Le Monaco

Bola de mozzarella de leche de búfala, servida con tomates frescos. Textura cremosa y sabor delicado. Para disfrutar como entrante fresco.

Anillos de calamar fritos en una masa ligera, acompañados de una cremosa salsa tártara. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Clásico de bistró francés que consiste en huevos duros cubiertos con mayonesa casera. Sencillo, rico y sabroso.

Surtido de verduras crudas de temporada (zanahorias, pepinos, tomates, etc.). Fresco, crujiente y ligero.

Selección generosa de embutidos y quesos servida en tabla. Ideal para compartir como aperitivo con pan.

Mezcla fresca de aguacate en dados y gambas. Textura fundente y sabor marino ligero.

Filetes de arenque marinado servidos con patatas tibias y una vinagreta de aceite. Un plato de bistró tradicional con sabor ahumado y salado.

Trozo de ternera tierno y fibroso, servido con una rica salsa de queso azul y patatas salteadas con perejil. Sabor intenso a carne.

Lonchas de ternera Angus asada, servidas con su jugo de cocción y un puré de patatas untuoso. Plato familiar y reconfortante.

Lomo de atún marcado rápidamente para que quede tierno, acompañado de ratatouille (verduras guisadas) y arroz. Sabores mediterráneos.

Salchicha tradicional a base de tripas de cerdo, servida con una salsa picante de mostaza y patatas fritas. Sabor muy pronunciado y textura particular.

Medio camembert horneado hasta que esté fundente, servido con jamón crudo y patatas fritas. Plato rico y quesero, para disfrutar caliente.

Pieza de ternera veteada a la parrilla, cubierta con una cremosa salsa de pimienta y acompañada de patatas fritas. Clásico, jugoso y sabroso.

Carne de ternera Charolais cruda picada y sazonada, coronada con una yema de huevo cruda. Servido con patatas fritas. Fresco y proteico.

Filete de pescado blanco empanado y frito, servido con patatas fritas y salsa tártara. Plato de origen británico, crujiente y copioso.

Hamburguesa con queso de Saboya fundido y bacon a la parrilla, servida con patatas fritas. Golosa y rica.

Gran ensalada con tostas de queso de cabra caliente empanado. Mezcla de frescura y queso fundente crujiente.

Ensalada compuesta con salmón ahumado y aguacate. Fresca, ligera y rica en grasas saludables.

Ensalada con sabores de Italia con embutidos (Coppa) y mozzarella di bufala. Sabrosa y soleada.

Tarta dulce preparada según la inspiración del día (frutas de temporada, chocolate, etc.). Masa crujiente y relleno generoso.

Crema de vainilla untuosa cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara.

Pastel individual de chocolate con un corazón líquido o muy tierno. Rico en cacao y servido tibio.

Postre italiano a base de crema gelatinosa, servido frío a menudo con coulis de frutos rojos. Textura suave y sedosa.

Claras de huevo a punto de nieve escalfadas flotando en crema inglesa de vainilla, a menudo cubiertas de caramelo. Ligero y etéreo.

Un café espresso servido con un surtido de mini-postres. Perfecto para probar varios dulces.

Postre aireado de chocolate, montado con claras de huevo a punto de nieve. Textura ligera y sabor intenso a cacao.

Cerveza rubia ligera servida de barril. Refrescante con un amargor moderado.

Cerveza lager francesa clásica. Notas maltosas y florales, equilibrada y fácil de beber.

Cerveza de trigo (blanca) con notas cítricas y de cilantro. Turbia y muy refrescante.

Cerveza de abadía belga, a menudo ámbar o rubia con un sabor más rico y acaramelado.

Selección temporal de cerveza de barril. Pregunte al camarero para más detalles.

Cerveza aromatizada con tequila. Sabor dulce y festivo.

Sidra artesanal espumosa a base de manzanas. Sabor afrutado, ácido y fresco.

Licor amargo de naranja añadido a la cerveza para realzar el sabor (Picon Bière).

Cóctel cubano clásico a base de ron, menta fresca y lima. Muy refrescante.

Cóctel mexicano ácido a base de tequila y lima, a menudo servido con sal en el borde de la copa.

Cóctel colorido que recuerda a un amanecer. Dulce y afrutado.

Cóctel afrutado y dulce a base de vodka. Muy popular en verano.

Cóctel azul brillante con sabor a cítricos gracias al Curaçao. Refrescante y visual.

Cóctel tropical untuoso de piña y coco. Textura cremosa.

Aperitivo italiano agridulce espumoso, servido con una rodaja de naranja. Muy de moda.

Refrescos clásicos o agua con gas (Perrier).

Refrescos cítricos (Orangina) o tónica (Schweppes).

Refresco espumoso con sabor a naranja.

Té helado aromatizado, suave y fresco.

Refresco transparente de limón y lima.

Zumos de fruta clásicos servidos en vaso.

Zumos de fruta recién exprimidos al momento. Natural y vitaminado.

Agua sin gas o limonada servida con un sirope a elegir (menta, granadina, etc.).

Aguas minerales en botella. Vittel (sin gas) o Badoit (finamente espumosa).

Café negro fuerte y concentrado, o su versión descafeinada.

Espresso diluido con agua caliente para un sabor menos intenso.

Espresso con un toque muy pequeño de leche caliente.

Café de calidad superior.

Doble dosis de espresso en una taza. Fuerte y energizante.

Café con leche grande y untuoso.

Bebida caliente de chocolate y leche.

Cóctel caliente compuesto de café, whisky, azúcar y nata.

Café cubierto con una generosa capa de nata montada.

Chocolate caliente cubierto de nata montada.

Espresso con leche caliente y mucha espuma de leche.

Té clásico o infusión sin teína.

Selección de tés aromatizados (frutas, flores, especias).

Espresso acompañado de una selección de pequeños postres.

Té servido con una selección de pequeños postres.

Tazón pequeño de leche adicional.

Tostada de pan (a menudo baguette) con mantequilla y mermelada. Clásico del desayuno.

Bollería francesa de mantequilla, hojaldrada y crujiente.