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Le Soleil

Platos de autor

Plato Mousakhan + Postre
Plat Mousakhan + Dessert
Pollo o vegetariano, hummus, tabulé + Baklava o Namoura
Plato inspirado en la cocina levantina con pollo asado a especias dulces y cebolla. Acompañado de especialidades como hummus (puré de garbanzos) y tabulé. Una comida completa rica en sabores orientales.
€13~
Plato de Falafel + Postre
Plat Falafel + Dessert
Falafel, hummus, tabulé, ensalada de lentejas, hojas de parra, champiñones, pan + Baklava o Namoura
Plato vegetariano compuesto por falafels (bolitas de garbanzos fritas) crujientes y varios mezzés fríos. Fresco, variado y saludable. Se come con pan para acompañar los diferentes sabores.
€13~

Menús de platos

Plato + postre o sfiha (buñuelo)
Plat + dessert ou sfiha (beignet)
Plato, postre (baklava o namoura) o sfiha
Menú que incluye un plato principal y una opción entre un dulce o un pequeño buñuelo salado (sfiha). Ideal para un almuerzo completo.
€13~
Plato + zumo fresco casero
Plat + jus frais maison
Menú que incluye un plato principal acompañado de un zumo de frutas recién exprimido. Refrescante y vitamínico.
€14.50
Plato solo
Plat seul
El plato principal servido sin acompañamiento adicional ni bebida.
€11

Sfihas (buñuelos)

Sfiha de queso y perejil
Sfiha fromage persil
Pequeño pastel o galleta de masa rellena de queso fundido y perejil. Textura suave y sabor lácteo.
Sfiha de espinacas y nueces
Sfiha épinards et noix
Buñuelo relleno de una mezcla de espinacas ácidas y nueces crujientes. Un clásico de los mezzés libaneses.
Sfiha de Zaatar (tomillo)
Sfiha Zaatar (thym)
Pequeña galleta rellena de zaatar, una mezcla de especias a base de tomillo, sésamo y zumaque. Sabor herbáceo y ligeramente cítrico.
Sfiha Mouhamara
tomates, salsa de pimiento, nigella
Galleta rellena de pasta de pimientos rojos, tomates y especias, espolvoreada con semillas de nigella. Sabor dulce y ligeramente picante.

Sándwiches

Shawarma de Pollo
Shawarma Poulet
Pollo, salsa de ajo, pepinillos, tomates, lechuga, cebolla, patata, salsa tahina
Sándwich enrollado relleno de pollo marinado asado y desmenuzado. Acompañado de verduras frescas y una cremosa salsa de ajo. Un clásico de la comida callejera de Oriente Medio.
€6.50
Lahmeh (carne)
Lahmeh (viande)
lahmeh carne, salsa de ajo, perejil, pepinillos, tomates, cebollas, patatas, salsa tahina
Sándwich de carne picada sazonada, servido con verduras y salsa tahina (crema de sésamo). Rico y sabroso.
€7
Falafel
Falafel, hummus, lechuga, pepinillos, tomates, salsa tahina, zumaque, perejil, limón
Sándwich vegetariano de falafel (bolitas de garbanzos fritas). Crujiente y relleno de verduras y crema de sésamo.
€6
Berenjenas
Aubergines
Berenjenas a la parrilla, hummus, lechuga, tomate, aceitunas, perejil
Sándwich que destaca por sus tiernas rodajas de berenjena a la parrilla, combinadas con hummus.
€6
Halloumi
Haloumi
Queso halloumi, labneh, tomates, lechuga, aceite de oliva, menta
Sándwich de queso halloumi (queso chipriota de pasta semidura), servido con labneh fresco y menta. Salado y refrescante.
€6
Hummus
Hoummous
Hummus, pepinillos, tomates, lechuga, pepino, aceite de oliva, zumaque, perejil
Sándwich ligero untado con puré de garbanzos (hummus) y relleno de verduras crujientes.
€6
Moutabal (caviar de berenjenas)
Moutabal (caviar d'aubergines)
Moutabal, tomates, lechuga, perejil, aceite de oliva, aceitunas
Sándwich de caviar de berenjenas ahumado (moutabal), cremoso y rico en sabores.
€6
Labneh
Labné
Labneh con pepino, tomates, lechuga, aceitunas, aceite de oliva, menta
Sándwich de queso fresco escurrido (labneh), similar a un yogur espeso, servido con aceite de oliva y hierbas.
€6
Suplementos
Suppléments
Berenjenas a la parrilla, halloumi, queso de cabra, patatas, falafels, pollo (¿sí o no?)
Ingredientes adicionales para añadir a tu sándwich para más indulgencia.
€2

Menús de Sándwiches

El total
La totale
Sándwich + bebida + postre (Baklava o namoura)
Menú completo que incluye un sándwich a elegir, una bebida y un pastel oriental.
€9.90
Sándwich + acompañamiento + postre
Sandwich + accompagnement + dessert
Sándwich + 2 mezzés fríos + postre
Menú copioso con un sándwich, dos pequeños entrantes fríos (mezzés) y un postre.
€10.90

Ensaladas Delicias (A componer)

Clásico
Classique
Ensalada + 1 premium + 2 esenciales
Ensalada compuesta según tus deseos con una base de lechuga, un ingrediente premium y dos ingredientes esenciales.
€8.90~
Gourmet
Gourmande
Ensalada + 2 premium + 2 esenciales
Ensalada grande compuesta con dos opciones de ingredientes premium y dos esenciales para mayor variedad.
€9.90~
Royale
Ensalada + 3 premium + 3 esenciales
La más generosa de las ensaladas, permitiendo elegir tres ingredientes premium y tres esenciales para una comida muy completa.
€10.90~
Menús de ensalada: Zumo fresco casero
Formules salade: Jus frais fait maison
Ensalada + Zumo fresco casero
Suplemento para acompañar tu ensalada con un zumo de frutas casero recién exprimido.
€4
Menús de ensalada: Postre
Formules salade: Dessert
Ensalada + postre (baklava o namoura)
Suplemento para añadir un toque dulce a tu ensalada con un pastel oriental.
€2

Galletas de trigo sarraceno

Marsella
Marseille
Queso, huevo, champiñón, cabra, tomates, cebolla y lechuga
Crepe de trigo sarraceno generosamente rellena de queso, huevo, verduras y queso de cabra. Inspirada en los sabores del sur.
€8.50
Damasco
Damas
Berenjenas a la parrilla, queso, tomates, aceitunas, cebolla, lechuga
Galleta vegetariana con toques orientales con berenjenas a la parrilla y aceitunas.
€8.50
Beirut
Beyrouth
Queso, Zaatar (tomillo), Queso de cabra, tomates, cebollas, lechuga, aceite de oliva
Galleta aromatizada con zaatar (mezcla de tomillo y sésamo) y rellena de quesos y verduras frescas.
€8
Atenas
Athènes
Feta, tomates cherry, lechuga, aceitunas, cebollas, pepino
Galleta estilo ensalada griega con feta, aceitunas y verduras crujientes.
€10
Barcelona
Barcelone
Queso, huevo, pollo o atún, tomates, cebollas, lechuga
Galleta completa con huevo, queso y tu elección de carne o pescado.
€8~
Split
Queso, pollo, tomates, cebollas, lechuga, hierbas provenzales
Galleta de pollo con hierbas provenzales para un sabor soleado.
€7.50
Túnez
Tunis
Queso, atún, hierbas, harissa, tomates, cebollas, lechuga, aceite de oliva
Galleta picante con harissa y atún, típica de los sabores tunecinos.
€7.50
Nápoles
Naples
Queso, tomates, cebollas, lechuga, hierbas provenzales
Galleta simple y sabrosa de tomates y queso, realzada con hierbas.
€6

Menús de galletas

Galleta de trigo sarraceno + bebida en lata
Galette sarrasin + boisson canette
Perrier + 0,50 €
Suplemento para añadir una bebida en lata a tu pedido de galleta.
€1.50
El total
La totale
Galleta a elegir + crepe de mermelada o nutella o baklava + bebida
Menú completo con galleta salada, postre (crepe o pastel) y bebida.
€13
El Mediterráneo
La Méditerranée
Queso + ingrediente a elegir (pollo/atún/huevo/champiñón) + 2 delicias mediterráneas a elegir)
Menú personalizable que combina una galleta con ingredientes elegidos y dos acompañamientos mediterráneos.
€9.90

Crepes dulces

Crepe de mermelada de fresa
Crêpe confiture fraise
Crepe fina de trigo rellena de mermelada de fresa dulce.
€3~
Caramelo de mantequilla salada
Caramel beurre salé
Crepe dulce cubierta con una cremosa salsa de caramelo y mantequilla salada.
€3~
Mantequilla y azúcar
Beurre et sucre
Un clásico simple y delicioso: crepe de mantequilla derretida y azúcar glas.
€3~
Nutella
Crepe golosa untada con crema de cacao y avellanas Nutella.
€3~
Nutella + Plátano
Nutella + Banane
Combinación popular de Nutella y rodajas de plátano fresco en una crepe.
€4~
Nutella + almendras
Nutella + amandes
Crepe de Nutella con almendras para añadir crujiente.
€4~
Nutella + Coco
Nutella + Noix de coco
Crepe de Nutella espolvoreada con coco rallado.
€3.50~
Dulce de leche
Doce de leite
Crepe rellena de dulce de leche, una pasta caramelizada dulce y cremosa.
€3.50~
Dulce de leche + coco
Doce de leite + noix de coco
Crepe de dulce de leche y coco.
€4~
Pistacho + miel
Pistache + miel
Crepe con sabores orientales con pistachos picados y miel dorada.
€6~
Nutella + Plátano + almendras o coco
Nutella + Banane + amandes ou noix de coco
Crepe royale con Nutella, plátano y tu elección de topping crujiente (almendras o coco).
€5~
Suplementos
Suppléments
Nata montada, fresas
Añadidos posibles para tus crepes.
€2~

Postres orientales

Namoura
Pastel de sémola bañado en almíbar perfumado con agua de azahar, a menudo adornado con una almendra.
€2.90
Muhalabieh
Mouhalabieh
Flan libanés con leche perfumada con agua de rosas o azahar, a menudo servido con pistachos picados.
€3.50
Baklava
Baklawa
Pastel hojaldrado con nueces o pistachos, bañado en almíbar o miel. Crujiente y dulce.
€3.50

Bebidas

Botella de agua
Bouteille d'eau
Agua mineral embotellada.
€1.50~
Bebida en lata
Boisson canette
Refrescos y bebidas gaseosas en formato lata.
€1.80~
Perrier
Agua con gas natural espumosa.
€2~
Zumo del día
Jus du jour
Zumo de frutas frescas exprimido del día.
€4.50~
Tetera
Théière
Té servido en tetera, ideal para compartir.
€5~
Café espresso
Café expresso
Café negro corto y fuerte.
€1.30~
Doble espresso
Double expresso
Doble dosis de café espresso.
€2~
Café alargado
Café allongé
Espresso diluido con agua caliente, más suave.
€1.50~
Café avellana
Café noisette
Espresso con una gota de leche (color avellana).
€1.50~
Capuchino
Capuccino
Café espresso coronado con una espuma de leche cremosa.
€3~
Café latte
Café con leche grande, suave y lácteo.
€3~

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.8
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