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Le Klink Paris

CERVEZA Y Aperitivo

Cerveza

De barril (rubia)
Pression (blonde)
Cerveza rubia ligera servida de barril. Ofrece notas de malta y lúpulo con un amargor moderado. Refrescante y sedienta.
€4~
1664 33cl (Blanche)
Cerveza blanca francesa con aromas cítricos y de cilantro. Turbia y pálida, con una textura ligera y burbujeante.
€6

Aperitivo

Ricard / Pastis 3cl
Espirituoso anisado típico del sur de Francia. Se bebe generalmente diluido con agua fresca, adquiriendo un tono lechoso. Sabor pronunciado a regaliz y hierbas.
€5
Suze Tonic 3cl
Mezcla de licor de genciana y tónica. Ofrece un amargor característico suavizado por las burbujas y la dulzura de la tónica. Servido frío.
€7
Martini 3cl
Vermut italiano, un vino fortificado y aromatizado con hierbas. Puede ser rojo (dulce) o blanco (seco). Se degusta frío como aperitivo.
€7

VINOS Y Burbujas

Vino Tinto - Cote du Rhône
Vin Rouge - Cote du Rhône
Vino tinto del valle del Ródano. A menudo marcado por aromas de frutos rojos y especias. Un vino redondo y cálido.
€5~
Vino Tinto - Les Darons (Languedoc)
Vin Rouge - Les Darons (Languedoc)
Vino tinto del Languedoc, rico y estructurado. Generalmente presenta notas de frutos negros y garriga. Ideal con platos de carne.
€5~
Vino Blanco - Côtes de Gascogne
Vin Blanc - Côtes de Gascogne
Vino blanco seco y muy aromático del suroeste de Francia. Conocido por su frescura y sus notas cítricas y de frutas exóticas.
€5~
Vino Rosado - Casanova
Vin Rosé - Casanova
Vino rosado, probablemente corso o provenzal. Ligero y afrutado, con un color pálido. Perfecto para el aperitivo o comidas de verano.
€5~
Champagne - Baudry
Vino espumoso de prestigio de la región de Champagne. Burbujas finas y sabor elegante, a menudo con notas de brioche y frutas blancas.
€10~
Champagne - Amour de DEUTZ
Cuvée de prestigio de una gran casa de Champagne. Un vino excepcional, complejo y refinado, ideal para grandes celebraciones.
€140

CÓCTELES

Los Clásicos

Old Fashioned, Bloody Mary, Mojito, Margarita, Sour etc...
Selección de cócteles internacionales clásicos. Incluye mezclas a base de whisky, vodka, ron o tequila, equilibrando sabores dulces, ácidos y amargos.
€11
Spritz
Cóctel aperitivo veneciano a base de prosecco, amargo (como Aperol) y agua con gas. Naranja, burbujeante y ligeramente amargo.
€10
Caipi, Ti-Punch
Cócteles a base de azúcar de caña y lima. La Caipiriña utiliza cachaça brasileña, mientras que el Ti-Punch utiliza ron agrícola antillano.
€9

Firmas

Klink
Vodka, lima, menta, cerveza de jengibre y una gota de Klink
Cóctel insignia de la casa. Base de vodka refrescada por la menta y la lima, con el picante de la cerveza de jengibre.
€11
Kiss
Vodka, lima, vainilla, zumo artesanal de fresa y manzana
Cóctel afrutado y suave a base de vodka. Combina la frescura de la lima con la dulzura de la vainilla y los zumos de frutas.
€11
Kiouiiii
Ginebra, lima, puré de kiwi, vainilla, pepino, tónica
Cóctel original a base de ginebra. Mezcla los sabores verdes y frescos de kiwi y pepino, realzados por la tónica.
€11
K-westside
Ginebra, lima, azúcar de caña, albahaca y pepino
Cóctel herbáceo y fresco de ginebra. La albahaca y el pepino aportan una nota vegetal muy refrescante.
€12
SpoutniK
Ginebra, jengibre, lima, zumo de manzana, bitter de miel
Cóctel de ginebra con un toque especiado de jengibre. Equilibrado por la dulzura del zumo de manzana y la miel.
€12
ObliK
Ron moreno, lima, albahaca, puré de Kiwi, zumo de manzana
Cóctel exótico de ron moreno. Combina notas herbáceas de albahaca con el afrutado de kiwi y manzana.
€12
El Rey
Ron moreno, albahaca, puré de maracuyá, vainilla, zumo de piña
Cóctel tropical rico en sabores. El ron oscuro se combina con maracuyá y piña para un sabor dulce y acidulado.
€12
Kabyle
Whisky, miel, zumo de pomelo
Cóctel de whisky suavizado con miel. El zumo de pomelo aporta un toque de acidez y amargor cítrico.
€11
Kalif
Mezcal, lima, menta, puré de fresa, zumo de manzana
Cóctel ahumado gracias al mezcal. Equilibrado por la frescura de la menta y el afrutado de la fresa y la manzana.
€12
Kuque
Tequila, Cointreau, lima, zumo artesanal de fresa
Variante afrutada de la Margarita. Tequila y licor de naranja mezclados con zumo de fresa para un resultado suave y acidulado.
€12

Los Mules

MosKowMule
Vodka, lima, cerveza de jengibre, Angostura
El clásico Moscow Mule. Vodka y cerveza de jengibre especiada, realzados por lima y un toque de amargo.
€11
London Mule
Ginebra, lima, cerveza de jengibre, Angostura
Variante del mule utilizando ginebra en lugar de vodka. Aporta notas botánicas a la mezcla de jengibre y lima.
€11
DarK&Stormy
Ron, lima, cerveza de jengibre, Angostura
Cóctel rico y especiado a base de ron oscuro y cerveza de jengibre. Nombrado por su apariencia tormentosa.
€11
KalKal
Mezcal, lima, cerveza de jengibre
Versión ahumada del mule utilizando mezcal. El agave ahumado se combina perfectamente con el picante del jengibre.
€12
KetaMule
Chartreuse, lima, cerveza de jengibre, Elixir de chartreuse
Cóctel herbáceo de la famosa licor de monjes cartujos. Perfil de sabor complejo, vegetal y dulce-especiado.
€12

SOFT

Coca, Coca Zero 33cl
Refresco de cola clásico o sin azúcar. Servido frío.
€4.50
Ginger Beer Fever Tree 25cl
Bebida gaseosa fermentada de jengibre, sin alcohol. Sabor picante y natural a jengibre, muy refrescante.
€5
Zumo de Fruta
Jus de Fruit
Selección de zumos de frutas. Sabores dulces y afrutados servidos en vaso.
€5~
Red Bull 25cl
Bebida energética gaseosa que contiene cafeína y taurina. Sabor dulce característico.
€6
Cóctel Sin Alcohol
Cockail Sans Alcool
Creación mezclada sin alcohol (Mocktail). Ensamblaje de zumos y siropes para una experiencia compleja sin embriaguez.
€8

SNACKING

Medio salchichón seco
Demi saucisson sec
Porción de salchichón seco, embutido de cerdo curado y sazonado. Textura firme, sabor salado y sabroso. Ideal para compartir.
€5
Burrata de las Pouilles
Burrata des pouilles
Queso fresco italiano de leche de vaca. Envoltura de mozzarella sólida que encierra un corazón cremoso. Textura rica y untuosa.
€8
Comté 18 meses
Comté 18 mois
Queso francés de pasta prensada cocida, curado 18 meses. Sabor afrutado y a nuez con una textura firme pero fundente.
€8
Rillettes de pato
Rillettes pur canard
Carne de pato confitada en su grasa y luego deshilachada. Textura untable rica y sabor intenso a carne asada.
€9.50
Duo de Queso
Duo Fromage
Comté y Burrata
Plato que combina dos quesos: el Comté curado y la Burrata cremosa. Ofrece un contraste de texturas y sabores.
€14
L'Assiette
Salchichón Entero + (Comté o Burrata) + Rillette
Gran tabla de degustación. Incluye un salchichón entero, rillettes y una selección de queso. Perfecto para una comida compartida.
€22~
MENÚ
FORMULE
L'Assiette + Botella de Vino
Menú completo que incluye la gran tabla 'L'Assiette' y una botella de vino. Una opción de convivencia para dos o más personas.
€42

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
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