Le grazie

La pizza napolitana clásica por excelencia. Una base de masa crujiente cubierta con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca fresca.

Una pizza muy popular cubierta con jamón cocido y champiñones de París sobre una base de tomate y queso. Sabores suaves y reconfortantes.

Para los amantes del picante, esta pizza está cubierta con spianata, un salami italiano picante. El calor del chile contrasta con la dulzura de la mozzarella.

Una pizza con intensos sabores mediterráneos, sin queso, que realza el sabor salado de las anchoas y las alcaparras.

Una pizza rica y variada cubierta con alcachofas, jamón, champiñones y aceitunas. Una combinación de texturas y sabores terrosos.

Una cremosa pizza blanca para los amantes del queso. Combina la potencia del gorgonzola, el ahumado de la provola y la salinidad del Grana Padano.

Una pizza doblada como un calzone y horneada. El interior permanece jugoso y caliente, conteniendo jamón, champiñones y queso fundido.

Una pizza a base de pescado cubierta con atún desmenuzado y cebolla. Las alcaparras y aceitunas aportan un toque salado.

Una opción sin carne cubierta con una variedad de verduras asadas al sol. Ligera y colorida.

Una pizza gourmet a base de crema de trufa. El potente aroma de la trufa se combina perfectamente con los champiñones y el jamón.

Una clásica mezcla agridulce. El queso de cabra fundido se suaviza con un chorrito de miel sobre una base de crema fresca.

Una delicada pizza a base de crema fresca con láminas de salmón ahumado. Rica y untuosa.

Una pizza fresca coronada con rúcula picante y parmesano. Todo realzado por un toque ácido de vinagre balsámico.

Aperitivo anisado típico del sur de Francia. Se enturbia al añadirle agua fresca. Sabor a regaliz y hierbas.

Aperitivo amargo a base de genciana. Color amarillo dorado y sabor herbáceo pronunciado.

Vermut italiano clásico, disponible en versión dulce (blanco) o más intensa (rojo). Se sirve frío, a menudo con una rodaja de limón o naranja.

Vino fortificado portugués dulce. El tinto tiene notas de frutos rojos, el blanco es más floral y seco.

Amargo italiano rojo brillante. Sabor amargo de cáscara de naranja y hierbas, ideal para abrir el apetito.

Cóctel francés popular a base de vino blanco seco y crème de cassis. Dulce y afrutado.

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y burbujeante.

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.

Agua mineral con gas natural francesa. Muy burbujeante y refrescante.

Refresco francés de naranja con pulpa de cítricos. Agitar ligeramente antes de beber.

Refresco de limón dulce, claro y burbujeante.

Mezcla refrescante de limonada y sirope (generalmente menta o granadina).

Zumo de frutas servido en copa.

Refresco tónico o de cítricos, ligeramente amargo y burbujeante.

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón.

Espresso simple o descafeinado. Corto, fuerte y aromático.

Un espresso con un toque muy pequeño de leche caliente, dándole un color avellana.

Un café grande servido con leche caliente y una espuma untuosa.

Bebida caliente de cacao y leche, dulce y reconfortante.

Selección de tés o infusiones de hierbas.

Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y cítricos. Bebida invernal reconfortante.

Aguardientes de vino franceses envejecidos en barrica de roble. Sabores ricos, amaderados y complejos.

Rones añejos ámbar con suaves notas de vainilla, caramelo y frutas.

Licor de menta piperita intenso, servido helado. Muy fresco.

Destilados blancos clásicos, servidos secos o con hielo.

Licores de frutas dulces. El Limoncello es de limón, la Manzana de manzana verde.

Aguardientes de frutas claros y fuertes. Boukha es de higo, Poire Williams de pera.

Aguardientes de ciruela tradicionales.

Digestivos italianos. La Grappa es un aguardiente de orujo de uva, el Amaretto un licor dulce de almendras.

Selección de whiskies blended escoceses e irlandeses clásicos.

Whisky americano de Tennessee, conocido por sus suaves notas de caramelo y madera.

Single malt Scotch whisky de Speyside, a menudo rico y afrutado.

Vino espumoso francés prestigioso servido en copa. Festivo y elegante.

Botella entera de champagne seleccionado por el restaurante.

Champagne de una casa histórica, reconocido por su finura y calidad superior.