Le Royal Cambronne

Name: Le Royal Cambronne
Address: París
Price range: €2.5 - €410

★ 3.9 (2,219)

ENTRANTES

Sopa de cebolla gratinada

Soupe à l'oignon gratinée

Sopa clásica francesa a base de caldo de ternera y cebollas caramelizadas. Se sirve caliente, cubierta con pan tostado y una gruesa capa de queso fundido gratinado.

€9.50

Carpaccio de ternera al estilo italiano

Carpaccio de bœuf à l'italienne

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Sazonada con aceite de oliva, limón y a menudo espolvoreada con lascas de parmesano y rúcula.

€11.90

Tomate burrata con salsa pesto

Tomate burrata sauce pesto

Queso fresco italiano cremoso (burrata) servido con tomates frescos. Acompañado de salsa de albahaca, ajo, piñones y parmesano (pesto).

€11.80

Foie gras de pato casero, chutney de fruta fresca y sus tostadas

Foie gras de canard maison, chutney de fruits frais et ses toasts

Especialidad francesa de foie gras preparado en casa, rico y untuoso. Servido con mermelada de frutas agridulce (chutney) y pan tostado.

€21.90

Huevos "bio" mimosa con trufa

Œufs "bio" mimosa à la truffe

Huevos duros cuya yema se mezcla con mayonesa y se aromatiza con trufa. Un entrante frío clásico revisitado con un toque de lujo.

€8.90

Camembert asado con miel

Camembert rôti au miel

Queso camembert entero horneado hasta que esté fundente. Cubierto con miel para un sabor agridulce y servido caliente.

€9.20

Rosetón de melón y jamón de Parma con frambuesa

Rosace de melon et jambon de parme à la framboise

Lonchas de melón fresco dispuestas en círculo con jamón serrano curado. Aderezado con un toque de frambuesa para darle frescura.

€14.50

Sardinas pequeñas "sprats de riga", pan de campo y mantequilla semi-salada

Petites sardines "sprats de riga", pain de campagne et beurre demi sel

Pescaditos ahumados en aceite, servidos en lata o en plato. Se disfrutan sobre pan rústico untado con mantequilla salada.

€10.50

Caracoles a la borgoñona

Escargots de bourgogne

Caracoles cocidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Textura tierna y sabor herbáceo rico, para degustar caliente.

€10.50~

ENSALADAS

St Marcellin tostado

St Marcellin toasté

lechuga, miel, nueces, tomate, lechuga

Tosta de queso Saint-Marcellin caliente sobre pan tostado. Aderezada con miel y nueces para darle un toque crujiente.

€15.90

César

lechuga romana, filete de pollo, picatostes, lascas de parmesano, huevo duro, salsa César

Lechuga romana crujiente con pollo a la parrilla, picatostes y parmesano. Aderezada con una cremosa salsa de ajo y anchoas.

€17.20

Océano

Océane

lechuga, tomate, brotes de soja, aguacate, pomelo, gambas, atún, huevo escalfado

Gran ensalada fresca con sabores marinos con gambas y atún. Contiene también aguacate y cítricos para un toque ácido.

€19.50

Vegetariana

Végétarienne

lechuga, alcachofas marinadas, brotes de soja, verduras a la parrilla, tomates cherry

Plato ligero compuesto por diversas verduras frescas, marinadas y a la parrilla. Ideal para una comida sana sin carne.

€15.90

PASTA

Pollo de la abuela

Pollo della nonna

nata, pollo, champiñones

Pasta servida con una salsa cremosa, trozos de pollo y champiñones. Un plato reconfortante y suave.

€15.40

Boloñesa

Bolognaise

salsa de tomate, carne picada

Pasta acompañada de una clásica salsa ragú de tomate y ternera picada. Rica y sabrosa.

€15.40

Carbonara

nata, panceta, huevo

Pasta en salsa a base de huevo, queso y panceta ahumada. Textura untuosa y sabor picante.

€15.40

Salmón a la nata, salmón fresco

Saumon crème, saumon frais

Pasta cubierta con salsa de nata y trozos de salmón fresco. Sabor delicado a pescado y textura rica.

€17

Napolitana salsa de tomate

Napolitaine sauce tomate

Pasta sencilla servida con una clásica salsa de tomate y albahaca. Un plato ligero y vegetariano.

€14

Cuatro quesos

Quatre fromages

nata, gorgonzola, queso de cabra, parmesano, mozzarella

Pasta cubierta con una rica salsa que mezcla cuatro tipos de quesos fundidos. Muy cremosa y sabrosa.

€15.70

Vegetales de temporada

Végétariennes légumes du moment

Pasta servida con una selección de verduras frescas de temporada salteadas o a la parrilla.

€15

Salsa arrabiata picante de tomate

Arrabbiata sauce tomate pimentée

Pasta con una salsa de tomate picante con chile y ajo. Para los que aprecian los sabores especiados.

€14

PLATOS

Muslo de pato confitado en salsa bordelesa, patatas gajo

Cuisse de canard confite sauce bordelaise, pommes grenailles

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta estar tierno, servido con salsa de vino tinto. Acompañado de patatas pequeñas.

€19.50

Pierna de cordero estofada al romero, verduras del sol

Souris d'agneau braisée au romarin, légumes du soleil

Pierna de cordero muy tierna cocinada lentamente con hierbas aromáticas. Servida con verduras mediterráneas.

€24.90

Escalopa de ave a la Normanda, linguini

Escalope de volaille à la Normande, linguini

Filete de pollo bañado en salsa de nata y champiñones, típico de Normandía. Servido con pasta larga.

€16.50

Tartar de ternera, patatas fritas caseras

Tartare de bœuf, frites maison

Ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa), preparada al estilo francés. Servida fría con patatas fritas calientes.

€17.90

Filete de atún con salsa vierge, verduras crujientes

Steak de thon sauce vierge, légumes croquants

Filete de atún a la plancha con salsa de aceite de oliva y hierbas. Servido con verduras al dente.

€24.50

Mi-cuit de salmón en mantequilla blanca, espinacas salteadas

Mi-cuit de saumon au beurre blanc, tombée d'épinards

Filete de salmón apenas marcado, tierno por dentro, con salsa de mantequilla. Acompañado de espinacas cocidas.

€22

Tartar de atún y aguacate, tortillas y guacamole

Tartare de thon et avocat, tortillas et guacamole

Atún crudo cortado en dados mezclado con aguacate. Servido con totopos y puré de aguacate picante.

€24

Tartar de salmón con nata agria y hierbas finas, ensalada verde

Tartare de saumon crème acidulée aux fines herbes, salade verte

Salmón crudo cortado en dados, sazonado con una crema de limón y hierbas. Fresco y ligero, servido con ensalada.

€19.80

PARRILLADAS

Entrecot (+/-300gr) a la pimienta verde, patatas fritas caseras

Entrecôte (+/-300gr) au poivre vert, frites maison

Gran corte de ternera a la parrilla, jugoso y marmoleado. Servido con salsa de pimienta y patatas fritas.

€28.80

Corte de la carnicería (+/-200gr) con salsa de roquefort, patatas fritas caseras

Pièce du boucher (+/-200gr) sauce roquefort, frites maison

Corte de ternera seleccionado por el chef, a la parrilla a su gusto. Acompañado de salsa de queso azul intenso.

€19.90

HAMBURGUESAS

Cheeseburger

carne picada de ternera, cheddar, lechuga, tomate, compota de cebolla, pepinillos, salsa cóctel, patatas fritas caseras

Hamburguesa clásica con filete de ternera, queso fundido y verduras frescas. Servida con una suave salsa rosa y patatas fritas.

€17.50

Hamburguesa italiana

Burger italien

carne picada de ternera, lechuga, tomate, panceta a la parrilla, mozzarella, salsa cóctel, patatas fritas caseras

Hamburguesa de ternera con mozzarella fundida y panceta a la parrilla. Un toque italiano servido con patatas fritas.

€18.50

Hamburguesa de pollo con aguacate

Chicken burger avocado

filete de pollo, lechuga, tomate, cheddar, guacamole, patatas fritas caseras

Hamburguesa de pollo con aguacate machacado (guacamole) y queso. Fresca y nutritiva.

€18.80

Hamburguesa vegetariana

Burger végétarien

lechuga, tomate triturado, berenjenas, calabacines a la parrilla, cheddar, patatas fritas caseras

Hamburguesa sin carne, con verduras mediterráneas a la parrilla y queso. Sabrosa y fundente.

€16.50

Hamburguesa de pescado

Fish burger

pescado empanado, lechuga, tomate, pepinillo, cheddar, salsa tártara, patatas fritas caseras

Hamburguesa de pescado empanado crujiente con salsa tártara de hierbas. Una alternativa marina a la hamburguesa clásica.

€17.50

PIZZAS

Margherita

salsa de tomate, mozzarella, orégano

La pizza más sencilla y clásica: tomate, queso y hierbas. Masa fina y crujiente.

€14.50

Regina

salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, orégano

Pizza clásica con jamón cocido y champiñones de París. Sabrosa y apreciada por todos.

€15

Del Cappo

salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, huevo, orégano

Pizza con jamón y un huevo al horno en el centro. Rica y nutritiva.

€15

Queso de cabra y miel

Chèvre et miel

nata fresca, mozzarella, queso de cabra, miel, orégano

Pizza a base de nata con queso de cabra y un toque de miel dulce.

€15.30

Cuatro quesos

Quatre fromages

salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, gorgonzola, parmesano, orégano

Pizza para amantes del queso, combinando cuatro variedades fundentes e intensas.

€16

Vegetariana

Végétarienne

salsa de tomate, cebolla, alcachofa, pimiento, orégano

Pizza con una variedad de verduras coloridas. Ligera y aromática.

€16.30

Carbonara

nata fresca, mozzarella, panceta, huevo, parmesano, orégano

Inspirada en la pasta del mismo nombre, con nata, panceta y huevo. Muy rica y untuosa.

€16.10

Primavera

salsa de tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, parmesano, orégano

Pizza servida con jamón serrano y rúcula fresca añadidos después de hornear. Contraste caliente-frío agradable.

€18.30

Noruega

Norvégienne

nata fresca, mozzarella, salmón ahumado, orégano

Pizza a base de nata con lonchas de salmón ahumado. Sabor nórdico suave y ahumado.

€19

Burrata

nata fresca, tomates cherry, burrata, jamón cocido, trufa, orégano, rúcula

Pizza gourmet con una bola de burrata cremosa y trufa. Refinada y rica.

€20.50

Diábolo

Diabolo

salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, chorizo, cebolla, orégano

Pizza con chorizo español picante. Sabor intenso.

€18.10

Romagnolia

salsa de tomate, mozzarella, carne picada, champiñones, pimientos, huevo, orégano

Pizza contundente con carne picada y diversas verduras. Muy nutritiva.

€18.10

Marco Polo

nata fresca, mozzarella, pollo, champiñones, aceitunas, orégano

Pizza a base de nata con pollo y champiñones. Suave y agradable.

€17.70

Tonata

salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, atún, orégano

Pizza de atún y aceitunas. Sabor marino sencillo y eficaz.

€16.30

BRASERÍA

Ensalada mixta

Salade mixte

Ensalada pequeña de acompañamiento compuesta de lechuga, tomates y a veces maíz.

€5.20

Plato de patatas fritas caseras

Assiette de frites maison

Porción de patatas fritas cortadas y cocinadas al momento. Crujientes y doradas.

€5.20

Salchichas de Frankfurt

Saucisses de Francfort

patatas fritas caseras

Salchichas ahumadas tipo hot-dog, servidas calientes con patatas fritas. Un plato sencillo y popular.

€12.50

Filete de ternera a caballo

Steak à cheval

patatas fritas caseras

Filete de ternera picada a la parrilla con un huevo frito encima. La yema líquida sirve de salsa.

€14.90

Fish'n chips con salsa tártara

Fish'n chips sauce tartare

patatas fritas caseras

Filete de pescado frito en masa de rebozado. Servido con patatas fritas y una salsa de mayonesa de hierbas.

€15.50

Tortilla natural

Omelette nature

lechuga

Huevos batidos y cocinados a la sartén, servidos poco hechos o bien hechos. Sencillo y ligero, con ensalada.

€12.50

Tortilla

Omelette

jamón, queso o champiñones ensalada verde

Tortilla rellena de un ingrediente a elegir. Un clásico almuerzo de brasería.

€13~

Tortilla mixta

Omelette mixte

jamón y queso, ensalada verde

Tortilla rellena de jamón y queso fundido. Completa y sabrosa.

€14

MENÚ INFANTIL

hasta 12 años

Menú Infantil

Menu Enfant

Menú completo para niños menores de 12 años. Incluye un plato principal con patatas fritas y una bebida.

€13~

TOSTAS DE PAN DE CAMPO

Tosta italiana

Tartine italienne

tomate triturado, alcachofas marinadas, jamón de Parma, rúcula, bolitas de mozzarella, piñones, lascas de parmesano

Gran rebanada de pan rústico tostado con ingredientes italianos (jamón serrano, mozzarella, verduras). Se come con cubiertos.

€15

Tosta del mar

Tartine de la mer

nata agria, tomates cherry, aguacate, pomelo, gambas, salmón ahumado

Pan tostado con mariscos y pescado ahumado con una salsa fresca. Comida ligera y fresca.

€16

Tosta vegetariana

Tartine végétarienne

tomate triturado, alcachofas marinadas, verduras a la parrilla

Pan de campo tostado con una variedad de verduras marinadas y a la parrilla. Opción sana y vegetariana.

€14

Croque-Monsieur pan de campo, ensalada

Croque-Monsieur pain de campagne, salade

Sándwich caliente de jamón y queso, gratinado al horno. Hecho aquí con pan de campo rústico.

€13

Croque-Madame pan de campo, ensalada

Croque-Madame pain de campagne, salade

Como el Croque-Monsieur, pero cubierto con un huevo frito. La yema añade untuosidad.

€14

NUESTROS POSTRES CASEROS

Mousse de dos chocolates

Mousse aux deux chocolats

Postre aireado y ligero que combina chocolate negro y chocolate con leche o blanco. Textura espumosa.

€8.50

Crema brûlée de vainilla

Crème brulée à la vanille

Crema de postre untuosa de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

€9

Corazón líquido de chocolate y crema inglesa

Cœur coulant au chocolat et crème anglaise

Pastel de chocolate caliente con centro líquido. Servido con salsa de vainilla fría.

€9

Copa de frutos rojos y nata montada

Coupe de fruits rouges et chantilly

Mezcla de bayas frescas (fresas, frambuesas, etc.) servida con crema batida azucarada.

€9.50

Cheesecake de lima

Cheesecake au citron vert

Tarta de queso fresco sobre base de galleta, aromatizada con lima para un toque ácido.

€8.50

Cookie de praliné, chocolate con haba tonka

Cookie praliné, chocolat aux fèves de tonka

Galleta cookie gourmet con avellanas y chocolate aromatizada con haba tonka (sabor vainilla/almendra).

€8.50

Tiramisú del momento

Tiramisu du moment

Postre italiano clásico de mascarpone y café, cuyo sabor puede variar según la inspiración del chef.

€8.50

Café o té gourmet

Café ou thé gourmand

Café o té servido con una selección de varios postres en versión miniatura.

€9

CREPES

Crepe de azúcar

Crêpe au sucre

Fina tortita de masa cocida, simplemente espolvoreada con azúcar. Un clásico francés.

€7

Crepe de mermelada

Crêpe confiture

Crepe servida con mermelada de frutas (fresa, albaricoque, etc.).

€7.50

Crepe de Nutella o chocolate

Crêpe Nutella ou chocolat

Crepe gourmet cubierta con crema de cacao y avellanas o salsa de chocolate.

€8

Suplemento de nata montada

Supplément chantilly

Suplemento de nata montada azucarada para acompañar tu crepe.

€2.50

HELADOS

Café o Chocolate Liégeois

Café ou Chocolat Liégeois

helado de café o chocolate negro, helado de vainilla, salsa de café o chocolate, nata montada

Copa de helado compuesta de helados, cubierta con salsa y nata montada. Un postre helado tradicional.

€8.50

Dame Blanche

helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada

Copa de helado clásica: helado de vainilla bañado en chocolate caliente derretido y nata montada.

€8.50

Copa Coronel

Coupe Colonel

sorbete de limón, vodka

Sorbete de limón con vodka. Digestivo y refrescante.

€9.80

Banana Split

helados de chocolate negro, vainilla y fresa, plátano fruta, nata montada, salsa de chocolate

Postre helado servido en copa larga con un plátano fresco, tres bolas de helado y coberturas. Un postre helado tradicional.

€9.20

Copa Melba

Coupe Melba

helado de vainilla, melocotón en almíbar o fresas de temporada, coulis, nata montada

Helado de vainilla acompañado de fruta (melocotón o fresa) y coulis de frutos rojos. Suave y afrutado.

€9

Copa

Coupe

café, chocolate negro, fresa, vainilla, lima

Helados o sorbetes servidos en bolas. Selección de sabores clásicos.

€5.80~

APERITIVOS

Kir de Sauvignon

Kir au Sauvignon

14 cl

Vino blanco mezclado con crema de cassis. Un aperitivo tradicional francés.

€5.80

Kir Royal

12 cl

Versión de lujo del Kir, hecha con Champagne en lugar de vino blanco.

€12

Ricard, Pastis 51

2 cl

Anís típico del sur de Francia. Se bebe diluido con agua fresca.

€5.20

Campari, Suze

5 cl

Amargos a base de hierbas. Para disfrutar con hielo o con refresco.

€5.90

Martini rosso, bianco

5 cl

Vermut italiano, tinto o blanco. Vino aromatizado con hierbas.

€5.90

Oporto tinto, blanco

Porto rouge, blanc

5 cl

Vino fortificado portugués dulce. Disponible en versión tinto o blanco.

€6.20

Fernet Branca

5 cl

Amargo italiano de hierbas muy intenso. A menudo consumido como digestivo o aperitivo.

€7.50

Moscatel

Muscat

5 cl

Vino dulce natural con aromas frutales y florales.

€6.20

Americano

Américano

12 cl

Cóctel clásico a base de Campari, Vermut rojo y agua con gas.

€9.90

WHISKIES

4 CL

J&B Rare

Blended

Whisky escocés mezclado (blended). Sabor ligero y equilibrado.

€8.70

Johnnie Walker 12 años Black Label

Johnnie Walker 12 ans Black Label

Blended

Whisky escocés premium con un ligero toque ahumado.

€10.30

Chivas Regal 12 años

Chivas Regal 12 ans

Blended

Whisky escocés suave y rico, con notas de miel y frutas.

€13

Jameson

Irlandés

Whisky irlandés triplemente destilado. Muy suave en boca.

€10.30

Glenfiddich

Single Malt

Whisky Single Malt escocés. Notas de pera y roble.

€13

Glenlivet

Single Malt

Whisky Single Malt clásico de Speyside. Afrutado y elegante.

€13

Lagavulin 16 años - Islay

Lagavulin 16 ans - Islay

Single Malt

Whisky muy turbado y ahumado, típico de la isla de Islay.

€18

Jack Daniel's

Tennessee

Whisky americano filtrado con carbón vegetal. Notas de caramelo y vainilla.

€10.30

Nikka From The Barrel

Japón

Whisky japonés potente y complejo. Embotellado con alto grado alcohólico.

€18.40

CERVEZAS

Kronenbourg, 1664

Cerveza rubia francesa lager clásica. Ligera y refrescante.

€5.10~

Grimbergen

Cerveza de abadía belga. Sabor a malta más rico.

€6.10~

Jade blanca

Jade blanche

Cerveza blanca ecológica, turbia y ligeramente cítrica.

€5.70~

Cadette IPA

Cadette ipa

Cerveza IPA (India Pale Ale), amarga y aromática (lupulada).

€6.10~

La Chouffe rubia

La chouffe blonde

Cerveza rubia belga fuerte, con notas afrutadas y especiadas.

€6.10~

Picon cerveza

Picon bière

Cerveza mezclada con Picon, un amargo de naranja. Popular en el norte de Francia.

€6.70~

Corona, Desperados 33 cl

Corona, Desperado 33 cl

Botella

Cervezas rubias ligeras en botella. La Desperados está aromatizada con tequila.

€7.90

Pelforth brune, Heineken 33 cl

Pelforte brune, Heineken 33 cl

Botella

Elección de cerveza negra francesa o cerveza rubia lager internacional.

€7.50

Cerveza sin alcohol 25 cl

Bière sans alcool 25 cl

Botella

Alternativa sin alcohol, sabor a malta ligero.

€6.90

AGUAS MINERALES

Sin gas o con gas

Plate ou gazeuse

Agua mineral embotellada, disponible en versión sin gas (plana) o con gas (espumosa).

€5.80~

ALCOHOLES

4 CL

Diplomatico, Don Papa, Zacapa

RON

Rones viejos de degustación, suaves y aromáticos (notas de vainilla, caramelo).

€13.80

Bombay Sapphire

GINEBRA

Ginebra inglesa clásica con notas botánicas y cítricas.

€10

Citadelle, Hendrick's

GINEBRA

Ginebras premium, francesas (Citadelle) o escocesas (Hendrick's) con aromas distintivos (pepino, rosa).

€11.80

Absolut

VODKA

Vodka sueco clásico, puro y neutro.

€9.30

Belvedere

VODKA

Vodka polaco de centeno super premium, muy suave.

€13.30

Grey Goose

VODKA

Vodka francés premium elaborado a partir de trigo de invierno.

€14.30

Ginebra, Tequila, Vodka

Gin, Tequila, Vodka

DIGESTIVOS

Licores estándar servidos como digestivos.

€8.80

Marie Brizard, Grand Marnier, Cointreau, Baileys, Malibu

DIGESTIVOS

Licores dulces y aromáticos (naranja, crema, coco).

€8.80

Get 27, Get 31, Manzana, Limoncello

DIGESTIVOS

Licores digestivos frescos (menta) o afrutados (manzana, limón).

€8.80

Aguardientes de pera williams, mirabel, frambuesa

Eaux de vie poire williams, mirabelle, framboise

DIGESTIVOS

Aguardientes fuertes y aromáticos, incoloros.

€9.80

Vieja ciruela

Vieille prune

DIGESTIVOS

Aguardiente de ciruela envejecido en barrica, color ámbar.

€13.80

Bas Armagnac

DIGESTIVOS

Aguardiente de uva del suroeste de Francia, rico y complejo.

€13.80

Coñac

Cognac

DIGESTIVOS

Aguardiente de uva de Charente, elegante.

€8.80

Calvados

DIGESTIVOS

Aguardiente de manzana de Normandía.

€8.80

Calvados Superior

Calvados Supérieur

DIGESTIVOS

Calvados envejecido más tiempo.

€13.80

Coñac Rémy Martin

Cognac Rémy Martin

DIGESTIVOS

Coñac de marca reconocida, refinado.

€15.10

CÓCTELES

Mínimo 4 cl de alcohol

Cosmopolitan

vodka, triple seco, zumo de lima, zumo de arándano

Cóctel rosa famoso con vodka y arándanos. Afrutado y ácido.

€9.90

Sex on the Beach

vodka, crema de melocotón, piña, arándano

Cóctel afrutado y dulce, muy popular en verano.

€9.90

Margarita

tequila, triple seco, zumo de lima

Cóctel mexicano ácido servido en vaso escarchado con sal.

€9.90

Margarita de fresa

Strawberry Margarita

tequila, triple seco, zumo de lima, zumo de fresa

Variante afrutada de la Margarita de fresa.

€9.90

Mojito

ron, hojas de menta, lima, azúcar moreno, agua con gas

Cóctel cubano muy refrescante con menta y lima.

€9.90

Caipiriña

Caïpirinha

cachaça lima, azúcar moreno

Cóctel brasileño fuerte y ácido a base de aguardiente de caña.

€9.90

Mai Tai

Maï Taï

ron blanco, ron moreno, sirope de orgeat, zumo de piña, zumo de naranja

Cóctel tiki exótico y complejo.

€9.90

Long Island

vodka, ginebra, triple seco, ron, zumo de lima, Coca-Cola

Cóctel muy fuerte que contiene cuatro alcoholes blancos, alargado con cola.

€11.90

Moscow Mule

vodka, lima, ginger beer

Cóctel especiado de jengibre, servido frío.

€9.90

Piña Colada

ron, crema de coco, zumo de piña

Cóctel cremoso y tropical.

€9.90

Gin Fizz

ginebra, lima, agua con gas

Cóctel sencillo, espumoso y cítrico.

€9.90

Espresso Martini

Expresso Martini

licor de café, vodka, café

Cóctel energizante de café frío y vodka.

€9.90

Mint Julep

bourbon, hojas de menta, azúcar moreno

Cóctel del sur de Estados Unidos, mentolado y fuerte.

€9.90

Whisky Sour

bourbon, zumo de lima, azúcar líquido, Angostura

Cóctel equilibrado entre la acidez del limón y la dulzura del azúcar.

€11.90

Gin Basil Smash

Gin Basilic Smash

ginebra, zumo de lima, albahaca, azúcar líquido

Cóctel herbáceo y muy fresco con albahaca machacada.

€9.90

Porn Star Martini

vodka, sirope de vainilla, zumo de maracuyá, Champagne

Cóctel exótico y avainillado servido con un chupito de Champagne.

€11.90

Paloma

Tequila pomelo, zumo de lima, sirope de agave, agua con gas

Cóctel mexicano refrescante de pomelo.

€9.90

Whisky de Lisboa

Lisbon whisky

zumo de lima, vainilla, zumo de arándano

Cóctel de whisky afrutado y ácido.

€9.90

Copacabana

ron ámbar, amaretto, zumo de maracuyá, canela

Cóctel dulce y especiado con sabores a almendra y canela.

€9.90

MOCKTAILS

25 CL (Sin alcohol)

Mojito de fresa

Strawberry Mojito

menta fresca, lima, azúcar moreno, zumo de fresa

Versión sin alcohol del Mojito, aromatizada con fresa.

€7.50

Mojito de Manzana

Apple Mojito

menta fresca, lima, azúcar moreno, zumo de manzana

Mojito sin alcohol revisitado con zumo de manzana.

€7.50

Passionatta

zumo de piña, zumo de mango, zumo de albaricoque, sirope de granadina

Cóctel de zumos de frutas exóticas dulce.

€7.50

Piña Colada sin alcohol

Virgin Colada

zumo de piña, crema de coco

Piña Colada sin alcohol, untuosa y tropical.

€7.50

Tat'sam

zumo de fresa, zumo de arándano, zumo de manzana, zumo de lima

Mezcla refrescante de zumos de frutos rojos y manzana.

€7.50

CHUPITOS

Vodka, tequila, Ron, Ginebra

Vodka, tequila, Rhum, Gin

2 cl

Vasito de licor puro para beber de un trago.

€4.50

Get 27, Get 31, Baileys

2 cl

Vasito de licor para beber de un trago.

€4.50

Metro de Chupitos 20 cl

Mètre de Shots 20 cl

Surtido de 10 chupitos servidos en una tabla.

€35

CHUPITOS SUPERIORES

B52, Madeleine

2 cl

Chupitos elaborados (mini cócteles).

€7.50

Jäger Bomb, Orgasmo

Jäger Bomb, Orgasme

2 cl

Chupitos festivos populares.

€7.50

Metro de Chupitos 20 cl

Mètre de Shots 20 cl

Surtido de 10 chupitos superiores.

€65

VINOS

Chardonnay Pays d'Oc IGP

BLANCOS

Vino blanco seco del sur de Francia, afrutado y accesible.

€5.10~

Petit Chablis Domaine de la Motte AOP

BLANCOS

Vino blanco de Borgoña vivo y mineral, muy elegante.

€7.40~

Sancerre Domaine Alain Gueneau AOP

BLANCOS

Vino blanco del Loira (Sauvignon blanc), fresco y aromático.

€8.70~

Pouilly-Fuissé Vincent Girardin, Viñas Viejas AOP

Pouilly-Fuissé Vincent Girardin, Vieilles vignes AOP

BLANCOS

Gran vino blanco de Borgoña, rico y complejo. Solo en botella.

€47~

Côtes du Rhône Pure Garrigue AOP

TINTOS

Vino tinto del valle del Ródano, especiado y cálido.

€5.10~

Graves Croix des Sablons AOP

TINTOS

Vino tinto de Burdeos, estructurado y tánico.

€5.70~

Pinot Noir les Turitelles Altugnac IGP

TINTOS

Vino tinto ligero y afrutado a base de Pinot Noir.

€5.70~

Pic Saint Loup Mas de l'Oncle AOP

TINTOS

Vino tinto del Languedoc, potente y aromático.

€7.40~

Sancerre Domaine Alain Gueneau AOP

TINTOS

Sancerre tinto (Pinot Noir), más raro que el blanco. Fino y elegante.

€8.40~

Côtes du Rhône E. Guigal. Réserve de Lutèce AOP

TINTOS

Vino tinto del valle del Ródano de un productor de renombre. Equilibrado.

€34~

Saint-Estèphe Château Ormes de Pez, Cru Bourgeois AOP

TINTOS

Gran vino tinto de Burdeos. Complejo, con notas de madera y apto para guarda.

€86~

Côte-Rôtie Domaine Guigal AOP

TINTOS

Vino tinto prestigioso del valle del Ródano. Potente y muy fino.

€96~

Margaux Château du Tertre, Grand Cru Classé AOP

TINTOS

Vino excepcional de Burdeos. Refinado y aterciopelado.

€147~

Pays d'Oc Moment de plaisir IGP

ROSADO

Vino rosado sencillo y agradable de beber frío.

€5.10~

Côtes de Provence Minuty Prestige AOP

ROSADO

Famoso Rosado de Provenza, pálido y elegante con notas cítricas.

€8.70~

CHAMPAGNES AOP

Selección de la casa

Sélection de la maison

Champagne Brut clásico seleccionado por el restaurante.

€11~

R de Ruinart Brut

Champagne prestigioso, fresco y afrutado (dominante Chardonnay).

€90

Ruinart Brut Rosé

Champagne rosado intenso y goloso con notas de frutos rojos.

€150

Ruinart Blanc de Blancs

Champagne 100% Chardonnay, muy fino y luminoso.

€160

Cristal Roederer Brut

Cuvée de prestigio, uno de los champagnes más famosos del mundo. Excepcional.

€410

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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