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Le Luco

★ 4.2 (562)

PARA COMPARTIR

Croquetas de Bayona-Comté (x5)
Croquettes Bayonne-Comté (x5)
Croquetas caseras, comté 18 meses
Croquetas fritas crujientes rellenas de jamón de Bayona y queso Comté curado. Sabrosas y fundentes. Ideales para compartir.
€8
Tarama casero
Tarama maison
Pan de campo tostado
Preparación cremosa a base de huevas de pescado ahumadas. Sabor yodado y textura untuosa. Servido con pan tostado.
€10
Hummus verde
Houmous vert
Guisantes frescos y pan de pita
Una variante fresca del hummus clásico, preparada con guisantes. Textura suave y ligera. Para degustar con pan de pita.
€9
Selección de embutidos de la Maison Vérot
Sélection de charcuteries de la Maison Vérot
Encurtidos y pan de campo tostado
Surtido de embutidos artesanales de alta calidad. Sabores variados de cerdo y carnes curadas. Servido con condimentos ácidos y pan.
€16
Selección de quesos curados
Sélection de fromages affiné
Mantequilla semi-salada y pan de campo
Tabla de quesos franceses curados en su punto. Variedad de texturas e intensidades. Acompañada de mantequilla salada y pan rústico.
€18
Patatas Fritas Caseras
Pommes Frites Maison
Mayonesa de pimienta y estragón
Patatas fritas frescas, cortadas y cocinadas en el momento. Crujientes y doradas. Servidas con una mayonesa perfumada con hierbas.
€6

PICOTEO

Croissant caliente de jamón y Comté
Croissant chaud jambon-Comté
Canónigos de brotes tiernos
Bollería de mantequilla rellena de jamón y queso fundido. Rica y golosa. Servida caliente con una pequeña ensalada.
€16
Croissant caliente de cabra y espárragos
Croissant chaud chèvre-asperge
Canónigos de brotes de espinaca
Bollería rellena de queso de cabra y espárragos. Sabor suave y ligeramente vegetal. Acompañado de ensalada de espinacas.
€14
Croque de ave y trufa
Croque volaille-truffe
Canónigos de brotes tiernos
Sándwich tostado en pan de molde con ave y aroma de trufa. Fundente y perfumado. Un clásico revisitado servido con ensalada.
€16
Quiche Lorraine
Canónigos de brotes tiernos
Tarta salada de huevos, crema y panceta. Masa quebrada hojaldrada y relleno tierno. Servida tibia con ensalada verde.
€12

ENTRANTES

Huevos ecológicos con mayonesa casera
Œufs Bio mayonnaise maison
Brotes tiernos
Huevos duros servidos con una mayonesa untuosa casera. Un clásico de la cocina bistro francesa. Sencillo y sabroso.
€6
Huevos ecológicos cocotte
Œufs Bio cocotte
Espárrago-morillas, mojaditas de pan de campo
Huevos al horno en ramequín con crema, espárragos y setas morillas. Textura cremosa para mojar con pan.
€12
Gravlax de trucha
Gravlax de truite
Crema de Isigny acidulada
Filete de trucha crudo marinado en sal, azúcar y eneldo. Carne tierna y perfumada. Servido con una crema fresca espesa ligeramente cítrica.
€14
Ceviche de dorada
Ceviche de daurade
Sandía, leche de coco-cilantro
Pescado crudo cortado en dados y marinado en zumo de cítricos. Fresco y ácido con un toque exótico de coco. Textura firme y fundente.
€18
Paté de campo de la Maison Vérot
Pâté de campagne de la Maison Vérot
Encurtidos y pan de campo tostado
Terrina de carne de cerdo rústica y especiada. Textura gruesa y sabor intenso. Se come untada en pan tostado con pepinillos.
€12

ENSALADAS

Nuestra César
Notre César
Romana, pollo crujiente, picatostes de parmesano
Ensalada romana crujiente con pollo empanado, queso parmesano y picatostes. Aliñada con una salsa cremosa de ajo y anchoas.
€17
Ensalada Luco
Salade Luco
Espelta, verduras crujientes, feta, almendras, vinagreta de miel y limón
Ensalada completa a base de cereales antiguos, queso feta y verduras frescas. Sabores frescos y texturizados con una salsa agridulce.
€17

PLATOS

Hamburguesa Luco
Burger Luco
Pollo crujiente, ensalada de col, mayonesa picante de Jalapeño
Hamburguesa de pollo empanado con una guarnición de col crujiente y salsa picante. Servida en un pan tierno.
€19
Pluma de cerdo
Pluma de porc
Grelos confitados, condimento de piperada
Pieza noble y tierna de cerdo ibérico a la parrilla. Servido con patatas tiernas y una mezcla de pimientos cocinados.
€24
Pesca de línea a la plancha
Pêche de ligne à la plancha
Bulgur con hierbas, salsa verde
Pescado fresco del día cocinado en plancha. Carne delicada y piel dorada. Acompañado de trigo sarraceno aromático y salsa verde.
€27
Linguine de primavera
Linguine de printemps
Espárragos verdes, piñones tostados, parmesano
Pasta larga servida con verduras de temporada y queso italiano. Plato vegetariano ligero y sabroso con piñones tostados.
€15

POSTRES

Fondant de chocolate y avellanas
Fondant choco-noisettes
Helado de coco
Pastel de chocolate intenso con corazón líquido y trozos de avellana. Servido tibio con una bola de helado de coco.
€11
Como un clafoutis
Comme un clafoutis
Albaricoque, verbena
Postre de fruta cocida en una masa de crepes gruesa. Perfumado a verbena. Textura tierna y afrutada.
€9
Crema quemada
Crème brulée
Vainilla bourbon
Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Untuosa y dulce.
€11
Helados y sorbetes Bio
Glaces et sorbets Bio
Maison Girotti
Selección de helados artesanales o sorbetes de frutas. Refrescante y ligero.
€4

MENU INFANTIL

Menú Infantil
Menu Enfant
Pollo crujiente o pesca de línea Patatas fritas caseras o verduras del momento
Menú completo adaptado a niños. Elección de carne o pescado con guarnición.
€15~

VINOS BLANCOS

Le Jamelles Viognier
IGP Pays d'OC 100% Viognier
Vino blanco aromático con notas de fruta de pulpa blanca y flores. Redondo y perfumado.
€5.80~
Château Pennautier Chardonnay
IGP Pays d'OC 100% Chardonnay
Vino blanco seco y afrutado de la variedad Chardonnay. Equilibrado con un ligero toque amaderado.
€5~
Quantum Blanc Bio -Sancerre AOP
IGP Sancerre 100% Sauvignon
Vino blanco de la Loira prestigioso. Muy seco, mineral con aromas de cítricos vivos. Excelente con pescado.
€60
J Moreau
Bourgogne Aligoté J Moreau
Vino blanco de Borgoña vivo y fresco. Notas de manzana verde y limón. Acidez refrescante.
€53

VINOS TINTOS

Le jamelles Pinot Noir
IGP Pays d'OC 100% Pinot Noir
Vino tinto ligero y afrutado. Aromas de cereza y frutos rojos. Poco tánico y fácil de beber.
€7.60~
Château Lussac
Lussac-Saint Emilion petit-verdot, cabernet-franc, merlot
Vino tinto de Burdeos elegante y estructurado. Mezcla de variedades que ofrece notas de frutos negros y especias.
€56
Les Magérans Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vino tinto del valle del Ródano. Corpulento, especiado y cálido. Ideal con carnes a la parrilla.
€6.60~
E.GUIGAL - Côtes du Rhône
Côtes du Rhône 3% mourvèdre, 48% grenache, 49% syrah
Vino tinto reputado por su constancia y calidad. Rico, redondo con aromas de frutos rojos maduros y especias.
€46
Moillard Grivot
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 100% pinot noir
Vino tinto de Borgoña refinado. Aromas delicados de frutos rojos y notas terrosas. Textura sedosa.
€69

VINOS ROSADOS

Whispering Angel
Côtes de Provence vermentino, grenache, cinsault
Vino rosado de Provenza muy pálido y elegante. Aromas florales y afrutados sutiles. Seco y refrescante.
€58
Le Jamelles
Reflets
Vino rosado afrutado y ligero. Perfecto para el aperitivo o las comidas de verano.
€6.50~

VINOS DULCES

Sirona Sauternes
Sauternes 100% Semillon
Vino blanco licoroso y dulce. Aromas intensos de miel, albaricoque y frutas confitadas. Excelente de postre o con foie gras.
€64

PROSECCOS

Prosecco Asolo
DOCG Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
Vino espumoso italiano seco y ligero. Burbujas finas y notas afrutadas. Perfecto para el aperitivo.
€42

CHAMPAGNES

Louis Constant brut
Vino espumoso francés de la región de Champagne. Seco (brut) con burbujas vivas y elegantes.
€13~
Louis Constant Rosé
Champagne rosado con notas de frutos rojos. Festivo y refinado.
€16~
Pommery
Gran marca de Champagne. Estilo fresco, vivo y delicado. Ideal para celebraciones.
€115

BEBIDAS CALIENTES

Espresso
Expresso
Café corto e intenso servido en una taza pequeña.
€3
Café americano
Café allongé
Espresso diluido con agua caliente para un sabor menos intenso.
€4
Espresso descafeinado
Expresso déca
Café descafeinado, conservando el sabor del café.
€3
Cappuccino
Café espresso cubierto de una espuma de leche untuosa.
€5
Café con leche
Café crème
Café con leche clásico francés.
€4.50
Café irlandés
Irish coffee
Bebida caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y crema.
€8
Chocolate vienés
Chocolat Viennois
Chocolate caliente cubierto de nata montada.
€5

REFRESCOS

Agua Castalie sin gas
Eau Castalie plate
Agua microfiltrada sin gas.
€3
Agua Castalie con gas
Eau Castalie pétillante
Agua microfiltrada con gas.
€3
Coca-Cola
Refresco de cola clásico.
€6
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zéro
Refresco de cola sin azúcar.
€6
Orangina
Refresco de naranja francés con pulpa, ligeramente gasificado.
€6
Té helado
Thé glacé
Bebida fría de té, dulce y perfumada.
€4
Schweppes Cítricos
Schweppes Agrumes
Refresco burbujeante con sabores de cítricos variados.
€4
Ginger Beer
Refresco de jengibre fermentado, sabor especiado y picante.
€4
Badoit 0,33
Agua mineral natural con gas francesa.
€4
Sirope
Sirop
Sirope concentrado (menta, granadina, etc.) servido con agua.
€2

TÉS E INFUSIONES

Té verde Sencha
Thé vert Sencha
Maison KODAMA
Té verde japonés tradicional con notas vegetales y marinas.
€4
Té Negro Darjeeling
Thé Noir Darjeeling
Maison KODAMA
Té negro indio delicado y aromático.
€4
Té de Menta
Thé Menthe
Maison KODAMA
Té perfumado a menta, refrescante.
€4
Infusión de Manzanilla
Infusion Camomille
Maison KODAMA
Infusión de flores de manzanilla, relajante y sin teína.
€4
Infusión de Verbena
Infusion Verveine
Maison KODAMA
Infusión de hojas de verbena, con notas cítricas.
€4

ZUMOS DE FRUTAS

Albaricoque
Abricot
Zumo de fruta de albaricoque, dulce y aterciopelado.
€5
Frambuesa
Framboise
Zumo de frambuesa, ácido y perfumado.
€5
Manzana
Pomme
Zumo de manzana clásico, dulce y refrescante.
€5

CÓCTELES

Apérol Spritz
Cóctel italiano amargo y burbujeante a base de Aperol, Prosecco y agua con gas.
€13
Saint Germain Spritz
Variante floral del Spritz con licor de flor de saúco Saint-Germain.
€13
Spritz Italicus
Cóctel refrescante a base de licor de bergamota Italicus.
€13
Campari Spritz
Versión más amarga del Spritz con Campari rojo vivo.
€13
Mojito
Cóctel cubano con ron, lima, menta fresca y azúcar.
€13
Caipirinha
Cóctel brasileño potente a base de cachaça y lima machacada.
€13
Sex on the beach
Cóctel afrutado y dulce a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y arándanos.
€13
Negroni
Cóctel clásico amargo a base de ginebra, vermut rojo y Campari.
€10
Ginebra con tónica
Gin Tonic
Según la GINEBRA
Mezcla refrescante de ginebra y agua tónica.
€10

CÓCTELES SIN ALCOHOL

Mojito sin alcohol
Virgin Mojito
Versión sin alcohol del Mojito. Menta, lima y agua con gas.
€8
Negroni
Versión sin alcohol del cóctel amargo clásico.
€8
Sex on the beach
Versión sin alcohol del cóctel afrutado, a base de zumos de frutas.
€8

CERVEZAS DE BARRIL

Gallia Blonde
Cerveza rubia ligera servida de barril. Refrescante.
€4.50~
Gallia Blanche
Cerveza de trigo blanca, turbia y aromática, a menudo con notas cítricas.
€5~
Panaché
Mezcla de cerveza y limonada. Muy suave y baja en alcohol.
€3.80~

CERVEZA BOTELLA

Gallia IPA Botella
Gallia IPA Bouteille
0,33 cl
Cerveza India Pale Ale en botella. Lupulada y amarga.
€6
Corona Botella
Corona Bouteille
0,33 cl
Cerveza rubia mexicana ligera, a menudo servida con un gajo de lima.
€7
Heineken 00
0,33cl
Cerveza sin alcohol de la marca Heineken.
€6

GINS

Cittadelle 4cl
Ginebra francesa artesanal.
€11
Mare 4cl
Ginebra mediterránea con notas de aceituna y romero.
€10
Hendrick's 4cl
Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa.
€10
Bombay 4cl
Ginebra clásica seca y aromática.
€13

RONS

Santa Teresa 4cl
Ron venezolano añejo.
€8
Zacapa 4cl
Ron guatemalteco de alta gama, rico y dulce.
€16
DonPapa 4cl
Ron de Filipinas muy avainillado y afrutado.
€13

WHISKYS

Jameson 4cl
Whisky irlandés mezclado, suave y equilibrado.
€11
Lagavulin 16 4cl
Scotch whisky de Islay, muy turbado y ahumado.
€14
Talisker 10 4cl
Single malt escocés especiado y marítimo.
€12
Nikka 4cl
Whisky japonés fino y preciso.
€12

LICORES

Vodka Grey Goose 4cl
Vodka francés premium.
€12
42 Below 4cl
Vodka de Nueva Zelanda.
€10
Baileys 4cl
Bayles 4cl
Licor de crema irlandesa (Baileys).
€8
Limoncello 4cl
Licor de limón italiano dulce y digestivo.
€8
Jagermeister 4cl
Licor de hierbas alemán.
€7
Cointreau 4cl
Licor de naranja francés.
€9
Baileys 4cl
Licor de whisky y crema irlandesa.
€8
Chartreuse Vert 4cl
Licor de hierbas potente y herbáceo, producido por monjes.
€8

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.2
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 Au Pied de Cochon
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 Kodawari Ramen (Yokochō)
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★ 4.5
 Royal Dragon
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Comidas imprescindibles en París

Baguette
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 Pain au Chocolat
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 Coq au Vin
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 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
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