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Le Royal Daumesnil

Bebidas calientes

Espresso
Expresso
Café solo corto e intenso, preparado haciendo pasar agua caliente a presión a través de granos de café finamente molidos. · Sabor rico y con cuerpo con una fina capa de crema dorada en la parte superior. · Generalmente se bebe rápidamente, a menudo después de una comida.
€2
Café con leche
Café crème
Un espresso alargado con leche caliente y espumosa. · Más suave y cremoso que un café solo, con un equilibrio entre el amargor del café y la dulzura de la leche. · Ideal para el desayuno o una pausa dulce.
€3.50
Cappuccino
Bebida italiana compuesta por un tercio de espresso, un tercio de leche caliente y un tercio de espuma de leche. · Textura cremosa y aérea. · A menudo espolvoreado con cacao en polvo por encima.
€4.50
Café o chocolate vienés
Café ou chocolat viennois
A elegir: un café o un chocolate caliente cubierto con una generosa capa de nata montada. · Muy goloso, rico y dulce. · Se degusta con cuchara para la nata montada, y luego bebiendo la bebida caliente.
€4.50
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Bebida reconfortante a base de cacao y leche caliente. · Sabor dulce y achocolatado, textura suave. · Perfecto para entrar en calor en días fríos.
€3.50
Leche caliente con miel
Lait chaud au miel
Leche calentada al vapor mezclada con miel dulce. · Sabor suave, lácteo y calmante. · A menudo se consume para relajarse o aliviar el dolor de garganta.
€3
Tés
Thés
Infusión de hojas de té (negro, verde o blanco) en agua caliente. · Los sabores varían según la variedad elegida (amaderado, floral, herbáceo). · Servido caliente, solo o con un poco de azúcar o limón.
€3.50
Infusiones
Tisanes
Infusión de hierbas secas, flores o frutas sin teína. · Sabores dulces y aromáticos (manzanilla, verbena, menta, etc.). · Bebida relajante, a menudo consumida al final de la noche.
€3.50
Té a la menta casero
Thé à la menthe maison
Té verde infusionado con hojas de menta fresca y azúcar. · Muy perfumado, suave y refrescante a pesar del calor. · Tradicionalmente servido muy caliente.
€3.50

Bebidas frescas

Coca cola 33cl
Refresco gaseoso de cola, de renombre mundial. · Sabor dulce característico con notas de caramelo y cafeína. · Servido fresco, a menudo con hielo.
€4
Perrier 33cl
Agua mineral natural con gas francesa. · Espumosa con burbujas grandes e intensas. · Refrescante, servido solo o con una rodaja de limón.
€4
Orangina 25cl
Bebida gaseosa francesa a base de naranja y pulpa de naranja. · Sabor afrutado, dulce y ligeramente ácido. · Se recomienda agitar suavemente la botella para mezclar la pulpa antes de beber.
€4
Té helado casero 46cl
Thé glacé maison 46cl
Té infusionado y luego enfriado, preparado en el momento. · Generalmente aromatizado con limón o melocotón, menos dulce que las versiones industriales. · Muy refrescante, servido en un vaso grande con hielo.
€4.50
Zumo de frutas 25cl
Jus de fruits 25cl
Zumo de fruta servido en vaso. · Sabor natural de la fruta elegida (naranja, manzana, piña, etc.). · Sencillo y vitaminado.
€3.50
Naranja o limón exprimido 25cl
Orange ou citron pressé 25cl
Zumo de naranja o limón recién exprimido al momento. · Sabor vivo, ácido y afrutado puro. · El limón exprimido se sirve a menudo con agua y azúcar aparte para dosificar uno mismo.
€4.50

Cervezas

Rubia
Blonde
Cerveza lager clásica de color dorado. · Ligera, refrescante, con un amargor moderado. · La cerveza para saciar la sed por excelencia, servida bien fría.
€3~
Abadía
Abbaye
La B.V.
Cerveza de estilo abadía, a menudo más rica y malteada. · Notas de caramelo, frutos secos y especias, con un grado alcohólico a menudo más elevado. · Una cerveza de degustación sabrosa.
€4~
IPA
India Pale Ale, una cerveza fuertemente lupulada. · Amargor pronunciado con aromas florales, cítricos o de frutas tropicales. · Para los amantes de los sabores intensos.
€4.50~
Belzebuth Blanche
Cerveza de trigo (tipo witbier) francesa. · Turbio, con notas cítricas y especiadas (cilantro). · Muy refrescante y ligera.
€4~
Picon cerveza
Picon bière
Mezcla tradicional del norte de Francia compuesta de cerveza rubia y Picon (licor amargo de naranja). · Sabor dulce-amargo característico, con aromas de naranja y caramelo. · Un aperitivo popular y agradable.
€3.50~
Chouffe o Triple Karmeliet
Chouffe ou Triple Karmeliet
Cervezas belgas especiales fuertes. · La Chouffe es una rubia fuerte con notas afrutadas y especiadas. La Tripel Karmeliet es una cerveza multicereales compleja y aromática. · Potentes y ricas en sabor.
€4.50~

Cervezas de Botella

Desperados 33cl
Cerveza rubia aromatizada con tequila. · Sabor dulce con notas de limón y alcohol espirituoso. · Cerveza de fiesta, muy popular entre los jóvenes.
€5
Corona 33cl
Cerveza rubia ligera de origen mexicano. · Muy suave y poco amargo. · Tradicionalmente servido con un gajo de lima en el cuello de la botella.
€5
Heineken 25cl
Heinekin 25cl
Cerveza lager rubia holandesa (Heineken). · Sabor equilibrado, fresco y ligeramente afrutado. · Un estándar de referencia internacional.
€4
Super Bock 25cl
Cerveza rubia portuguesa. · Rica y malteada con un bonito color dorado. · Una de las cervezas más populares de Portugal.
€4
Artesanal 33cl
Artisanale 33cl
Cerveza de microcervecería, receta a menudo única. · Sabores más definidos y auténticos que las cervezas industriales. · Pregunte al camarero el estilo del momento.
€6.50

Cócteles sin riesgo

Apple mojito
Perrier, zumo de manzana, lima, azúcar de caña
Versión sin alcohol del mojito revisitada con manzana. · Espumoso, fresco y afrutado gracias al zumo de manzana y la lima. · Una bebida refrescante.
€5.50
Virgin colada
Leche de coco, zumo de piña, fruta de la pasión
Versión sin alcohol de la Piña Colada. · Cremoso y exótico con un fuerte sabor a coco y piña. · Un viaje gustativo a los trópicos.
€5.50
Gingernade
Limón, jengibre, menta fresca
Bebida refrescante que combina el picante del jengibre con la acidez del limón. · Estimulante y muy refrescante. · Ideal para quienes gustan de sabores vivos.
€5.50
Hibisco
Hibiscus
Hibisco infusionado, limón, azúcar de caña, cereza
Cóctel floral sin alcohol de bonito color rojo. · Sabor ácido del hibisco suavizado por la cereza y el azúcar. · Elegante y perfumado.
€5.50
Miami beach
Zumo de frutas, granadina, coulis de maracuyá
Mezcla afrutada y dulce. · Sabores tropicales dominados por la fruta de la pasión y la dulzura de la granadina. · Un cóctel colorido y goloso.
€5.50

Cócteles Clásicos

Mojito
Ron, menta, lima, azúcar moreno, angostura
El famoso cóctel cubano. · Mezcla refrescante de ron, menta fresca machacada, lima y azúcar. · Servido con hielo picado.
€6
Mojiberry
Vodka, frambuesa, menta, lima, azúcar moreno
Variante del mojito a base de vodka y frutos rojos. · Afrutado y ácido gracias a la frambuesa. · Un toque de color y dulzura.
€6
el s ♥
le s ♥
Ginebra, cerveza de jengibre, coulis de frambuesa, zumo de limón
Cóctel a base de ginebra alargado con ginger ale. · Notas herbáceas de la ginebra combinadas con frutos rojos y jengibre. · Ligero y espumoso.
€6
el b te quiere
le b loves you
Vodka, zumo de fresa, limón, azúcar
Cóctel de vodka y fresa, sencillo y eficaz. · Muy dulce y afrutado, como un caramelo líquido. · Fácil de beber.
€6
Sex on the beach
Vodka, zumo de piña, melocotón, arándanos rojos
Cóctel veraniego clásico muy afrutado. · Mezcla de sabores de melocotón, piña y arándanos rojos. · Suave y con poco sabor a alcohol.
€6
Summer love
Vodka, zumo de naranja, zumo de piña, coulis de maracuyá y granadina
Cóctel exótico multifruta. · Sabores tropicales y dulces. · Evoca las vacaciones al sol.
€6
Piña colada del Caribe
Pina colada des caraïbes
Ron, zumo de piña, leche de coco, maracuyá
Cóctel cremoso originario de Puerto Rico. · Textura cremosa con la combinación perfecta de piña y coco. · Dulce y rico.
€6
Cuba libre
Ron, coca, lima
Sencilla mezcla de ron y cola con lima. · Sabor a cola realzado por el ron y la acidez del limón. · Un clásico atemporal.
€6

Los Mules

Moscow Mule
Vodka, limón, cerveza de jengibre, pepino
Cóctel servido tradicionalmente en una taza de cobre (o vaso). · Picante gracias a la cerveza de jengibre, fresco gracias al pepino y al limón. · Muy refrescante.
€7
London Mule
Ginebra, limón, cerveza de jengibre, pepino
Variante del Moscow Mule sustituyendo el vodka por ginebra. · La ginebra aporta notas botánicas que combinan bien con el jengibre. · Aromático y fresco.
€7
Dublin Mule
Whisky, limón, cerveza de jengibre, pepino
Variante irlandesa del Mule con whisky. · Más con cuerpo y amaderado que la versión clásica. · El jengibre realza el carácter del whisky.
€7
Jamaican Mule
Jamaïcan Mule
Ron, limón, cerveza de jengibre, pepino
Variante caribeña con ron. · El ron aporta redondez y notas de caña de azúcar. · Cálido y especiado.
€7

Los Sours

Amaretto Sours
Limón, clara de huevo, sirope de azúcar, angostura
Cóctel a base de licor de almendra italiano. · Equilibrio perfecto entre el dulzor de la almendra y la acidez del limón. La clara de huevo aporta una textura espumosa. · Dulzura y cremosidad.
€8
Whisky Sours
Limón, clara de huevo, sirope de azúcar, angostura
Un gran clásico de los cócteles. · El whisky se suaviza con azúcar y se realza con limón. · Textura aterciopelada gracias a la clara de huevo.
€8
Pisco Sours
Limón, clara de huevo, sirope de azúcar, angostura
Cóctel emblemático de Sudamérica a base de aguardiente de uva (Pisco). · Muy aromático, fresco y ácido. · Cubierto con una espuma cremosa.
€8

Aperitivo del sur

Doble Ricard
Double Ricard
Pastis de Marsella anisado. · Servido con agua fresca para diluirlo, se vuelve amarillo lechoso. · Sabor pronunciado a regaliz y anís.
€5
Doble Pastis
Double Pastis
Bebida anisada típica del sur de Francia. · Refrescante y herbáceo. · Para diluir con agua según su gusto.
€5

Chupitos

1 chupito
1 shot
Un pequeño vaso de alcohol fuerte para beber de un trago. · Solo o preparado. · Festivo y rápido.
€3
10 chupitos
10 shots
Bandeja de 10 chupitos para compartir. · Ideal para grupos y celebraciones. · Consumir con moderación.
€25

Cócteles de Autor

Mojito Limoncello
Mojito Limencello
Vodka, Limoncello, menta, lima, angostura
Giro italiano del mojito. · El Limoncello aporta un intenso sabor a limón confitado. · Muy fresco y cítrico.
€8
Amore sauvages
Vodka infusionado con hibisco, sirope de cereza, limón
Cóctel de creación floral y afrutado. · Bonito color rojo y sabores delicados. · Equilibrio entre acidez y dulzor.
€8
Porn Star Martini
Vodka, vainilla, maracuyá, lima, chupito de Champagne
Cóctel moderno muy popular, servido con un chupito de burbujas al lado. · Sabores exóticos de fruta de la pasión y dulzura de la vainilla. · Sofisticado y festivo.
€8
Oh ma cherry
Suze, coulis de maracuyá, limonada
Cóctel original a base de Suze (amargo de genciana). · El amargor de la Suze se equilibra con el dulzor de la fruta de la pasión. · Espumoso y sorprendente.
€8
Espresso martini
Vodka, licor de café, espresso, azúcar de caña
Cóctel energizante de café frío. · Sabor intenso a café, textura sedosa con una bonita espuma. · Ideal como digestivo o para recuperar energía.
€8

Spritz de las familias

Spritz Aperol
Spritz Apérol
El aperitivo veneciano de color naranja vivo. · Mezcla de Prosecco, Aperol y agua con gas. · Dulce-amargo y espumoso.
€7
Spritz Limoncello
Variante cítrica del Spritz. · Sustituir el amargo por licor de limón. · Muy fresco y dulce.
€7
Spritz Campari
Versión más amarga y de rojo intenso del Spritz. · El Campari aporta más carácter que el Aperol. · Para los amantes del amargor.
€7
Spritz Saint-Germain
También llamado Spritz Hugo o variante floral. · A base de licor de flor de saúco. · Delicado, floral y muy elegante.
€7

Digestivos

Get 27/31
Licor de menta piperita. · El 27 es verde y dulce, el 31 es blanco y más fuerte (según disponibilidad). · Muy fresco, servido con hielo.
€6
Limoncello
Limencello
Licor de limón italiano. · Servido helado. · Digestivo dulce y muy perfumado.
€6
Coñac, Armañac
Cognac, Armagnac
Aguardientes de vino franceses envejecidos en barrica de roble. · Aromas complejos de frutos secos, vainilla y madera. · Para saborear lentamente al final de la comida.
€7
Baileys, Amaretto, Chartreuse
Bailey's, Amaretto, Chartreuse
Selección de licores clásicos. · Baileys (crema de whisky), Amaretto (almendra), Chartreuse (hierbas). · Estilos variados, desde cremoso hasta herbáceo potente.
€7

Aperitivos

Pastis, Ricard 2cl
Dosis estándar de anisado. · Para alargar con agua fresca. · El aperitivo francés por excelencia.
€3
Martini blanco, rojo 6cl
Martini blanc, rouge 6cl
Vermut italiano. · Blanco (dulce y avainillado) o Rojo (herbáceo y ligeramente amargo). · Servido fresco, a menudo con una rodaja de limón o naranja.
€5.50
Oporto, Suze 6cl
Porto, Suze 6cl
Vinos fortificados o aperitivos amargos. · El Oporto es un vino dulce portugués. La Suze es un aperitivo francés de genciana. · Clásicos atemporales.
€5
Kir 10cl
kir 10cl
Vino blanco seco mezclado con crema de fruta. · Afrutado y ligero. · El aperitivo tradicional de Borgoña.
€3.50~
Kir royal 10cl
kir royal 10cl
Versión espumosa del Kir. · Preparado con vino espumoso (o Champagne) y crema de fruta. · Festivo y elegante.
€8~

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Información del Restaurante

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