligero y vivo, ideal con mariscos.

Vino blanco de Côtes de Gascogne. Conocido por sus aromas exóticos y su frescura.

Vino blanco de las costas catalanas. Un vino con carácter, mineral y afrutado.

Vino espumoso italiano tipo Spumante. Extra dry, por lo tanto ligeramente dulce, con burbujas finas.

Champagne Brut clásico. Equilibrado y fresco con notas de manzana, pera y melocotón.

Cerveza rubia tipo pils. Refrescante con un ligero amargor.

Cerveza de abadía belga. Rica y malteada con notas afrutadas y especiadas.

Cerveza blanca con aromas de hierbas de montaña. Suave y perfumada.

Cerveza aromatizada con tequila. Dulce y burbujeante con notas cítricas.

Cerveza rubia mexicana ligera. Servida tradicionalmente con un gajo de lima.

Cerveza rubia especial belga. Fuerte en alcohol, con una espuma densa y un buen amargor.

Cóctel clásico a base de ron y cola, realzado con lima.

Cóctel sabroso a base de vodka y jugo de tomate, especiado con diversos condimentos.

Cóctel refrescante y acidulado que mezcla ginebra, jugo de limón y agua con gas.

Cóctel mexicano emblemático a base de tequila, licor de naranja y jugo de lima, servido en una copa escarchada con sal.

Cóctel cubano muy popular. Una mezcla fresca de ron, menta, lima, azúcar y agua con gas.

Cóctel nacional de Brasil. Preparado con cachaça (aguardiente de caña), lima machacada y azúcar.

Aperitivo italiano amargo y aromático, mezcla de Campari y Vermut rojo.

Aperitivo veneciano de color naranja brillante. Mezcla burbujeante de Aperol, Prosecco y agua con gas.

Una lujosa variación del Mojito donde el agua con gas se sustituye por Champagne.

Vino tinto caliente y especiado con canela y cítricos. Ideal para calentarse en invierno.

Bebida caliente reconfortante a base de ron, agua caliente y cítricos.

Cóctel caliente compuesto de café, whisky irlandés, azúcar y cubierto de nata.

El famoso refresco americano de cola, disponible en versión clásica o sin azúcar.

Té helado con sabor a melocotón. Dulce y refrescante.

Refresco gaseoso con sabor a naranja.

Agua mineral con gas natural francesa.

Bebida gaseosa dulce con limón.

Limonada mezclada con un sirope aromático (a menudo menta, granadina o fresa).

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral naturalmente gasificada.

Jugo de frutas servido por copa.

Jugo de tomate, a menudo servido con sal de apio.

Espresso clásico.

Café espresso alargado con leche caliente y espumosa.

Café espresso coronado con una espuma de leche rica y untuosa.

Bebida caliente de cacao y leche.

Chocolate caliente o café cubierto con una generosa capa de nata montada.

Selección de tés o infusiones de hierbas.

Versión sin alcohol del grog, una bebida caliente reconfortante.

Licor anisado típico del sur de Francia, servido alargado con agua fresca.

Vino fortificado portugués, rico y dulce.

Vermut italiano, disponible en blanco (dulce y avainillado) o rojo (herbáceo y dulce-amargo).

Amargo italiano rojo brillante, con sabor a hierbas y cítricos.

Aperitivo francés a base de genciana, de sabor amargo y vegetal.

Cóctel borgoñón tradicional compuesto de vino blanco aligoté y crème de cassis.

Versión burbujeante del Kir, preparada con Champagne en lugar de vino blanco.

Whisky americano de Tennessee, conocido por sus notas de caramelo, vainilla y madera.

Un trago pequeño de licor fuerte, bebido de un trago.

Licor de menta piperita, fresco y dulce.

Orujo de manzana de Normandía envejecido en barrica de roble.

Crema de whisky irlandesa, untuosa y dulce con notas de cacao y vainilla.

Orujo prestigioso del suroeste de Francia, con aromas complejos.